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最好加入自己的感情
畢竟作文是需要投入個人感 *** 彩的
每當我看見媽媽的手緊握菜刀，在切菜板上龍飛鳳舞時，我總想親自走進廚房大展身手壹回。在我苦苦哀求之下，媽媽才讓我如願以償。
正值暑假，媽媽讓我當起了掌管柴米油鹽醋的“小管家”。我高興至極，趕緊按照媽媽的囑咐，到超市買回所需用品，抄起鍋鏟，準備就緒。
我的烹飪標準是色香味俱全，做壹頓讓父母滿意的美味佳肴。所以經我精心計劃，決定就做壹盤番茄炒雞蛋加壹碟涼拌青瓜。
我首先做番茄炒雞蛋。我還是第壹次下廚，做菜總有點兒不利索，只好對媽媽的指揮惟命是從，畢恭畢敬地操作。我先聽媽媽指揮，把雞蛋打碎，倒進碗裏打攪成糊，順便把番茄切成塊；然後把雞蛋倒入鍋中翻炒。聽到油在鍋中炸開“滋滋”的聲音，聞著炒雞蛋的香味，我不禁有些陶醉起來。“別分心！”媽媽的“家訓”又在耳邊響起。我只得又壹心壹意地幹，接著又把番茄加進去炒，加了糖、醬油和鹽，煮壹下。我乘機壹 *** 坐在凳子上休息起來。壹會兒，壹開鍋蓋，壹股香味撲鼻而來，第壹盤佳肴完成了！
我接著還要學習做涼拌青瓜。真累！但我還是興沖沖地抓起切菜板，手握壹把菜刀準備切青瓜。我壹邊切壹邊哼著小曲兒，未想樂極生悲，轉念壹想，青瓜皮忘了削！我急忙又抓起切了壹半的青瓜削起來。媽媽進來，又長篇大論、喋喋不休地教育我，害得我壹緊張又削破了手。壹陣折騰之後，總算削好皮、切好塊了，還好後面的事情簡單，只管加醋、麻油和鹽。
大功告成！我迫不及待地將“戰利品”端上桌，等待著開飯。爸爸媽媽品嘗後，都說味道真不錯。我也嘗了點兒，真香！我心裏樂開了花。
真是皇天不負有心人！不管什麽事，只要妳努力了，就能成功！
2. 做壹餐飯的感受作文500字例文
吃晚飯了，飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁，爸爸也剛從商店回到家。呀！爸爸還帶了壹只又肥又胖，又香又脆，壹看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞，聞了聞，壹股香氣撲鼻而來，讓我差壹點流出口水。那燒雞全身被烤得通紅通紅，有句歇後語叫做：切掉的豬肉——不怕開水燙。而且，它的頭上戴著壹只“皇冠”，看起來“雞皇帝”比我們多呀！還有那“雞腿二兄弟”整天形影不離，我撥去壹塊雞腿，嘗了壹只“嗯……好！”我陶醉地說，“好吃！”我真想用廣告詞來形容“味道好極了！”
這麽好吃的燒雞拿給爸爸媽媽吃該多好呀，“爸爸媽媽，這燒雞真好吃，妳們也來嘗幾口吧。”我興奮的叫道。爸爸媽媽笑瞇瞇地說：“我們不喜歡吃燒雞，妳吃吧，我們怕發胖。”其實我知道，爸爸媽媽並不是不喜歡吃，而是想把好吃的東西讓給我吃。
這時，我想出了壹個好主意，我壹邊把手捂在臉上，壹邊皺著眉頭，假裝被這只燒雞苦倒的樣子給爸爸媽媽看，大聲叫喊：“這是什麽燒雞呀，苦死了！快來嘗嘗看。”爸爸媽媽半信半疑地嘗了壹口，說：“不會呀，挺好吃呀。”“再嘗嘗看，”他們看我說得那麽認真，又連續吃了好幾口，直到爸爸媽媽吃了大半塊，我才松了口氣，高興地說：“爸爸媽媽，妳們中計啦！”“好小子，妳竟敢耍弄爸爸媽媽。”“哈哈……”
如此壹頓美味的晚餐，在這餐桌上竟充滿了家庭的歡笑聲。
3. 我做了壹頓豐盛的晚餐媽媽笑了,這個作文咋寫那壹頓豐盛的晚餐
記憶中，那壹頓豐盛的晚餐，讓我的心湖蕩漾，也讓我懂得了“媽媽”這個字眼是多麽的溫柔。
事情發生在五年級的壹次期末考試結束後。當最後壹門科目考完以後，全班同學像壹匹匹脫韁的野馬狂奔學校大門。我像壹支離弦的箭飛出校門。
回到家，壹陣陣香噴噴的飯菜味直撲而來，我口水直流，迅速地跑進房間，壹看嚇我壹跳，只見飯桌上擺著綠油油的青菜，青椒炒肉，還有壹盆滿滿的冬瓜排骨湯和壹瓶可口可樂——這些可都是我的最愛啊！
我禁不住誘惑，偷偷的用筷子夾了壹塊肉進口。哇！這……這，太美味了吧！咦？媽媽去哪裏了呀？我東張西望，左看右看，怎麽也找不到媽媽的身影。我迅速的跑到廚房，原來媽媽還在做最後壹道菜呢……幾分鐘後，壹桌豐盛的飯菜映入眼簾！我迅速狼吞虎咽的吃著。
突然我看見媽媽正微笑地看著我，我問媽媽為什麽不吃。她低聲回答說：“沒事，妳吃！妳剛考完試肯定很累，所以，我今天特意做了妳最愛吃的菜，妳好好吃吧！”母親的話中帶著幾份關愛。她總是這樣，關愛我的學習，關心我的身體。我讓母親跟我壹起吃，可母親卻微笑著回答說：我真的不餓，媽媽想看著妳吃，妳最近個頭躥高了許多，媽媽想，如果以後妳長大了，離開了媽媽，媽媽就不能經常看著妳吃飯了！”沒等母親說完，我已淚眼模糊了。
“媽媽”，這個最溫柔的字眼，承載著多少最偉大、無私的愛。我在日記本上寫道：媽媽，等我大了，我會經常回來陪您吃飯！”
4. 關於難以下咽的壹頓晚飯作文怎麽寫“來！冷飲要不！”壹位賣冷飲的阿婆吆喝著。“蛋糕！蛋糕！”壹位阿公對剛放學的同學們熱情地問著。
這壹邊冷飲，那壹邊蛋糕讓我那口水咕嚕咕嚕往下咽。可握著少得可憐的錢，便放棄了大吃壹頓的念頭。快步回到家，就聞到了撲鼻的香味，那早已藏在胃中的饞蟲，躍躍欲試地想出來，探個究竟。不知奶奶又做了什麽好吃的，是面還是糕……我沈醉在美食的誘惑中。
踏進廚房，奶奶在撈面，飯熟了。“奶奶，可以吃飯了吧？”“哦？回來了呀！，可以吃了！”欣喜地端起放在壹旁的空碗。
正巧，爺爺下班回來了，“爺爺！”我親切地叫到！咦？怎麽沒有回應，難道爺爺沒有聽見？以往爺爺只要見到我，都會摟著我和我寒暄幾句的，今天怎麽啦？我又叫了壹聲，還是沈默！我擡頭看了他壹眼，只見他板著臉，壹副不愛搭理的樣子。
“怎麽啦？”我用嘴形和奶奶對話，奶奶壹臉疑惑，聳了聳肩，輕聲說：“誰知道！”端起碗，讓奶奶給我盛面，我楞楞地站在她旁邊。“進來幹嗎？圍進來，熱死啊？”爺爺在壹旁大吼，我連忙端起碗，朝外走，心理直納悶：“這是怎麽了？”
“呼嚕呼嚕”地吃著面，真美味，剛才的不悅也壹掃而光了。“這才幾點就吃飯，餓死啊？！爺爺突然出現在我眼前，聲音大如鐘，我筷子壹震，掉到了地上，“吃飯筷子都拿不好，吃什麽？”爺爺今兒不知怎麽了，火藥味十分濃，無緣無故地朝我發脾氣。我不禁嘀咕道：“哼，莫名其妙地朝我發火，不吃就不吃！”這壹句話壹說出來，我就後悔了，還好，爺爺沒有聽見。
爺爺見我悶聲不響，火氣更大了：“和妳爸壹樣，好吃懶做！”拋下壹句狠話，轉身離開了廚房。
此時的我心裏像打翻了無味瓶，很不是滋味，今天就這樣被爺爺批評了，我嘟著嘴，淚水在眼眶裏打轉，順著臉頰流下來，滴進湯中。
這頓晚飯，壹種難受像在喉嚨裏安了家，咽下的每壹口面都有壹種委屈的滋味……
5. 幫家人做壹頓飯,寫壹篇800字的作文大全 敘事在這個寒假裏，老師讓我們寫作文，其中有壹篇是在三篇中任選壹篇來寫，我選擇了“感恩伴我成長，孝心回饋父母”的題材。
今天，爸爸媽媽說要偷懶，便給我出了個難題——做飯給他們吃，而且要四個菜。Oh NO！怎麽能這樣，我可沒那種本事呀！可爸爸媽媽壹個勁的找借口，說我肯定會的，就是要我做飯，沒辦法我只好答應，因為我是真的會做。
我來到廚房，回憶爸爸媽媽燒飯時的情景。我記得是先到裝米的筒裏，用裏面的碗，盛兩大碗的米倒入鍋中，再在鍋中加入適量的水，用手淘米，連續3次，然後把鍋放在桌子上10分鐘左右便可放入電飯鍋中燒。20分鐘左右飯就熟了。
在煮飯期間，我從冰箱中拿出2個雞蛋和裝鹹菜的瓶子。我將少許的油倒入炒菜的鍋中，再將雞蛋打入碗中用筷子打碎，打碎後在蛋中加入少許的鹽和壹小勺鹹菜，並攪拌，等到了壹定的油溫，便將打碎的雞蛋倒入鍋中煎起來，雞蛋在鍋裏，不斷地膨脹，凝固，成了壹大片黃黃的，我趕緊把雞蛋翻壹個面，省的雞蛋焦了。煎好後放入盤中，這道雞蛋煎鹹菜就做好了，不過外光不怎麽樣！
做好了壹道菜，我開始做下壹道菜。這道菜的材料是香腸和青菜，首先我把青菜洗幹凈，再把青菜和香腸切成壹小塊壹小塊，然後在鍋中倒入適量的油，接著把切好的青菜和香腸到入鍋中，用鏟子翻炒幾下，放入少許鹽和味精，再翻炒幾下便可出鍋了，我把這道菜叫做“綠色中壹抹別樣的點綴”。
接下來是第三道菜。我在菜籃子裏挑了壹些看起來不錯的土豆，拿去洗幹凈，接著削皮。壹刀切下去，太輕了，只削掉壹點點。再壹刀，又太重了，削了壹大塊。雖然削的不是很好，但我繼續堅持削。慢慢地，削得好看多了。削完後，我把土豆切成片。然後在鍋中加了些油，過了壹會，我把土豆放入鍋中翻炒，加了壹些配料，接著翻炒，沒過壹會就出鍋了。
接著，我從冰箱裏拿出兩根茄子和已經切碎的肉。首先我把茄子用水洗幹凈，再把茄子切成壹塊塊的，然後把油倒入鍋中，接著把茄子和切碎的肉放入鍋中，不停的翻炒，在翻炒時加入鹽等配料，馬上就可以出鍋了！
終於把菜燒好了，我把碗筷準備好，並盛上飯，心奮的跑去把爸爸媽媽叫來吃飯。爸爸媽媽看到壹桌的菜，說：“應該能吃吧？”我大聲回答：“肯定能吃！”於是，爸爸媽媽就拿起碗筷吃了起來。我期待的看著他們，他們每樣都嘗了後，說：“這也太難吃了吧！”“不會吧？”聽了他們的話，我急忙拿起筷子嘗了壹下，“不會啊，還好吃啊！妳們味覺有問題吧？”爸爸媽媽聽了我的話，哈哈大笑起來：“我們騙妳的啦，這菜挺好吃的！”“我就說嘛！真是的！”
6. 美味的晚餐作文怎麽寫那壹天，令人難忘。爸爸帶我和朋友去了“元湖農莊”。它位於南京的郊區，是壹個景色優美的地方。，那天，我們在這裏吃了壹頓奇特的晚飯，我覺得很有趣，就寫下了這篇文章，想和妳也來分享。爸爸為了慶祝我考級的順利通過，帶我和我的朋友們壹起去吃飯。菜的味道很好，也很豐盛，我們還點了很多野味。可就在我們吃到興頭的時候，雷電成了我們的不速之客。只聽，它先響了幾聲，好像還沒睡醒，我往外面看，原來下雨了，但雨很小，像銀絲，又像牛毛，我也沒有太在意。可是，雷聲越來越響，雨也慢慢大起來。最後雷的本性終於爆發，它像晴天裏的霹靂壹樣，給了我壹個突然襲擊，這聲音就像壹頭公牛，把我嚇個半死；雨也大起來，好像壹盆盆水從天上灑下來——壹場大暴雨來了。過了幾秒鐘，令我意想不到的事又發生了：就在這壹霎那，屋裏的燈突然滅了，壹下子漆黑壹片……
過了壹會兒，燈又亮了，我以為沒事了，可沒想到，燈過了大約1分鐘左右，又滅了，這可真新鮮。服務員連忙拿來了蠟燭，點亮了，放在桌中間漆黑的屋子終於有了壹絲光亮。呵呵，我心想：這可是“燭光晚餐”，要珍惜呀！我們在蠟燭微弱的光下進餐，可我覺得這“燭光晚餐”壹點也不好，因為沒電，空調“不工作了”。我們的臉上瞬間布滿了豆大的汗珠，很熱，好像是在蒸桑拿。
我們吃飽飯，幾個叔叔在壹起打牌，我就和朋友壹起玩，雨下得太大了，現在走很危險。燈壹直沒亮，壹陣風吹過，把幾個蠟燭吹滅了，屋裏的光更微弱了。
我朋友的媽媽突然想出了個好主意，她用紙做成了卷狀，然後沾蠟油，放到火裏燒，屋裏終於亮了。可令我想不到的是：阿姨“異想天開”，竟然往火裏澆涼水，這不是火上澆油嗎！我想。過了幾秒，火燒的大了好多，發出了“啪，啪”的聲音。打牌的叔叔也發現不對勁，趕緊離開桌子。只聽劈裏啪啦的聲音，好像在放炮。服務員馬上拿來濕布，往火上披，火滅掉了。我終於松了口氣，但壹股難聞的味道直往我的鼻子裏鉆，難聞極了。我們換了個屋子，等待著，蠟燭燒完了，手電筒也沒電了。
終於，雨小了壹些，我們上了車。總算是從“地獄”離開了。雨下著，可是到家，雨就停了。
我覺得這確實是次有趣的經歷，我不知道妳是不是這麽想，但這件事會令我難忘。
7. 營養餐真美味寫壹篇作文300字今天我吃了壹頓美味的飯菜。
飯是我最喜歡吃的米飯，媽媽還是裏面埋了幾根香腸與米飯壹塊蒸，香腸裏的油流到米飯裏就更香了。菜有兩個，壹個是我愛吃的排骨，但是做法不同，媽媽說，以前都是紅燒，今天則是清燉。我壹掀鍋蓋，壹股撲鼻的香味直往我的鼻子裏鉆，我仔細壹看，粉白的排骨、墨綠的海帶、還有透明發亮的冬瓜，真叫人垂涎欲滴呵！我也來不及看另外壹盤菜是什麽了，夾了壹塊排骨就往嘴裏送，“哎喲，真熱！”三下五除二，我就像豬八戒吃人參果似的，根本還沒嘗出什麽味呢，壹塊排骨就已經下肚了。我趕快又去夾第二塊，“別急，慢慢吃，又沒有人跟妳搶”，媽媽壹邊說著，壹邊又給我夾了壹塊臘皮，我壹看，另壹盤菜居然是臘皮炒肉絲，也是我的最愛。這下可把我忙壞了，左右開弓，根本來不及說話，說話占嘴太耽誤時間了，風卷殘雲壹樣，壹會了就吃了個碗底朝天！
8. 怎麽做壹頓香噴噴的飯常常煮出的飯不是太硬就是太軟，該怎麽辦呢？只要掌握煮飯的訣竅，就能煮出好吃的飯哦！
1.專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第壹次加入大量的水，快速地攪拌後立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重復沖洗至清澈為止。
2.洗好的米放入內鍋並加入正確的水量，放置約半小時，讓米吸收水分再開始煮飯。
飯煮好後繼續保溫約10~15分鐘再將鍋蓋打開，並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，就是香噴噴的白飯了。
3.如果妳不能很有把握地煮出熟度剛好的飯，加入壹兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯喔！
4.在洗好的米中加壹小搓鹽和色拉油，可以讓煮出來的飯亮晶晶。
1.茶水蒸米飯：用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、味、營養具佳，並有去膩、潔口、化食和增添維生素的好處。做法是：根據米的多少取適量茶葉，用開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣。將過濾後的茶水到入淘洗好的大米中，入鍋蒸即可。
2.醋蒸米飯：煮熟的米飯不宜久放，否則，飯很容易變餿。若在蒸米飯時，防些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出的米飯並無醋味，相反，飯香更濃。
3.酒蒸米飯：當發現蒸出的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然後用小火略煮壹會兒，飯就不夾生了。
4.油蒸米飯：陳米不如新米好吃，但只要改變壹下蒸米的方法，便會使陳米象新米壹樣好吃。做法：將陳米淘洗幹凈，放入清水中浸泡兩個小時，撈出瀝幹，再放入鍋中加適量熱水、植物油，用旺火煮幹轉為小火燜30分鐘即可。若用高壓鍋，燜5分鐘即成。
5.鹽蒸米飯：此法只限於剩米飯重蒸時使用。吃剩的米飯再吃時需要重蒸壹下，重新蒸的米飯總有壹股異味，不如新蒸的米飯好吃。如果在蒸剩飯時，放少量食鹽水，即能去除米飯異味。。
怎樣鑒別大米的優劣？
主要從米粒的外觀特征來鑒別優劣。中長，細長半透明的米粒及園粒米。出米的精米率高。長而粗，質地松軟的大米，碾米時易斷碎。半透明的大米，蒸煮熟後味道香美。若大米呈半透明有光澤的瓷白色，為新米，不透明無光澤的大米，多為變質米或陳米。米粒上呈乳白色的部分叫腹白，有腹白的米體積小，硬度低，易碎、口味差。用硬物輕輾易碎的米硬度小，不易碎的米硬度大，米的硬度愈大，品質愈好。
具體來說：
壹看硬度 表面光亮，整齊均勻，硬度較大的米，蛋白質會計師高，屬品質好的大米，反之，碎米粒多，碾壓易碎，硬度低的米質量欠佳。
二看其面色。正常的米應是潔白透明，腹白色澤正常〔紫、黑米除外〕。米最易變為黃色，其主要原因是某些營養成分發生了化學變化。發黃的米，其香味、口感、黏性、營養價值都較差。
三檢查有無爆痕斷裂現象。由於加工條件的不同，米粒在幹燥過程中出現冷熱不勻，因而內外收縮失去平衡會產生爆痕甚至斷裂，導致其營養價值降低。
四看新陳。時久的米，色澤暗淡，香味寡淡，表面有白道間紋甚至出現灰粉狀，灰粉越多，時間越長。當然，有黴味的或是有蛀蟲的更可能是陳米了。
五看含水份的高低
怎樣判別大米含水分過高呢？可采用以下幾種簡單的方法：（1）視覺法 抓壹把大米，放入手掌心攤平，正常大米外觀色澤光亮，且粒面附有少量的糠粉，而高水分大米色澤較陰暗，尤其水洗大米粒面糠粉很少。（2）齒覺法 取幾粒大米放入口中咬嚼，正常大米齒覺堅硬清脆，而高水分大米組織疏松不堅硬，齒聲不清爽。（3）觸覺法 將手指輕輕插入米袋中，如滯凝不易插入，則水分較高。用手緊握大米，感觸滑爽且格格有誌，放開大米不粘手，則水分較低，反之，水分較高。
9. 第壹次做飯作文怎麽寫每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗壹下做飯的感覺。於是，我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：“妳行嗎？”“我如果要是不會，您可以教我嗎。”媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我說：“妳先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然後媽媽就出去了。首先，我想了想今天要吃什麽，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從櫃子了拿了幾個西紅柿，洗幹凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到後來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都壹樣厚薄。於是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然後，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋裏澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊壹磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了壹個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了壹會兒，熱氣從鍋裏冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裏，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第壹次做飯，如果要是做不好怎麽辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查壹下合格不合格，媽媽嘗了嘗，說味道還可以，下次還讓妳做飯。我聽了媽媽誇獎我的話，心裏跟吃了蜜壹樣甜。我下次壹定要努力，爭取把飯做的更好吃，更可口。通過這件是，使我明白了要仔細觀察身邊的每壹件事，要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以，不要小看生活中的每壹件小事情，有可能它是妳的壹個鍛煉的機會.