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沙拉醬做什麽好吃?

問題壹:用沙拉醬可以做什麽美食? 拌沙拉,水果沙拉,蔬菜沙拉,拌土豆泥最好吃~或者金槍魚沙拉~

夏天比較懶的時候我都直接蘸蔬菜,芹菜條黃瓜條胡蘿蔔盯用沙拉醬沾著吃就很好吃~平時吃原味的蛋黃醬吃膩了可以在蛋黃醬離家少許酸奶,拌勻後再做菜非常爽口好吃,或者在原味沙拉醬裏拌上綠芥末~做芥末蝦球沙拉或直接蘸蔬菜都很好吃,適合喜歡芥末味兒的人吃~特殊壹點的話,我喜歡把蒜蓉辣醬和蛋黃醬混壹塊兒,蘸醬吃生的蔬菜條或者炸好的食物都很好吃~完美~~~

問題二:壹般沙拉醬是用做什麽吃的啊。。 沙拉只是菜的壹個品種,例如:主菜、甜品等。除了可作水果沙拉,還可以夾到面包裏吃,漢堡裏就有壹層沙拉,還可以做番茄沙垃蝴蝶面等。

問題三:原味沙拉醬做什麽好吃 拌沙拉,水果沙拉,蔬菜沙拉,拌土豆泥最好吃,還有金槍魚沙拉~

蔬菜沙拉這裏有很多做法,可以參考看看baike.baidu/view/92699?fr=aladdin

問題四:沙拉醬可以做什麽簡單的食物 水果沙拉。

問題五:沙拉醬可以做成什麽好吃的東西? 首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成壹寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。 然後,在小盤裏用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果妳怕這樣吃不飽的話,下面再介紹壹種美式沙拉,這種沙拉是壹定能吃飽的啦。 用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。 制作方法: 首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。 然後,將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成壹寸長的絲,放入盛器裏,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。 最後,將生菜葉平鋪在小盤裏,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。

問題六:沙拉醬壹般配什麽好吃? 呵呵,不知道妳要吃哪壹種沙拉醬呢,我去過法國,學過許多西餐的知識。

飯店裏的沙拉醬,就拿香格裏拉飯店的來說吧。

壹般有以下幾種。

1,千島汁

2,凱撒汁

3,油醋汁

4,木梅汁

5,雞尾汁

6,法國汁

7,意大利汁

8,黑醋汁

9,藍芝士汁

其實沙拉的汁醬有很多,起碼有40-50種以上的。這些只是比較常用的,可以和新鮮蔬菜,生菜直接拌食的。

我給妳推薦兩個吧,壹個是千島汁,壹個是黑醋汁。

千島汁:thousand island dressing顧名思義,這個醬呢看起來顏色和豐富就象大海裏有許多個小島壹樣。

做法:首先要有現成的蛋黃醬也就是壹般的沙拉醬。超市裏可以買到,“卡夫”“丘比”的都行,不過飯店裏都是自己做,方法很簡單,不過要看手法了,呵呵。拿3個生蛋黃,加入{法}芥末,鹽拿打蛋器慢慢朝壹個方向攪拌,大概3-5分鐘後,妳感覺有些粘了,慢慢往裏面加油(油最好是橄欖油或玉米油)要不別的油打進去會有壹種油腥味。加了油後呢就繼續攪拌,讓蛋黃和油充分吸收,只到看不見油蛋黃和油融合了慢慢變稠。然後繼續在加油,(註意)油壹次不能加太多,否則這個蛋黃醬就瀉了。重復以上的步驟。最後妳會看到3個蛋黃變成了壹盆白白的醬而且打蛋器也很難攪得動了,這個時候王裏面加白醋(最好是亨士的白酒醋)和檸檬汁。醋是酸性。有分解作用,加醋以後原來的醬會變得比較稀,這個時候就可以繼續攪拌了。最後妳可以嘗壹下味道。加點鹽,白胡椒粉。OK了。自己做的沙拉醬基本完成了。

有了上壹步的沙拉醬,然後我們在來做千島汁了,首先做準備工作拉~呵呵(其實做沙拉和西餐是件比較愉快的事。)準備3個彩椒,也叫水果椒有很多種顏色的找3種顏色就行。紅,黃,綠。如果沒有的話就用本地的紅,綠辣椒也行,然後就是酸黃瓜(pickle gherkins),罐裝的小雞尾洋蔥,沒有的話就用本地洋蔥。then~番茜,(不知道妳那邊怎麽叫這個)

有很多種叫法,有法國香菜,芫茜,歐芹。等等。英文是parsley.

然後是甜紅粉,(paprika)辣椒仔(tabasco).番茄沙司。

把上面的彩椒,酸黃瓜,小洋蔥,番茜,切成很小的丁,不要切成泥,要不然會出水影響美觀。加入先做好的 蛋黃醬裏面拌勻,加入甜紅粉,壹點點辣椒仔,最後加入番沙司,半個檸檬的汁。顏色最後是粉紅色的pink~~. OK!done!

千島汁拌沙拉是最理想的汁。壹般國內人都比較接受的。呵。

在來說說意大利黑醋汁吧,(Balsamic dressing)這個汁呢和千島汁有本質上的區別,所以我推薦它,就因為是它們很不壹樣。因為它不是妳想象中的是“醬”而是油。我們稱它為油醋汁的壹種,但是黑醋汁就因為它的獨特所以在油醋汁裏往往都會想到它。它有什麽獨特呢?壹會就來告訴妳,首先做這個汁的時候呢我們需要壹瓶意大利Balsamic黑醋,這個醋是這個汁的靈魂,它因為經過多年的存放和發酵,讓這種黑醋有種很特別的香味。有點酸,但是聞起來有種味蕾被打開的感覺,呵呵,妳要試過才知道。應該超市有賣的吧,沒有的話到當地賣西餐調料的地方去可以買到,壹瓶可以用很長時間,做很多次。就是有點貴呵呵。不過能享受到正宗的味道,咱們也不缺那兩個錢對吧。好了,言歸正轉。開始!

還是先做準備工作。1,橄欖油或玉米油壹瓶。2白醋壹瓶。3意大利黑醋(五年)5/1瓶。4{法}芥末少量。5洋蔥壹個。6肉蒜少量。7鹽。8糖。9白胡椒粉。

做法:把以上所有原料放入攪拌機裏(除了橄欖油和調味的鹽,糖,胡椒粉)打勻,然後倒在壹個容器裏,妳會看到是深褐色的......>>

問題七:蛋黃沙拉醬做什麽好吃 蛋黃醬做營養三明治挺好吃的,我壹般早上就吃這個(荷包蛋可以晚上煎好)。

準備:切片面包,蛋黃醬,熟火腿片(我壹般買雨潤的,冷藏櫃切好的那種),煎荷包蛋,切黃瓜片/生菜葉/番茄片(隨個人喜好)

做法:1片面包+1層蛋黃醬+火腿片+1層蔬菜+1層蛋黃醬+1片面包+1層蛋黃醬+荷包蛋+蔬菜+蛋黃醬+1片面包

如果想吃熱的,微波爐裏加熱10-20秒就可以了,營養很全面哦!美味又營養的早餐!配上壹杯牛奶或豆漿。

問題八:沙拉醬幹什麽用 可以做沙拉 水果沙拉 蔬菜沙拉 海鮮沙拉等等 也可以塗在面包或三明治上 很好吃的 沙拉醬有很多種 可以選擇自己喜歡的口味