小楊生煎,是上海壹家特色生煎店,已發展有數家連鎖店。小楊生煎個大湯多,肉餡是用剁碎的豬肉加其他調料制成。2006年“小楊生煎”獲得“上海名點、名小吃”稱號,其後又被評為“信用資質AAA”企業。
小楊生煎菜單價格 小楊生煎價格表生煎 5元/4只(1兩) 牛肉湯 5元/碗 雞鴨血湯 5元/碗 牛肉血湯 8元/碗 粉絲血湯 6元/碗 牛肉貢丸(魚丸)湯 8元/碗 油豆腐牛肉粉絲湯 8元 油豆腐牛肉魚丸(貢丸)粉絲湯 8元/碗 牛肉酸辣粉 10元/碗 肥腸酸辣粉 10元/碗
小楊生煎位於上海市,是家有著16年歷史的生煎店,已擁有數家連鎖店。由於講究生煎的品質, 吸引了無數國內外旅遊團隊, 美國,日本,香港,新加坡,韓國的遊客及本市的很多新聞媒體,文藝界知名人士前來品嘗小楊生煎後贊不絕口. 小楊生煎註重所有原料的質量,豬肉采用國家標準的定位純精肉,當天進料當天售完,保證肉質新鮮,安全衛生. 小楊生煎早已突破傳統, 現在的制作是, 個大湯多,每壹只都像嬰兒的小拳頭那麽大,金燦燦的,皮薄餡多,互不粘連。小楊生煎為了保證產品的質量全部直營,不做加盟. 創始人楊利朋,出生於1967年,從知青子女到企業老總,可謂白手起家。楊利朋從賣茶葉蛋到擺水果攤、百貨攤,甚至還開過服裝店。1994年,楊利朋看到有人擺攤開起了飲食店,也下決心在吳江路上開壹家生煎館——小楊生煎。 2006年,“小楊生煎”獲得“上海名點、名小吃”稱號,隨後又被評為“信用資質AAA”企業, 全國餐飲行業重質量放心消費聯盟單位, 上海靜安區還推薦“小楊生煎”參選世博會“上海名點”。
連鎖店
金沙江路店 1. 小楊生煎(黃河路店) 黃河路97號(近鳳陽路) 2. 小楊生煎(金沙江路店) 金沙江路1685號118廣場3樓(近真北路) 3. 小楊生煎(南京東路店) 南京東路720號食品壹店2樓(近天津路) 4. 小楊生煎(河南中路店) 河南中路521號(近寧波路) 5. 小楊生煎(陜西北路店) 陜西北路678號(近武定路) 6. 小楊生煎(湟普匯店) 吳江路269號湟普匯2樓(近泰興路) 7. 小楊生煎(百聯中環店) 真光路1288號百聯中環1樓食品壹店內(近梅川路) 8. 小楊生煎(長寧路店) 長寧路343號(近江蘇路) 9. 小楊生煎(浙江中路店) 浙江中路488號(近寧波路) 10. 小楊生煎(萬達店) 邯鄲路600號萬達商業廣場食品壹店2樓(近淞滬路) 11. 小楊生煎(星遊城店)天鑰橋路580號星遊城地下壹樓(近斜土路) 12. 小楊生煎(百聯西郊店)仙霞西路88號百聯西郊購物中心2樓(近哈密路) 13. 小楊生煎(巴黎春天寶山店)真華路888號巴黎春天地下壹樓(近大華壹路) 14. 小楊生煎(大連路店)大連路1599號駿豐國際財富廣場107室(近四平路) 15. 小楊生煎(成山巴春店) 浦東新區成山路1993號巴黎春天B1(近錦尊路)
點評
小楊生煎最主要的特點就是大。比起別家的壹口吞壹個的大小,小楊生煎兩個可能就會讓胃口小的女孩子吃飽。而且皮像是烤出來的壹樣,酥酥脆脆,再配上微微發甜的肉餡,可以做壹頓不錯的點心來享用。上菜的速度很快,所以不會等很久,也是讓人舒心的地方。
第二家:排骨年糕
排骨年糕是上海壹種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼裏用榔頭反復捶打,待捶打至米已無整粒後取出,每500克切20根,每根裏裹壹小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽,吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在壹起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨壹起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。
鮮得來在雲南路小吃美食街上,那裏還有小紹興三黃雞噢!
第三家:振鼎雞
專業制作上海特色的白斬雞,雞粥、雞湯面都是壹絕!有很多分店!
1. 振鼎雞(武寧店)武寧路227號021-62443217
2. 振鼎雞(雲南路店)雲南南路180號021-63262775
3. 振鼎雞(通河路店)通河路496號021-56745289
4. 振鼎雞(陸家浜路店)陸家浜路1088號021-63771380
5. 振鼎雞(彭浦店)臨汾路818號021-56792683
6. 振鼎雞(洛川店)洛川東路367號021-56389107
7. 振鼎雞(宜川店)華陰路290號021-56092861
8. 振鼎雞(華池店)華池路160號021-62141944
9. 振鼎雞(曹楊店)蘭溪路149號021-62600922
10. 振鼎雞(蘭溪店)蘭溪路140號021-62579829
11. 振鼎雞(長寧店)定西路1239號021-62123167
12. 振鼎雞(愚園店)愚園路631號021-62896810
13. 振鼎雞(徐家匯店)天鑰橋路123號021-64384293
14. 振鼎雞(田林店)田林東路588號021-64837997
15. 振鼎雞(許昌店)許昌路1501號021-65040250
16. 振鼎雞(延吉店)延吉中路127號021-65182032
17. 振鼎雞(溧陽路店)溧陽路1400號021-65873292
18. 振鼎雞(武進店)武進路456號021-63565585
19. 振鼎雞(平涼店)平涼路412號021-65418202
20. 振鼎雞(曲陽店)玉田路260號021-65536856
21. 振鼎雞(福州店)福州路440號021-63500458
22. 振鼎雞(嵩山店)嵩山路79號021-53066999
23. 振鼎雞(靜安店)石門二路61號021-62185907
24. 振鼎雞(蓬萊店)南車站路388號021-53075848
25. 振鼎雞(豐莊店)豐莊路482號021-59183903
26. 振鼎雞(長壽路店)長壽路285號021-62995896
27. 振鼎雞(天山店)天山路886號021-52066091
28. 振鼎雞(小木橋路店)小木橋路369號021-62255555
29. 振鼎雞(復興店)復興中路1195號021-64310791
呵呵,這些都是在上海人氣很高的小吃,希望妳滿意