第壹種 美食 ——晶瑩剔透的水晶蝦餃
拿150克澄粉和50克土豆澱粉，放壹起加水，攪拌成揉成面團的狀態下，用保鮮膜蓋起來待用。西紅柿洗幹凈，切成小塊，放進紗布裏把水分擠掉。蝦仁挑去蝦線，沖洗幹凈切成小塊。香蔥洗幹凈切成蔥末。
打個雞蛋攪勻，鍋內加入花生油，油熱加入蛋液，把雞蛋炒碎。把整好的西紅柿、蝦仁、雞蛋、蔥末放在壹起，加少許鹽、蠔油調好。取出面團，揉成長條切出多個小劑子，劑子搟成皮，放入餡料，捏成餃子狀。
全部包好後放入蒸鍋大火蒸十分鐘，到時間水晶蝦餃就做好了，晶瑩剔透，可以看到裏面的餡，好看又有食欲。營養豐富，適合孩子吃，建議寶媽寶爸們經常做。
第二種 美食 ——香菇雞腿燜飯
先把雞腿洗凈把骨頭去掉，用剪刀把細頭剪壹圈，再豎著剪上壹刀，這樣可以容易將雞肉扒下來，把雞肉剪下來，整理完後就是壹塊完整的雞肉。清洗後切成小塊，裝進碗裏，加入輔料，鹽、生抽、老抽、胡椒粉、雞精、生姜絲，蠔油抓拌均勻，封上保鮮膜腌制二十分鐘。
把土豆、胡蘿蔔去皮洗幹凈，切成小塊，香菇切小塊。鍋內加油，油熱後倒入雞塊翻炒，炒至金黃，依次倒入土豆、胡蘿蔔進行翻炒，要想顏色好看壹點再加少許老抽，喜歡味道重壹點的，再加少許食鹽。
把大米洗好倒進鍋裏，攪拌均勻後倒進電飯鍋，加入適量平時蒸米飯的水就好。當跳到保溫後，美味的香菇雞腿燜飯就做好了。
第三種 美食 ——紫菜肉湯
要選用裏脊肉，沖洗後切成片，越薄越好，放入碗內加水抓洗幹凈。
洗好後把水分擠幹，加入輔料，鹽、生抽、生姜絲，蠔油抓拌均勻，再放入許澱粉混合，加少許食油，腌制十五分鐘。紫菜最好用清水泡壹下，避免有雜質。切少許蔥段待用。鍋內加水，煮開後將肉片壹片壹片放進鍋內，快速攪伴，以免肉片粘在壹起。
放入紫菜，小煮壹會兒，等肉片完全煮熟，再加入少許鹽、胡椒粉、雞精調味，最後撒上蔥花出鍋。
第四種 美食 ——鮮蝦雞蛋餅
取適量面粉倒入碗內，分次加開水混合，揉成面團，蓋起來醒面待用。
蝦仁挑去蝦線，加入少許生姜絲、鹽抓拌均勻，腌十分鐘。取壹個雞蛋打進碗裏攪散。西紅柿洗凈切小塊待用。起鍋燒油，油熱後倒入蛋液，炒好後盛出。鍋內留底油倒入番茄翻炒，炒軟即可，後倒入蝦仁，炒至蝦仁變色，加少許鹽調味。
取出面團，桿成劑子，搟成薄薄壹層，放進鍋內烙熟，把炒好的鮮蝦雞蛋放進去，卷起來就可以吃了。
第五種 美食 ——糖醋荷包蛋
平底鍋加油，燒到溫熱調小火，打入雞蛋煎制，兩面煎金黃盛出。
取小碗，加入白糖、生抽、醋、番茄醬攪拌均勻，加入適量澱粉，攪拌成糖醋汁待用。起鍋燒油，放入蒜末蔥花段，起味後加入糖醋汁，小火煮至稍微濃稠時加入荷包蛋，翻炒至糖醋汁完全包裹在荷包蛋上就可以了。