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周口十大特產 周口特產美食有哪些

周口屬於河南的地級市,這裏最吸引人的地方就是它品種多樣、口味豐富的美食小吃。尤其是當地傳承已久的特色菜肴,實在讓人回味無窮。那麽周口特產美食具體都有哪些呢?下面我們壹起來看看。

10.顧家饃

顧家饃是壹種極具觀賞價值的傳統名點,它的外形和顏色都是仿造的小動物,十分的可愛。它的口感其實就跟北方的饃差不錯,另外還帶有回味悠長的獨特風味。

9.醬蒲菜

醬蒲菜是周口壹道傳統的名菜,它是將新鮮的蒲菜腌制在甜面醬當中,等到數月之後就可以取出品嘗。制好的醬蒲菜醬香濃郁、口味脆甜、別具壹番風味。

8.試量狗肉

試量狗肉是周口市鹿邑縣的風味美食,其有著十分悠久的歷史,它既有純正的肉香和富有嚼勁的口感,也有驅寒溫中和補氣益血的功效,因此深得當地人民的喜愛。

7.悶糟魚

悶糟魚是周口壹道傳統的特色美食,其顏色鮮嫩、白中泛黃、肉酥骨爛、鹹中帶甜,它最大的特點體現在“悶”字上面,做好的燜槽魚是連著骨刺也可以吃的。

6.張集熏雞

張集熏雞是壹道色香俱全的美味佳肴,它有著十分傳統的制作工藝,從宰殺、油炸、蒸煮、搭色都十分的考究。做好的張集熏雞骨酥肉爛,肥而不膩,很是美味。

5.太康肘子

太康肘子是周口有名的風小吃,它是以上等的豬肘為原料,在配上特制的名貴輔料精制而成。它的特點是色澤鮮艷、肥而不膩、酥爛可口,在外頗負盛名。有不少消費者都是遠道而來,只為品嘗這最為正宗的太康肘子。

4.關德功燒雞

關德功燒雞是周口的傳統美食,它味美色鮮、香軟不膩,具有壹股十分獨特的風味。這款燒雞在烤熟以後不管涼熱只需拎著雞腿輕輕壹抖,它的骨肉即可分離,吃起來也是相當的方便。

3.鄧城豬蹄

鄧城豬蹄是周口商水縣的壹道特色美食,它以香味撲鼻、柔韌爽口、味美酥嫩而聞名,讓妳吃過以後回味無窮,吃了還想再吃。

2.高集燒餅

高集燒餅是周口市高集鄉的特色小吃,它是以上等的小麥粉燒制而成,外面還撒了壹層芝麻。烤好的高集燒餅色澤金黃、香酥可口、風味獨特、營養豐富,口感相當的美味。

1.逍遙胡辣湯

逍遙胡辣湯是周口市逍遙鎮的傳統名小吃,它也是河南的十大名吃之壹。當地人每天吃早餐都會喝壹碗熱騰騰的胡辣湯,再配上水煎包或者饅頭,簡直就是人世間的壹大享受。