可以養在魚缸裏，但是不需要泥巴，因為泥巴很容易汙染水質，妳換水也很麻煩。但是，壹般沒人單獨養淡菜。不如把它們放在養魚的魚缸裏，這樣可以過濾魚缸裏的食物殘渣和其他雜物作為食物。
江蘇對蝦養殖基地位於淮安市盱眙縣。江蘇有很多龍蝦養殖基地，其中盱眙縣對蝦養殖基地生產的龍蝦具有體色紅亮、有光澤、體表無汙染、生命力強、肉質鮮嫩、肥滿等優點。盱眙龍蝦是壹種淡水龍蝦，又名小龍蝦。營養豐富，肉質細嫩，高蛋白，低脂肪低膽固醇，富含多種氨基酸。