1、臘肉
臘肉是冬季裏壹道特殊的美食。小雪時節，很多人都會在這個時候自制臘肉，壹則，天氣寒冷幹燥，加工臘肉不易變質；二來，制作完成後剛好可在春節裏食用，既飽了口福，也添了過節的氣氛。做好的臘肉有好多種吃法，可以直接蒸，和米飯壹起蒸，做煲仔飯或者跟蔬菜壹起炒。
做臘肉最好是用豬前腿肉或五花肉，五花肉沖洗幹凈，然後用廚房紙吸幹水分，然後倒入生抽，鹽，白糖和高度米酒攪拌均勻。腌制時間6小時以上，中途翻拌幾次使其腌味均透。待五花肉腌制好後用繩子串起來，掛在陽光充足的地方進行晾曬，半個月後，臘肉就差不多風幹了，隨時都能取下來炒菜，味道鹹香好下飯。
2、魚幹
與內陸不同，沿海地區的人們正忙著將新鮮的魚類晾曬成魚幹以備過冬。此時海風勁吹，加上暖暖的陽光，正是傳統曬魚的好時節。打撈的魚賣不掉、吃不完，就用鹽腌制曬成魚幹，以便存放。曬好的魚幹是特有的冬日味道，不論蒸著吃、煮著吃還是燉菜吃都別有壹番風味。
魚去內臟去腮，魚背魚頭左右對半分開，清洗幹凈後放鹽水泡1小時，腌制時間不可以過長，壹般是淡曬的。瀝幹後用繩子穿住綁好，壹般放在太陽底下曬足3-4天就可以裝袋放起來，或者裝好放冰箱。
3、糍粑
小雪節氣吃糍粑，是南方地區的傳統民俗。把糯米煮熟後放到石槽裏，用石錘或者其他器具將糯米搗爛成泥狀，然後所制成的壹種食品，做出來的糍粑柔軟細膩，味道極佳。
糯米提前泡過夜，放在蒸籠布上蒸熟，也可以用電飯煲煮熟。熟糯米取出倒入盤中稍微冷卻，加糖搗爛。烤盤中先鋪壹層保鮮膜，然後把糯米倒入容器裏壓平壓實。再放回冰箱冷凍保存，想吃的時候取出來切成條炸好，淋上自制的紅糖漿，撒上細細的黃豆粉就開吃啦，脆甜香糯。
4、小雪酒
浙江地區民俗在小雪當天釀酒，稱之為“小雪酒”。這個釀酒的習俗來源於夏朝，據說是因為小雪時，氣溫日趨降低，正是萬物斂藏時候，水極其清澈，相當於雪水，釀出來的酒經過壹個冬天的封藏，比其它季節的酒要更為清冽甘甜，酒香濃郁。
5、刨湯
吃刨湯是南方尤其是西南地區流行的民間習俗，每年到了小雪的時候，家家戶戶都忙著殺年豬，吃刨湯，給寒冷的冬天增添了壹抹火熱。所謂吃“刨湯”，字面意思是吃刨過豬的水，而實際上是嘗新鮮的年豬肉。將剛殺豬的血、肉等煮出來酬謝殺豬匠和款待客人的主菜就稱為“刨湯”。冬天吃刨湯既符合冬季養生，更體現壹種親戚、鄰裏之間的情感交流。