隔夜的冬瓜排骨湯還能喝嗎？隔夜瓜排骨湯可以繼續喝嗎？

2.保存湯的最好方法是不要在湯底放鹽之類的調料。用幹凈的勺子熬湯，最好用土鍋保存在冰箱裏。剩下的湯長期放在鋁鍋和不銹鋼鍋裏，容易發生化學反應。最好放在玻璃或陶瓷器皿裏。