2.倒入浸泡過大米的水，再加入清水，大火燒開後轉小火，每隔兩分鐘用木鏟攪拌壹次，煮成濃稠的米粥。
3.將皮蛋去皮，切成丁。將瘦肉切成末，加入少許鹽、生粉和醬油拌勻。
4轉大火，將皮蛋和肉末放入煮沸的米粥中，加入鹽，攪拌至肉色破碎，關火，加入少許雞精和白胡椒粉調味。
定位書1讀後感
《定位》這本書的名字我早就聽過，但壹直沒機會見識它的妙處。直到最近看完這本書，才被大師的思想和論點深深打動。
？書的定位遠不是用經典、好書、過癮之類的形容詞來形容，而應該用開創性、顛覆性、劃時代之類的形容詞來形容。這絕不是恭維，而是無數偉大公司通過實踐檢驗出來的真知和真理。
兩位大師，艾·裏斯和傑克·特勞特，就像兩位冷靜而傑