鞍山市是遼寧省第三大城市，位於遼東半島中部，是東北地區最大的鋼鐵工業城市。作為東北地區最大的鋼鐵城市，鞍山的經濟發展水平在整個遼寧壹直是名列前茅，穩步發展。除了強勁的經濟發展速度，鞍山還有很多的小吃的味道也很不錯，下面給大家分享壹下到了鞍山有哪些小吃是不容錯過的。
1、海城餡餅
海城餡餅是壹種統稱，因為鞍山海城地區的餡餅制作工藝先進，所做出來的餡餅?薄、酥、嫩，聞名於整個鞍山，所以把海城地區的這種餡餅統稱為海城餡餅。海城餡餅溫水和面，面醒而不發，煎烤之後外皮薄而嫩香，內餡鮮美，無論從色澤還是口感都極為誘人。
2、三裏橋燒烤
整個東北的燒烤都比較有名，而各地的燒烤有都有其特點。海城三裏橋燒烤融合了南北燒烤的優點，結合自己的特點，燒烤成品外焦裏嫩，撒上特定的佐料後，色、香、味俱全，如果妳有機會到了海城，千萬不要錯過了。
3、岫巖羊湯
岫巖羊湯，肉爛湯甜，可以飲湯食肉，是鞍山地區極具特色的地方名吃。?岫巖羊湯是在滾燙潔白的羊湯水中放入碧綠的蔥花，不僅味道十分的好，在視覺方面更是壹種舒服的享受。
4、酸湯子
酸湯子是純正的岫巖滿族小吃，它是用玉米面制成的，形狀和顏色都類似餷子，比餷子粗些，顏色淺些。酸湯子有清湯，也有葷湯。清湯就是用水煮熟酸湯子，細膩滑爽，又柔韌有度，再配以清淡小菜壹起吃。葷湯的酸湯子更為美味，煮湯子的水中可以加入壹些調味品，比如蔥花、蘑菇、肉絲等佐料，湯味醇厚。
5、小白皮酥
小白皮酥是鞍山海城市的壹種特色小吃，它是以低筋面粉等為原料，以葡萄幹、果脯、桂花等為輔料，在烤箱中烤制而成的。這種糕點外皮為水面油酥，內有餡心，成品色澤潔白，皮酥餡香，入口酥軟，層次分明，是壹種不可多得的點心。
6、鞍山楓葉肉幹
鞍山的肉脯在整個遼寧都比較有名，在眾多鞍山肉脯中，又以楓葉肉幹最為有名。楓葉肉幹色澤透明發亮，呈楓葉紅色，切片均勻，色香味美，有嚼勁，余香味濃，甜中有鹹，鹹中帶甜，鹹甜可口，越嚼越香。
以上是給大家分享的鞍山市的6種地方小吃，味道都很不錯，到鞍山的朋友可以找找嘗嘗，相信妳也會喜歡上這些鞍山小吃的。當然，鞍山的小吃還有不少，歡迎大家留言補充。
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