牛筋600克、白醬油25克、紅辣椒絲20克、味精1克、香菜段5克、香油25克、蒜10克、精鹽1克、蔥段10克、姜5克、八角2塊、黃酒10克。
工作方法
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2.將牛肉切片,整齊地排在平板裏,將白醬油、味精、香油混合在碗裏,澆在牛肉片上,撒上香菜、紅辣椒絲、蒜末,即可食用。
1,新鮮的餃子大概5-8分鐘就能做好。
2.壹般情況下,如果不蓋蓋子,鮮餃子煮好大概需要8分鐘;如果蓋上蓋子,新鮮的餃子大約需要5分鐘才能熟。餃子壹般都是煮了再去包餃子。當所有的餃子都浮在水面上時,餃子就熟了。