餐飲企業可根據所處業態,針對經營痛點來選擇合適的餐飲軟件。
餐飲從業態上可以大致分為餃子、包子、火鍋、茶飲、美食廣場、燒烤、智慧食堂、正餐、酒店餐飲、文旅小鎮、簡餐、快餐、自助餐、餐飲新零售、中餐宴會、地方小吃...拿天財商龍軟件功能來舉例,針對不同業態該如何選擇餐飲軟件,這裏簡單列舉6套方案。
1、餃子業態
經營難點:經營效率低、人員管理困難、人均消費低、缺乏數據監管、連鎖發展困難等。
選擇餐飲軟件目的在於聚焦餐廳經營效率管理,優化服務流程。例如:多渠道點餐,統壹接單,優化點餐環節;餃子工手環計件,多勞多得,提高員工積極性;客座號牌定位系統,降低服務強度,提升效率...
2、火鍋業態
經營難點:引流難、提效難、成本管控難、連鎖管理難等。
選擇餐飲軟件目的在於幫助企業優化管理流程。例如:火鍋底料先下單,提高餐廳翻臺率;火鍋業態專用九宮格點餐模板,可以在壹天內縮短食客用餐時長2000分鐘,大大提升餐廳的服務效率和翻臺率;CRM會員管理系統打造營銷閉環,解決流量難題;優化成本結構和流程,提高毛利率和門店盈利能力;優化連鎖管理流程,實現“總部-門店”的統壹管控...
3、快餐業態
經營難點:員工流動大、培訓成本高、配套設施成本高、運營基礎數據易丟失、連鎖經營的管理難度大等。
選擇餐飲軟件目的在於加快前廳運轉速度,強化集團管控力度。例如:點餐小程序,節約顧客點餐時間;自助點餐,減少排隊,有效減少顧客丟失;叫號取餐,壹目了然,實時知曉訂單狀態;廚房傳菜標準化,優化廚房操作流程;聚合外賣,訂單統壹化管理;智能供應鏈管理系統幫助餐飲企業實現餐廳全流程、智能化管理...
4、正餐業態
經營難點:經營環境惡化、食材等經營成本攀升、用工難、營銷活動收益無法評估等。
選擇餐飲軟件目的在於改善前廳、後廚,有效提高店面經營效率,管控成本。例如:智能排隊,吸粉營銷兩不誤;3種高效智能的預定方式;客位管理,滿足多種管理需要;使用平板超級菜單,融合多媒體技術的“金牌點菜員”;後廚管理,流程環環相扣,避免漏單,提高出菜效率;桌邊付,提升前廳收銀結算效率;成本管控,優化連鎖餐飲常規供應流程...
5、茶飲業態
經營難點:軟件培訓成本高、基礎營業數據缺失、連鎖庫存管理困難、收銀安全等。
選擇餐飲軟件目的在於提升點餐效率,增強連鎖管理,嚴格成本管控,解決經營難題。例如:使用茶飲業態專屬點餐系統界面,降低操作門檻;對接主流支付、外賣平臺,接單對賬更流暢;多級權限管理,壹人壹班,盲結無憂;連鎖加盟雙線管控,降本增利,滴水不漏...天財商龍茶飲業態解決方案,控成本、增利潤、好體驗,竟這麽簡單!
6、燒烤業態
經營難點:人力成本不斷提高、淡季應對策略少、同業競爭加劇、成本毛利率難管控等。
選擇餐飲軟件目的在於超時預警,智能出餐,多樣營銷幫助燒烤業態解決淡季營銷難題。例如:劃菜管理、超時預警、催菜提示、智能出餐的高效廚房管理;“燒烤”業態定制化“簽字”管理結合智能訂貨,精細化管控供應鏈;CRM會員管理系統多種營銷淡季盈利;排隊預點餐、掃碼點餐、桌邊付提高人效...
關於餐飲經營的方方面面,歡迎點擊頭像,向我們發起提問。