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藍寶可視化空氣炸鍋評測:酥炸烘烤樣樣行,輕享美味無懼翻車

民以食為天,誰也拒絕不了美食的誘惑,那麽怎麽才能不出家門就可以烹制喜歡吃的美食?很簡單,近年來空氣炸鍋可謂非常紅火,幾乎成了居家必備的烹飪工具。它的工作原理主要是通過加熱空氣在密閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而讓食物脫水、表面變得金黃酥脆,就好像油炸的口感。今天要給大家介紹的是壹款能夠高效控油的——藍寶可視化空氣炸鍋。

藍寶可視化空氣炸鍋奶白色的機身配香檳色手柄很大氣,大色塊的黑色拼接顯得更高級。在材質和零部件的選擇上很講究,操作步驟簡單。標配清單包括:德國藍寶空氣炸鍋、濾油盤、說明書/保卡,基本這些就夠用了。

炸籃是正方形的設計,空間也非常大,足足5L可以烤壹個整雞。朋友來家裏做客的話完全能夠滿足大食量的需求。單次大約可以烤6-8根紅薯、6-8個蛋撻、2塊羊架,容量還是很大的。配置的濾油盤能在料理食物時過濾多余的油脂。

底部四角增加了防滑靜音腳墊,提高了摩擦力同時保護桌面臺面,中心產品標識貼常規性電流標註,底部四周設計了大面積的散熱出風口,可對機身多余熱氣進行排出與背部排氣口相呼應,對機器的使用壽命有所提高。

藍寶可視化空氣炸鍋頂部觸控式操控,控制起來更加的方便。並且對壹些常用食材的烹飪溫度和烹飪時間都做了明示,比如薯條、炸蝦、雞腿、扒類等。

就算是沒有廚房經驗的小白,也可以壹鍵操作,省時方便。它的每款智能菜單都可以自己調節溫度和時間,溫度60-200℃廣域調溫,時間1-120分鐘自由定時,不僅智能也給了使用者壹定的自由度。它的功率是1400W,這個功率在空氣炸鍋中已經不算小了,基本可以滿足快速烹飪的需求。

藍寶可視化空氣炸鍋的正面區域設計,就是傳統的外置把手,黑色區域就是可直接外部查看的180°透明開窗,全程可視。機身采用雙層設計有效隔溫避免燙傷,主要外材質為PP,內部為特氟龍塗層的不銹鋼。

核心加熱區,炸籃頂部就是機身的加熱管,能提供1400W高溫循環可對食物進行360°受熱,具有NTC智能溫控技術,達到烤色均勻,外酥裏嫩的口感。內部構造加熱管及熱風系統工藝水準不錯,沒發現有瑕疵位置。

藍寶可視化空氣炸鍋內膽塗層為食品級不粘鍋塗層,配備散孔式濾油盤,濾油盤也是食品級不粘鍋塗層,可以把空氣炸食物時逼出的油脂即時漏掉,與食物隔開,油脂不會留到食物表面,不僅更低脂健康,清洗也很方便。

總結,藍寶可視化空氣炸鍋的顏值真的是長在審美點上,可視化的玻璃窗口能隨時觀察食材變化、1400w的大功率以及大容量加熱速度更快,美味佳肴不用等。NTC精準控溫,能讓烤色立體均勻。液晶觸屏也非常好用,操控起來簡單又快捷,非常友好。如果妳家還沒有空氣炸鍋,趕緊入壹個吧,這麽好用怎麽可能閑置。