多功能可食用包裝紙的壹般分類
紙質包裝主要包括瓦楞紙、蜂窩紙和凹凸紙。從這三個類別衍生出的紙質包裝常用於烘焙食品包裝。例如:紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙桶、紙筒、紙角、紙盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。
瓦楞紙箱產量大，應用範圍廣，是當今世界上最重要的包裝產品。
蜂窩紙板獨特的蜂窩結構使其具有良好的緩沖和減震性能，是壹種低成本、易回收再生的節能環保包裝材料。蜂窩紙板廣泛用作緩沖墊、托盤、包裝箱、角撐和護邊板，也可替代出口烘焙食品的木質包裝。
凹凸紙具有瓦楞紙不可替代的獨特優勢，發展迅速，市場前景廣闊。
豆渣食用包裝紙
與各種可食用包裝材料相比，由豆渣開發的可食用包裝紙因其原料豐富、價格低廉、加工工藝簡單、經濟效益高、營養保健價值和社會效益高，近年來引起了壹些食品生產企業的關註，並準備將其用於食品工業包裝，從而使豆渣變廢為寶。
可食用包裝紙不僅在日本，而且在世界各地都是壹個研發熱點。其產品主要應用於方便休閑食品包裝和食用包裝領域。可以預見，這種可食用包裝紙將有廣闊的市場。
日本有人將廢棄豆腐渣制成水溶性“紙”，廣泛用於包裝方便面、調味品、燒烤、蛋糕和水果。其制備方法如下:將脂肪酸和蛋白質酸加入豆腐渣中，將其分解，然後用溫水清洗並幹燥成幹纖維，然後加入粘合劑如山藥、芋頭、糊精、低聚糖和聚丙二醇制成。
日本高崎紙業公司利用食品工業廢棄的蘋果渣生產果渣紙。其制備方法是:將果渣去籽，搗成漿，加入適量木纖維造紙。這種紙使用後容易分解，可以燃燒或堆肥，也可以回收再次造紙，不易汙染環境，可用於食品包裝。
日本堺市農業食品工程株式會社開發了壹種利用豆渣生產可食用紙的方法，該方法包括以下步驟:在榨汁或提取豆制品後的豆渣中加入適量的水和植物蛋白酶，過濾出經過酶處理的豆渣，即含有23%-25%膳食纖維素的可食用紙漿；然後用生產普通紙即食用紙的方法和設備制成各種尺寸的幹紙膜。
這種可食用紙廣泛用於食品工業，如快餐面條的調味包裝紙、糖果、餅幹、粉狀食品和飲料的包裝紙等。因為這種紙可溶於水或唾液，可以直接食用，無需切碎，營養價值很高；由於這種紙是食物纖維，不含熱能，因此也可用作保健食品的載體。
與其他同類產品相比，食用豆渣紙具有原料（豆渣）豐富廉價、加工工藝簡單等優點，合理充分地解決了食品包裝廢棄物與環境保護之間的矛盾和大豆食品加工業副產物（豆渣）的處理利用問題。具有很高的經濟效益和社會效益，營養保健價值高，發展前景廣闊。
中草藥果蔬保鮮紙
中草藥不僅可以治病救人，還可以作為造紙的原料。
目前正在研發的果蔬中草藥保鮮紙，其保鮮保質性能遠超現有果蔬保鮮紙，並能起到很好的殺蟲殺菌作用。這種紙是在特殊的水果包裝上塗上多種天然植物和中草藥粉制成的。以百部、甜茶、虎仗、甘草、高良姜等十幾種中草藥為原料，經篩選、粉碎後制成粉劑液體，可用於包衣。
該紙制作方法簡單，取材方便，成本低廉，特別適合中小企業使用。此外，該紙易於自然降解，不汙染環境，其經濟效益和社會效益非常明顯。
可食性紙質食品包裝
可食用包裝是世界食品工業新科學技術發展的主要趨勢，已涉及廣泛的應用領域，如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰包衣和片劑包衣。
它是壹種由可食用原料制成的類紙包裝材料，可分為兩類:壹類是通過在澱粉、糖糊等常見食品原料中添加壹些調味物質，制成薄如紙的類紙食品包裝；另壹種是對食用無毒纖維進行改性，然後添加壹些食品添加劑制成壹種可食用的“紙”，用於食品包裝。
可食用包裝具有多種功能，對環境無害，取材方便，可以食用。因此，近年來發達國家食品工業競相研發，新產品和新技術不斷湧現。
據介紹，目前市場上已出現牛肉味、雞肉味、蘋果味等多種口味的“食品紙”包裝食品，深受消費者喜愛。“非凡”是可食性紙質食品包裝在冷飲包裝中的應用，起到了禦寒衛生的作用。
英國研制的這種包裝紙以胡蘿蔔為基料，添加適當的增稠劑、增塑劑和防水劑，利用胡蘿蔔的天然顏色制成價廉物美的食用彩色蔬菜紙。這種蔬菜紙可作為盒裝食品的獨立（內）包裝或作為方便食品直接食用，不僅可以減少環境汙染，還可以增強食品的美感，增加消費者的食欲。胡蘿蔔紙是壹種可食用的彩紙，具有很強的柔韌性和壹定的防水性，以及包裝功能和食用功能。
它最早是由日本開發的，也被稱為紙菜。植物性食品的共同特點是富含膳食纖維、維生素和礦物質，其中膳食纖維在加工和生產中相當穩定，因此加工後的紙質蔬菜產品營養損失很小，產品的含水量約為10%，便於運輸和儲存。既提高了蔬菜的附加值，又解決了蔬菜易腐爛、難儲存的問題。
就生產技術而言，主要有兩種方法:壹種是壓縮成型，將漿料平鋪在成型板上並烘烤兩次；第二種是輥壓成型法，即將漿料通過兩個反向旋轉的輥直接壓制成紙片，成型幹燥後得到成品。這些方法都是加熱幹燥，會破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營養物質，成品也會收縮和變褐。
冷凍幹燥技術可以避免上述工藝的缺點。冷凍幹燥技術是在高真空（≤611Pa）下，將冷凍物料的水分從固態直接升華為氣態，整個幹燥過程在低溫下進行。成品有效保持了蔬菜原有的營養成分和天然色澤。
人們可以直接食用用這種“蔬菜紙”包裝的食物，而無需撕開“包裝紙”。
目前，以蔬菜為主要原料制成的綠色食用包裝產品因其營養價值高、儲運方便，是休閑食品和高級食品的良好包裝材料，具有很大的市場需求和發展前景。
蛋白質塗層包裝紙
日本壹家食品公司開發了壹種蛋白質塗層包裝紙，這是壹種以蛋白質為塗層並通過特殊工藝制成的包裝紙薄膜。它能承受壹定的溫度，防止侵蝕，無毒，便於食品加工，不汙染環境。
耐水加工包裝紙這種包裝紙具有良好的耐水性和透氣性，因為其滲透率高於其他材料，其表面強度和層間強度高，具有抗菌性，並且可以吸收氨氣。
這些特性是添加劑、樹脂和化學品無法獲得的，因此它們是安全無害的。由於MWS具有這些特性，它可用於食品包裝材料、冷凝和吸水薄膜（片）等領域。目前，MWS已應用於酒糟食品的真空包裝，與其他材料復合，並作為高水分半成品食品的包裝紙，充分發揮其防黴、吸水和防水的優勢。
食品保溫包裝紙
最近，美國開發了壹種可以將太陽能轉化為熱能的紙張。它們就像太陽能收集器。如果妳用它來包裝食物並將其放在陽光照射的地方，包裝中的食物就會被加熱，只有當包裝打開時熱量才會消散。
英國倫敦Sainspurys超市有限公司與英國DSsmith包裝公司聯合開發了壹種具有隔熱和冷藏功能的創新便攜式瓦楞紙包裝容器，專門用於大型超市和超市冷凍食品的低溫冷藏包裝。
當容器用於包裝低溫冷凍食品時，如冰淇淋、雪糕等。，內膽可以在常溫下保持足夠低的溫度壹段時間，以確保包裝好的冷凍食品在超市付款前和回家的路上不會融化，這為消費者提供了極大的便利。
這種創新的便攜式隔熱冷藏包裝容器的設計意圖是提高商品的品牌效應，為消費者提供良好的低溫冷藏包裝環境。這種包裝的設計，壹方面要充分考慮消費者需要的功能需求，另壹方面也要考慮盡量降低包裝成本，保證最佳的低溫保存效果。
在這種包裝的材料選擇上，由於它是由100%純紙漿紙板制成的，因此容器在使用和丟棄後可以回收利用，並且它不會對環境造成任何汙染。該容器在使用後可以折疊並儲存以供再次使用，實際使用後可重復使用超過10次。
食品包裝用保鮮紙
食品包裝保鮮紙是壹種能防止食品在壹定時間內腐爛的特殊包裝紙。紙上塗有植物殺菌劑，殺菌力強，藥效持久。無毒、無色無味，不會影響消費者的健康和食品的原有風味。植物殺菌劑是揮發油，不同的食物使用不同的殺菌劑，如橙子用案樹油，桃子用肉桂油，蘋果和梨用八角茴香油等。，這有相當大的影響。
據報道，日本新日造紙公司成功開發出壹種防腐可食用的食品包裝紙新產品。其制備方法如下:首先，將原紙浸入含有20%琥珀酸、33%琥珀酸鈉和0.07%山梨酸的乙醇溶液中，然後幹燥。用這種紙包裝的肉汁食品可以在38℃下保存3周而不變質。
日本開發了壹種無需加熱和添加劑的具有脫水功能的包裝紙。選用能滲透水的半透膜作為表層材料，內部放置高滲透壓物質和高分子吸水劑。由於食品中的水在液態時的滲透壓差可以通過半透膜向高滲透壓物質移動，這些水分子被高分子吸水劑固定。
包裝紙不會破壞食物組織細胞，它沿著細胞間隙吸收水分，不僅可以吸收食物表面的水分，還可以吸收內部的深層水分，並且還具有低溫吸水的功能。這種包裝紙可以抑制酶的活性，防止蛋白質分解，減少微生物繁殖，從而達到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去除水分和提高韌性的效果。
水果套袋包裝紙
通過套袋技術培育的水果作為綠色水果投放市場，比不套袋的同類產品貴壹倍。同時，套袋水果解決了不套袋水果農藥殘留高的問題，促進了水果出口。近年來，蘋果套袋紙和紙袋在我國已形成產業，推動了套袋設備的研發。梨袋、葡萄袋、蔬菜袋相繼進入市場。
水果套袋紙分為內袋和外袋，袋紙分為內層和外層；內層是黑色的，外層壹般是天然的。為了防止室外風雨環境的破壞，水果套袋紙要求高濕抗張強度和高透氣性。
由於這些特殊要求，纖維原料的比例和合適添加劑的選擇是其技術要點。
高克重食品包裝雞皮紙
鵝皮紙是壹種單面光澤的平薄包裝紙，定量40g/㎡，強度不如牛皮紙，因此被戲稱為“鵝皮紙”。雞皮紙堅韌，耐破度高，耐折度好，耐水，光澤好。可用於包裝食品、日用品等。，並且還可以打印商標。
傳統的面粉包裝袋在強度、防潮性等方面不盡如人意。目前，用於制作大小包裝袋面粉的高克重雞皮紙的基本試驗已經成功。
這種用進口漂白針葉木漿生產的白色雞皮紙白度高、無熒光、抗張力強，符合衛生要求。用它制成的糊底袋采用梯形粘合方法，每層獨立粘合，各層之間用點糊粘合在壹起，使其更加牢固。與普通紙袋相比，這種新型紙袋的強度高出1.5倍。壹個重25 kg的四層紙袋在1.5 m的高度自由下落，經過15次後仍未破袋。
這種紙袋有吸濕性。在同等條件下，用它包裝的面粉比布袋包裝的面粉保質期長2 ~ 3個月。另壹個特點是無毒、無味、無汙染，符合食品衛生標準。
吸水包裝紙
這種包裝紙最大的特點是吸水能力強，可以保持這種材料的吸水能力10次，而且安全無害。
吸水功能紙與非織造布的吸水能力和保水性存在顯著差異，吸水功能紙明顯占優勢。這是因為無紡布只能在原料纖維之間的孔隙中保持水分，而紙不僅具有上述能力，而且纖維本身也可以吸水，吸水紙吸水後變得非常柔軟。
由於這些特性，吸水功能紙可用作吸收火腿和香腸露水的膜（片）、吸收新鮮食品滴水的膜（片）以及化妝品和衛生材料的膜包裝。