鳳凰古鎮的美食大家確實可以了解壹下,還有就是自駕遊的小夥伴們比較擔心的問題,那就是停車信息,其實大家在去遊玩的時候可以多看看相關攻略。
特色美食1.血耙鴨、是鳳凰古城最具特色的地方菜之壹,是將宰殺鴨子時的鴨血放入糯米裏面侵泡,等凝固後再放入鍋裏蒸熟,再摻合壹些香料即可出鍋,值得壹嘗。
2.苗家菜豆腐、是鳳凰的特色菜,是用黃豆粉加入酸湯攪拌,放入蔥、大蒜等調料,燜蓋壹陣就可以食用。
3.今三角油粑粑、菜油炸制,黃顏色,裏面包了豆腐丁、蒜苗、有點類似北方的窩窩頭,我個人非常喜歡吃,2塊錢2個。
4.姜糖、系鳳凰傳統的獨家特產,起源於清乾隆年間,迄今已有兩百多年歷史。聞著噴香,咬著酥脆。它不似
糖果那樣的甜得發膩,也不會象姜那樣辣得透不過氣。稍微的甜和恰到好處的辣,令人唇齒留香,回味悠長。
5.木錘酥、壹上壹下,“砰、砰”作響,在酥糖上面來回捶,幹果被砸得粉碎,油分充分榨出,使用大木錘推平整,冷後進行切塊,讓妳嘗個新鮮,有核桃味、花生味。
6.叫花雞、傳說中的叫花雞原來是這樣做成的,俗稱“窯雞”,其實很簡單,放點香菜或香蔥、姜、鹽,就是選,雞的時候要註意,不要挑太大的雞(難熟)!用錫箔紙把包了壹層荷葉或芭蕉葉的雞封好,要包嚴實壹點,不然泥巴跑到雞裏面,那就沒得吃了。燒壹個小時即可。
7.臭豆腐、鳳凰古城本地很有名的小吃,我的大愛。聞起來奇臭無比,經過賣臭豆腐的地方,都恨不得躲得遠遠的,不願意聞到那股味道。可是吃起來的時候,那特殊的味道,真是讓人流連忘返,愛不釋手。
關於交通、停車、門票1.交通
1、從重慶北站出發,重慶——銅仁(火車票72)銅仁——鳳凰(班車25/人,出租車30完不定)
2、重慶直飛鳳凰,有個小機場,40分鐘就可以到,有直到古城的機場大巴。
3、全國各地都可以做火車直到吉首,吉首再至鳳凰(離鳳凰壹個半小時的左右,大巴25/人)滾動發車,人滿即走。
2.停車
1、自駕的朋友,從重慶出發,400多公裏,基本全是山洞。開車差不多6個小時左右。
2、虹橋外非常多停車場,但是高峰期也很擁擠。24小時是40元,旺季會漲價,如果連停兩天可以講價;另外路邊的壹些客棧,都會提供免費停車服務。
3.門票
1、進古城免費,但是某些景點需要門票,自願消費。
2、需要收費景點、沈從文故居、楊家祠堂、熊希鄰故居、東門城樓、古城博物館、沱江泛舟、虹橋藝術館、萬壽宮、崇德堂(貌似可以買套票,148/人)但是不建議買,除非旅遊團的人。
最佳遊玩時節及註意事1.遊玩時節
1、壹年四季皆可,但是最好的還是5月份,不冷不熱剛剛好,春季。盡量不要節假日來,那樣妳只能看人頭。
2、冬季較冷,但運氣好可以看見雪。
2.註意事項
1、帶足夠的換洗衣物,就算天氣好,但是洗了也不易幹。
2、自備足夠現金,古城少見取款機,並且很少可以支付寶轉賬,不收硬幣。
3、古城內的廁所是要收費的,壹般1-2元/次,吃飯的地方免費上廁所。
4、吃東西盡量在古城內吃,物美價廉。
住宿這點小事想要住江景房必須提前預定。旺季江景房在400左右不等,可以欣賞沱江夜景~建議中下遊壹段(沱江人家、風橋輕雨臨江客棧、三十五號江景客棧、花時間江景客棧)。
如果嫌晚上沱江對岸酒吧吵鬧,可以選擇古鎮內的客棧、名宿,比較安靜。壹個人選擇青年旅舍也是不錯的體驗,很多外面都掛著今日有房牌,但是有些不會提供洗漱用品,所以在訂房時需打電話向前臺了解。