材料:雞尖、小青椒、幹辣椒、土豆。
輔料:姜、蒜、香料
幹炒雞翅的步驟
1.準備好材料，雞翅用鹽和料酒腌制。
2.把土豆炸幹(把它們炸幹，否則以後炸了會爛掉)
3.炸雞翅
4.用熱油爆香大蒜，加入豆瓣菜、香料和姜。
5.將雞翅翻炒，加入少許醬油。
6.加入青椒和紅椒
7.加入土豆，加鹽和雞精翻炒。
8.制成品