朝天門火鍋
在幾百年的發展中，朝天門火鍋不斷改進制作工藝，品牌歷經發展，在新時期，同樣彰顯了無限的魅力。朝天門火鍋憑借其獨壹無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、優質安全的產品質量、科學先進的經營模式、嚴謹有序的營運管理、誠信高效的管理團隊等企業優勢，在重慶總部的領導及管理下，全國已發展了300多家分店，在廣東、山東、湖北、深圳、成都等地設立了分公司。
2.四海緣火鍋
作為壹個餐飲品牌，四海緣火鍋深知品牌信譽的重要性，四海緣火鍋發展多年，已經集聚了多個的競爭優勢。在全國樹立了壹個有很高知名度的“重慶四海緣火鍋”品牌，通過持續不懈的努力得到了同行業和社會各界的高度贊譽，曾先後榮獲“重慶火鍋協會理事單位”、“重慶連鎖協會理事單位”、“全國綠色餐飲企業”、“健康放心火鍋企業”等企業榮譽。
3.沈家洪城老火鍋
沈家洪城老火鍋以現代化的餐飲理念為基礎，進行了持續的變革，為創業者打造了新的致富平臺，帶領每壹個平凡的創業者實現了追求財富的夢想。2013年“沈家洪城”從重慶數以萬計的火鍋店中脫穎而出並壹舉奪冠，被媒體及廣大市民推舉為全市“最牛”火鍋，在重慶林林總總的火鍋業界中，“沈家洪城”?依然保持低調，默默耕耘。
4.蘇大姐老火鍋
蘇大姐老火鍋正宗健康，獲得消費者喜愛，同時也成為廣大創業者看好的項目。公司於2003年註資成立“重慶蘇大姐食品有限公司”子公司，現擁有員工上百人，中高級技術管理人員數十名，年生產能力近千噸，已開發出紅油、香辣、山珍、泡椒等十幾個系列品種。
5.重慶小凳子吧式火鍋
重慶小凳子吧式火鍋在行業中知名度大，推出的美食豐富健康，備受喜愛。凳子哥文化傳播公司把香料的制作與麻辣的運用巧妙結合，不斷開發與創新，立誌成為國內本土專業性的餐飲項目開發與創新者，餐飲品牌的締造者與推廣者，為倡導"傳統與時尚、美味與健康"的飲食文化，不懈努力。
6.塔爾肥牛火鍋
塔爾肥牛火鍋帶給廣大消費者純天然綠色的牛肉盛宴，締造中國特色火鍋品牌。塔爾肥牛以“綠色、健康、時尚、簡約”為宗旨，匯百家之長、集南北之味、吸天地之精，足世人之口，傾情打造至尊健康調理涮鍋，以絕對美味，以絕對養生，向五湖四海的食客呈現最原汁原味的塔爾肥牛之饕餮大餐。