讓我們談談牛排，這是我最喜歡的主題之壹！這個世界上有很多地方可以買到非常好吃的牛排。我到過壹些非常著名的景點來滿足我對牛肉的不懈追求！
最壞的最壞
在美國的假澳大利亞，遍布全國的連鎖店內陸地區，您肯定不會找到完美的牛排，這可能是地球上最殘酷的牛排，甚至是已經比西部Sizzlin都低的牛排。在露絲（Ruth）的克裏斯（Chris）上，您也找不到它，對於連鎖餐廳來說絕對令人滿意，但在精英類別中肯定不是。露絲的克裏斯甚至不是我家鄉納什維爾的十大牛排餐廳，更不用說世界了！也許最糟糕的是，您可以在堪薩斯城的Capital Grille這樣的高級餐廳裏花很多錢，而吃的牛排卻像麥當勞的漢堡壹樣糟糕，或者更像是狗糧。哦，那太可怕了，太貴了！他們應該感到羞恥。
但忘了最糟糕的牛排。讓我們專註於最好的。訪問日本時，我吃了夢co以求的神戶牛肉，在澳大利亞吃過和牛牛肉，在阿根廷有無可挑剔的牛in，而且我在紐約做過每壹個著名的牛排館。他們都是很棒的經歷。生日那天，我什至有32盎司的戰斧牛排從新西蘭飛到納什維爾。不幸的是，我現在已經厭倦了，幾乎不可能給任何食物留下深刻的印象。我的父親和祖父都是廚師，做出了您所能想象到的最神奇的牛排，所以我從小就被寵壞了。
因此，這是我吃過的最好的牛排的獎項，分為兩類：
·?我吃過的最好的傳統牛排（牛的牛肉）
·?我從世界上任何哺乳動物吃過的最好的牛排（甚至更好，後面的故事）
第1類：最佳牛排（僅牛群，而非其他動物）
狼溪牛排館（華盛頓斯波坎）
我曾經從田納西州飛到全國各地，只是為了吃牛排！我從華盛頓本地人，旅行作家，美食評論家那裏聽說了關於這家餐廳的令人難以置信的事情。當女主人坐在我身邊時，我吹噓自己這次旅行了多遠。我以為她會留下深刻的印象。但是她很不情願地說：“是的，我們每天都聽到。哎呀，來自國外的人只是為了吃這牛排。”?什麽？！好吧，我想我畢竟並不特別。
這是壹個傳奇的地方，有大塊牛肉，菜單切成10盎司（283克）的Lil'Dude肉，對大多數人來說還不算小，而被戲稱為“女牛仔”的切塊則為26盎司（737盎司）。克）。它變得更大了！但是，不要將其與德克薩斯州那些花哨的牛肉店中的其中壹個花哨的72盎司牛肉相混淆，以吸引遊客，同時提供絕對可口的優質牛排。像這樣通過可怕的可怕品質來咀嚼幾乎是不可能的。不，沃爾夫·克裏克（Wolf Creek）絕不是，頭，批評家們對此表示同意。這是真正的交易，將他們的牛肉在室內陳化並提供頂級品質！
哦，我的天啊！它不僅龐大，而且……非常……完美！即使女主人用國際旅行者的故事誇大了我的期望，甚至懷疑也許帶有大量切塊牛肉的牛排館的質量會更低，但它仍然給我留下了超乎我的想像！它比我在日本的神戶，澳大利亞的和牛以及其他所有經歷都要好。我根本沒想到！我吃了整個牛排，旁邊是龍蝦尾，開胃菜，mac'n'奶酪，沙拉，很多面包卷，和甜品的芝士蛋糕。好吃！
不幸的是，由於未知原因，它們的質量在2017年下降了，可能是所有權變更。評分從近乎完美降至5分中的4.3，光榮的日子結束了。但是，在他們屢獲殊榮的巔峰時期，我享受了完美的牛排。這家餐廳於2018年2月24日關門。也許在壹個剛剛超過200,000的中型小鎮上經營高檔生意很困難。也許業主退休了，然後將其轉嫁給了其他人。幸運的是，您仍然可以有類似的經歷。他們的姊妹餐廳Wolf Lodge Inn住在愛達荷州的科達倫（Coeur d'Alene），這是遊客和當地人的熱門住所，這是美國最著名的牛排館之壹，但仍保持高品質。
（愛達荷州科達倫的狼小屋旅館）
是的，我也參觀了該餐館，在那裏我吃了53盎司牛排（1,503克），也叫Rancher，類似地結合了波特波特酒和牛lo，就像沃爾夫克裏克牛排館壹樣，幾乎壹樣美味。超過3.3磅的美味牛肉，絕對是我的個人記錄。菜單已更改，可悲的是，不再提供53盎司的菜單。如今，僅32盎司的牧場主（907克）是最大砍伐量。您可能把我想象成壹個矮胖的紳士，但我實際上很瘦。
值得慶幸的是，Wolf Lodge Inn始終保持高品質，在Facebook上保持4.8級，在Google上保持4.7級，在TripAdvisor上保持4.5級，只是為了證明質量。狼溪在全盛時期變得更好。