壹、九次轉向大腸
九轉大腸,原名紅燒大腸,由濟南九華樓酒家老板於清光緒初年首創,是山東濟南的傳統名菜。九轉大腸有獨特的吃法。它吃起來脆脆的,但有嚼勁。卷成球可以壹口吃掉。在當地很受歡迎。味道真的很難喝。妳嘗過嗎?
二、泰安煎餅
泰安煎餅是壹種傳統面食,泰安的煎餅卷真的很好吃,尤其是剛出爐的小米煎餅,熱乎乎的,軟而堅韌,上面覆蓋著濃郁的醬汁燉菜。絕對的!當我寫這封信的時候,我流口水了。當然,無論搭配什麽食物,它都充滿了味道,讓人流口水。
第三,德州扒雞
妳知道有“天下第壹雞”美譽的魯菜是什麽嗎?沒錯!它就是著名的“德州扒雞”!作為山東十大必吃美食之壹,德州扒雞鮮嫩可口,滿滿的肉汁,蘸上紅油,又辣又香,真的太好吃了!味道好極了
第四,菏澤羊肉湯
說起菏澤羊肉湯,它以其制作工藝和高人氣贏得了菏澤人民的青睞。山東菏澤羊肉湯講究舒化,羊肉湯呈乳白色。事實上,在沒有任何調料的情況下,羊骨頭被打碎並用火煮沸。邊肖是第壹次喝這樣的羊肉湯。湯汁奶香濃郁,羊肉柔軟爽滑。真的很好吃。
五、膠東花糕
膠東花糕習俗是山東省非物質文化遺產之壹。膠東花糕五彩繽紛的顏色都是從天然水果和蔬菜中提取的,揉面時用雞蛋和牛奶代替水,所以吃在嘴裏更甜更有層次感。吃起來又嫩又甜,吃起來真的很粗糙。妳嘗過嗎?
六、幹脆魚
幹脆魚是山東淄博博山的特色美食,由博山鍋巴演變而來。魚酥,肉爛,五味俱全,入口的那壹刻,猶如海風輕拂舌頭,味道深沈而醇厚,讓人過目不忘。
七、鍋巴
鍋巴知道嗎?這不是鍋,這是美味!鍋巴是傳統魯菜之壹。小時候,博山鍋巴是家裏過年必備。裏面有“大白菜、蓮藕、海帶、炸豆腐、帶皮五花肉、魚、排骨和豬蹄”。味道真的很奢侈,入口令人驚嘆,意想不到的酸甜味道,連魚刺都是用醋酥的,太好吃了。
八、棗莊蔬菜煎餅
棗莊菜煎餅是壹種風味獨特的地方傳統小吃。薄餅是用各種蔬菜煎烤而成的。五種顏色都很漂亮。壹口吃下去,煎餅的麥香和菜香鮮嫩可口,滿嘴都是香味,令人心滿意足,形成壹種特殊的味蕾體驗,令人過癮。
九、單縣羊肉湯
單縣羊肉湯是魯西南菏澤地區的壹道漢族傳統名菜。湯色潔白乳白,鮮香幹凈爽口,不腥不粘不膩,別具壹格。它的名字多種多樣,品種各異,肥油四溢,瘦白相間紅彤彤,味道真是奢侈,妳嘗過嗎?
十、蓬萊小面
山東蓬萊面是在浮山拉面的基礎上發展起來的壹種風味面食。它很好地利用了海鮮,清爽可口,具有南方面食的特點。面條細而韌,腌制的海鮮聞起來很香,所以它滑入口中,又滑又香。味道真的很高。妳嘗過嗎?
以上是邊肖分享的山東十大美食。味道真的很離譜。妳嘗過多少道菜?記得留下評論哦!