如何區分金錢蘑菇和蘑菇？直徑範圍是多少？買回來感覺有點大。....

香菇分為黑面菇和平面菇，市場上賣的最多的是平面菇，因為價格比較實惠。

金錢菇是2-3厘米的蘑菇，2厘米以下的是珍珠菇。3-4厘米是中國蘑菇。

發個圖參加生產測試。圖為黑面金菇。

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