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宋代東京人的夜生活有多豐富?

宋代夜生活的繁榮主要得益於宋代城市的發展,尤其是都城。城市夜市的發展主要得益於廣場市場和宵禁制度的取消。

宋代的夜市非常喧鬧和繁榮。在筆記本小說《東京夢中國》中,宋人詳細記錄了譙周的夜市,那裏有無數物美價廉的小吃,直到午夜才散去。馬行街夜市主要以服務業為主,比周舟橋好。滿座百倍,車馬停不下來。大家都這麽叫?裏面?。

南宋時期,杭州的繁榮程度絕不比開封(東京)差,夜市也非常繁榮。《都城紀勝》載:其夜市除大宅門前外,其余地方都壹樣,但大宅門前是最好的,賣奇器百色之物,與白天無異。其余的巷弄都在市場裏,打烊了,餐館安靜到四鼓安靜;五個鼓會朝著馬的方向移動,其中壹些會在賣早市時重新開放。不管現在是什麽時候。如果宵遠仍然繁榮,門口排隊購買,房屋是用來觀看和玩耍的,場景是無敵的。?夜市剛結束,早市又開始了,商業活動24小時開放,這表明當時的商業繁榮。

今天,我們將談論宋朝首都東京(開封)的夜生活。當時東京的夜市遍布大街小巷,包括72家壹級店,以及眾多的地攤小販,還有各種南北風味的小吃。張松擇端的清明上河圖也有反映。曲南知玉賢。正點,?前面有棟樓後面有張桌子?,那是?在舞臺上?按照今天的標準,這是五星級酒店的標準。《東京之夢》載:宣和室、豐樂樓經過整修,?五樓對望,飛橋欄桿,光影相連,珠簾繡花,燈火輝煌。在最初的幾天裏,每個先到的人都會得到壹面賞金旗的獎勵。兩個晚上後,將是午夜。那甘肅中部的每壹片瓦都要裝壹盞蓮花燈?。資本?壹般來說,所有的酒店都在市場上,不會在風雨中忽冷忽熱,而是在白天通宵營業,所以呢?。

當時,東京主要有兩個夜市:位於帝國大街的譙周夜市和馬行街夜市。

譙周夜市位於譙周南部,從朱雀門到金橋。中國東京夢為這條街設立了壹個入口:譙周夜市,展示了那裏的繁榮。譙周夜市主要經營小吃和雜食。州橋南?街頭水飯、鹿肉、幹胸?。在王樓之前?獾、野狐、臘肉、雞肉?。美佳,陸家?鵝鴨雞吃魚包子,雞皮腰腎,無胃無肺雞塊,每塊才十五文錢?。曹家小吃、點心等食品。朱雀門?油炸羊,白香腸,鯡魚胸,凍魚頭,野姜,抹臟,紅絲綢,切片羊頭,辣腳,姜和辣蘿蔔?。夏天嗎?麻爛雞皮、麻飲精粉、素涼拌糖、冰紫苑、水晶皂、生淹木瓜、藥用木瓜、雞頭涼拌糖、綠豆、甘草冰水、荔枝膏、寬芥菜瓜、鹹菜、杏片、李子姜、萵筍、芥菜瓜、細料、糯米、腌菜。。在冬天?泛兔煮豬皮、野鴨肉、脆皮水晶餅、炸肉夾饃、豬內臟等等,直到金龍大橋需要大腦和肉,這被稱為雜嚼,直到午夜?。

位於塗士紫北的馬行街夜市比譙周夜市更繁華,是壹個餐館密集的地方。這裏車流量很大,人們很難停下來休息,因為有太多的人推著妳往前走。《東京之夢》包含:夜市直到午夜才重新開放。如果妳想去任何地方,妳什麽都知道。通常有四個安靜的地方,夜市也有酸豬肉,豬胰腺,胡餅,卷心菜,獾,野狐貍肉,果木湯,灌腸,香糖等等。雖然冬天有大雪和雨天,但也有夜市:野姜豆,塗抹的臟,紅絲晶體,炒肝,蛤蜊螃蟹,核桃,澤州蛤蜊,怪豆,鵝梨,石榴,茶子,塔尼亞,蛋糕,餃子和餃子。只有在午夜之後才能有帶著瓶子的賣茶人。蓋都人公私不分,夜歸。?

此外,有許多街道和小巷有夜市。比如離州橋不遠的朱雀門外的街巷,晚上也很熱鬧;司徒十字向南到鐵斜樓賓館、黃建院街和正生橋賈政油餅店,然後繼續到太廟街和萊文鄭店。城裏的方巷硤石有賣肉的地方。澳洲油炸熟食會最晚上市嗎?(東京之夢)。

在東京的餐館裏,比較大的有茶、石髓湯、白肉、胡餅、軟羊、大小骨角、豬腰子、石肚湯、羊肉磚、生軟羊面、桐皮面、生姜飛刀、回刀、冷煮、棋子和米粉。川菜館有拌面肉、大拌面肉、大小拌菜肉、炒肉肉、雜炒事件、生熟燜飯。南方食品店有魚包子、油桐皮煮面條和炒魚飯。北方比較有名的食品店是、段家竈、石峰壩子、四和樊樓前面的九曲子周嘉。顯然,當時東京的餐飲業發展迅速。

除了逛夜市,東京居民的夜生活還可以在壹些綜合性娛樂場所度過,如餐館和瓦房。對於宋代餐館的夜間生意,《東京夢中國》載:南北天井兩廊為童子,夜間燈火通明,上下拍照。數百名濃妝艷抹的妓女聚集在主走廊上,等待飲酒者的召喚,看起來像神仙壹樣。?五樓對望,各有飛橋檻,明暗相連,珠簾繡額,燈火燭照。?為了吸引客人,餐館不僅提供官妓陪伴客人,進行歌舞表演,還舉行吹笛、吹阮、呼吸、鑼板、唱歌和休閑娛樂等表演。

餐館已成為普通人、文人甚至王公大臣娛樂的絕佳場所。北宋最著名的餐館是樊樓。在宋代文人的心目中,它不再只是壹家餐館,而更像是東京夜生活的代表。《汴京二十記》雲:?梁園歌舞充滿浪漫,酒如刀解愁。我記得我年輕時有多快樂,樊樓在夜晚被點亮。?

總之,餐館是宋代夜生活中不可或缺的地方。《東京錄》雲:壹般來說,所有的酒店都在市場上,不會在風雨中忽冷忽熱,而是在白天通宵營業,所以呢?;《武林舊事》也說:?每晚達到極限的笑聲,常常與天上的車馬連在壹起。雖然風雪交加,但已經減少了許多。?。

與餐廳的瓷磚店不同,它的夜生活並不遜色。瓦市是指宋代的壹個娛樂性商業集散地;勾欄也指宋代的戲曲演出場所,相當於現在的劇場。《京城紀聲》雲:?隆興、高廟、柳工在中窪,這是相對於今天的內染坊而言的。孝宗皇帝孟想回來後,觀看了花燈並購買了市場。在幕布前,他安排侍從去拜謁,堆錢,並宣布他將在市場上取食物。這首歌叫做《給錢或給物的人》,或者《得到金銀錢的人》。?連皇帝都參加了,可見瓦店的繁榮。

東京夜市眼花繚亂的美食讓人垂涎欲滴,精湛的表演讓人看完就想回去。