變身為吃貨，大概是成人以後的事情了！我小時候，很少會跟著媽媽後面要什麽東西吃。壹部分原因是窮人家的孩子早懂事，我不願意從食物上給父母增加負擔；另壹部分原因是那時候吃東西講究填飽肚子就行，美食比較少，沒什麽誘惑！
說很少，就說明也有例外的情況。我小時候，最饞的東西就是面糊子了！因為面糊子做起來比較費油，所以平常家裏也並不常吃！
不過，每年暑假的時候，我們兄妹三個隔三差五得就可以吃到面糊子！暑假對於城裏的孩子來說，除了學校的暑假作業，就是放松，就是玩！但是，對於家在農村的孩子來說，就要幫父母做壹些力所能及的農活了！
我記憶最深的農活就是去玉米地裏拔草。每天早上五六點鐘，就被老媽叫醒起床，穿戴整齊之後和姐姐哥哥壹起去玉米地！壹定要穿戴整齊，因為玉米葉子劃到胳膊活腿上，就會劃出壹道紅痕，不僅醜，還疼！
我小時候膽子小，壹定要和姐姐哥哥並排拔草！玉米長得都比人高，鉆到玉米地裏基本看不見人，看不見人的時候，我就總覺得會有什麽鬼怪出現！
跟姐姐哥哥並排拔草就有壹個問題，我年齡小，再加上本身就是慢性子的人，幹起農活來也是慢半拍！所以，很多時候都是，我們仨在地頭上是並排起步的，慢慢的，我就被他們落到後面了！我家有壹塊三級地，長度大概也要三四百米，很多時候，拔草拔到壹半，就剩我壹個人孤零零的在地中間拔草，因為姐姐哥哥他們已經拔到頭又換另壹行調頭往回拔了！
所以，後來為了保持同步，我在姐姐哥哥中間那壹行拔草，那樣的話，姐姐哥哥他們就可以伸手到我這壹行裏來幫我拔草！
我們壹般就是在田裏拔草到九十點鐘回家！回到家第壹件事就是洗澡，玉米田裏早上露水重，我們的衣服壹般都會濕淋淋的，再加上拔草帶出來的泥土，草葉，所以身上會有露水、泥土、草葉、汗水等！
洗完澡就可以吃飯了，這個時候，媽媽壹般會給我們煎壹大盤面糊子！我們仨在風扇底下鋪壹張涼席，壹人夾壹小盤面糊子端在手裏，也不吃菜，就只吃面糊子，就感覺生活如此之美好！
前壹陣，和姐姐壹起回憶童年吃面糊子的事情，就自己動手做了壹份！可是，味道不對了，吃兩口就不想吃了！
仔細回憶媽媽的做法：先將面粉、雞蛋、水和勻，加適量食鹽，調成面糊狀；再將鐵鍋燒熱，倒入自家田裏大豆壓的新豆油；最後待油熱後，舀壹勺面糊倒入鍋中，用鍋鏟攤平，至兩面煎至金黃！
回憶完媽媽的做法，更是覺得自己的做法沒問題啊，就連油都是用老家帶回來的豆油！可是卻怎麽也吃不出記憶裏的味道…