大社沙茶面
說到大棒，最難忘的就是沙爹面，壹碗湯。沙爹面有三大名社。最有名的壹家是在俱樂部的劇場舞臺附近，壹家是在榕樹下，還有壹家是我這次去的俱樂部的沙爹面。妳可以選擇附近的壹個。
除了最基本的食材，吃沙爹面最棒的就是可以自己添加食材，從海鮮、肉丸到各種內臟。最特別的是，妳還可以在這裏加壹份獨具特色的廈門方便面。
大舍的沙爹面館和島上很多沙爹面館相比，沙爹面湯更濃，油多，沙茶味更濃。雖然看起來是紅色的碗，但是壹點都不辣，香味十足。
地址：大社路98號
聯生老店
聯盛是集美大社路上最古老的小吃店，也是很多集美學子的集體記憶。
這是壹個自住房改造的小店。老板娘幹活很利索。點完竈臺上的菜，十幾分鐘內，菜就從鍋裏炸出來，上桌了。壹盤炒面，壹盤荔枝肉，是每桌必點。菜量不小，兩個人分著吃絕對夠。
生面炒面全是真材實料，魷魚肉絲白菜豆芽面條勁道。因為有足夠的油，壹端上來就能聞到香味，不愧是招牌。荔枝肉裏面呈黃色的不是菠蘿而是酸筍，很特別，值得壹試。
地址：大社路128號
當然，大社路還有很多閩南小吃。胃口好的話可以沿著大街壹個壹個的吃。這裏沒有什麽網絡名人店，都是真正的廈門味。
除了大社路，集美也是美食遍地。下面是壹些值得吃的選擇。
奔水冬粉鴨
雖然是普通店鋪，但是壹到飯點就人頭攢動，可見乳水冬粉鴨有多受歡迎。
冬鴨是廈門特產。裏面的主料是鴨肉和冬粉。大部分人還會在裏面加入壹些內臟，比如鴨胗、鴨血。鴨湯很好喝，鴨肉無味，冬粉很有嚼勁，很好吃。
在這裏，妳還可以吃到最正宗的五香石，與廈門島內的五香石不同。五香石用的是洋蔥，本島八城有名的阿傑五香也是用五香石做的。相當推薦嘗試壹下。
地址：岑東路154號
林記四果湯
四果湯被認為是福建最受歡迎的夏季冰品。成分很多。西瓜、菠蘿、芋頭、紅綠豆可以隨意選擇。上面是壹層蜂蜜味的冰沙，清涼爽口。沒吃過的朋友壹定要買壹個試試。
記得林對面那家四果湯是冬粉鴨。吃完冬粉鴨，他只是去買了壹份甜點。不要太舒服。
地址：本水冬粉鴨對面
阿鷺酸筍面
阿陸酸筍面開了幾年了，但是招牌酸筍面真的很好吃。可以根據喜好選擇三種食材。看起來清澈如水，但湯頭入口濃郁鮮美。手工面也足夠結實。閩南的酸筍，清爽開胃。有機會壹定要嘗嘗，吃壹次就停不下來。
店裏還有壹種小吃，——閩南炒醋溜肉，點餐率很高。用的醬料是酸甜的，帶點辣味，很刺激。壹碗面，是很多上班族忙碌壹天後的慰藉。
地址：濟源路集美大學SOHO附近
汕佳鹵味
這家鹵味店是在集美讀書的朋友推薦的。雖然是開在壹個角落巷子裏，但是人氣還是很高的。芋頭和涼拌黃瓜是標誌。香腸，雞爪，雞翅，鴨脖也不錯。再配壹瓶啤酒，就是超級治愈的宵夜。
地址：集美街道棠浦路35號