母親幾天前就打電話說，讓我這次周末去她家，做麻腐水餃給我吃，我欣然答應，帶了事先準備好的雞和水果，我驅車前往，十分鐘的路程，就到了母親家。下了車，我用力拎著東西，剛要敲門，母親立即拉開門，說：“我聽見車的聲音，就知道是妳來了，妳看妳，壹來就大包小包，媽什麽都不缺，只要妳來就行。”沒有，這些東西花不了多少錢，妳把雞燉了讓爸爸吃早點。壹進屋，就聞到了麻腐的香味。只見包好的餃子整齊的擺放在案板上，看餃子的模樣就能分辨出哪排是父親包的，哪排是母親包的。我脫下大衣，洗手的功夫，母親就把餃子下到鍋裏。母親壹邊用漏勺攪動跳躍著餃子，壹邊說：“壹天沒啥好吃的，現在是不知道吃啥好，妳哥小時候就缺吃的，妳出生時，條件相對好壹些”。
? 聽著母親的話，我的眼前便浮現出小時候的歲月，雖然清苦，但過的有滋有味，而麻腐餃子就是每年春節前必須要做的事情。點麻腐的工序是非常復雜的，母親先把麻籽碾碎做成團，以備隨時之需，用有細小空眼的塑料盆清洗磨爛的麻籽，除去碎小的殼，把麻腐湯加熱至沸騰數分鐘，鍋內的麻腐慢慢浮在上面，像大花朵似的聚攏在壹起，母親慮去水，把麻腐收集在盆，把煮熟的土豆搗爛成泥，再加幾株煮好的綠菠菜，蔥花，鹽，味精壹壹拌勻。父親和母親包著，姐姐搟面皮，我也不能閑著，忙著運輸面皮，時不時地把包好的餃子擺放整齊。父親包的餃子甚是好看，時不時的包幾個魚，小老鼠的形狀，還會偷偷的在餃子裏塞壹分，貳分，五分的硬幣。但是那樣的工程有些費時，我們姊妹們又等的心急，母親便嗔怪父親出手太慢。餃子上桌，撲鼻的香味很是誘人，要是再能吃出硬幣來，那時最開心不過的事了。
是啊！壹晃三十年過去了，今天和母親壹起重溫兒時吃餃子的情景，是多麽快樂的事。說話間，餃子煮好了，父親拿來碗筷，還有醋和辣子讓我當蘸料。我突然感悟到，人生就像麻腐餃子，要經過歲月的打磨和世事的煎熬才能穿上光鮮亮麗的白外套，修成正果。母親說：“現在日子多好啊！國家政策好”妳以前上學時，騎自行車，壹到星期天就下雨，不要說騎，推著都難行，現在條條柏油馬路通家門，橋頭，路口都設有路標，國家投了不少的錢。”和母親在壹起的時間總是過得飛快。
我該回去，如往常壹樣，他們送我到門口，不斷的提醒我，車要開慢些，註意安全，到家要打電話。
? 我帶著母親的囑托，向他們擺擺手：“妳們快進去吧！天冷”父母仍舊站著不肯離去，我的眼睛不知不覺濕潤了，我們這個年齡，父母建在，就是最大的幸福。