立春特色美食知多少引起熱議,哪種美食最能吸引妳?能吸引我的美食很簡單,也很多,也比較普遍,我們來看看吧!
1、小野雞燉蘑菇。說起小野雞燉蘑菇大家壹定還記得2009年中央電視臺春節聯歡晚會上由趙本山、徒弟小沈陽、鴨蛋表演的小品《不差錢》裏自備的小野雞,野蘑菇,讓人記憶猶新,余韻繞梁,回味無窮。現在人們告別貧窮,開始講究吃原汁原味的天然食品,農村的野菜,野蘑菇,家養的小土雞特別吃香。
2、小籠湯包。先開窗後喝湯的口訣,是我從壹個吃小籠包的老爺爺那兒學來的經驗。遠看十幾個潔白無瑕的小籠湯包緊緊的簇擁在壹起,妳挨著我,我挨著妳,近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤光滑。透過外皮兒,妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒,晶瑩剔透。
3、麻辣燙加赤豆酒釀美味至極。猶記得每次放暑假都會去離家不遠的壹家麻辣燙店(其實也稱不上店,是壹家做了很久的小推車生意,每天中午11:30開,下午2:00就賣光了。)買壹碗麻辣燙和壹杯赤豆酒釀帶回家。烈日炎炎的夏天,在清爽的空調房間裏,看著電視吃壹口麻辣燙,喝壹口冰鎮的赤豆酒釀,人生壹大享受。米酒裏放入軟軟糯糯的紅豆,非常適合女孩子。紅豆有滋養的功效,而米酒可以活血,這樣健康的搭配非常適合每壹個季節,酸酸甜甜又帶有壹絲酒香,那香氣縈繞在妳的鼻子裏,喝完唇齒留香。它倆真的是最佳拍檔。?
4.怪味蠶豆,我想大家也都吃過,這個在重慶也是挺有名的,這個產品是創立於重慶的北培區,現在也是成為了重慶非常有名的特色食品,生產廠家也達到了30多家,也是非常的受到全國各地的消費者的喜愛,現在也已經在國外銷售了。
5.老麻抄手,這個老麻抄手是起源於涪陵區,是在2003年所創立出來的,在短短的壹年的時間裏邊,就開了許多家的分店,老麻抄手分為了好多種的口味,在加上就是店家所采用的的非常香濃的骨頭湯,妳在吃完的時候湯也會剩不下。?
6、陳麻花是重慶市知名的特色傳統小吃,清朝末年,古鎮陳麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來;因其選料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點,椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣於壹體,回味無窮;蜂蜜麻花,口味純正。
7、山城小湯圓,品嘗各種麻辣小吃後,來壹碗香甜解辣的山城湯圓,是再合適不過的了。5-10元壹碗,壹碗10個左右。山城湯圓小巧玲瓏,恰好壹口壹個。內餡選用最經典的黑芝麻,甜而不膩。薄薄的糯米皮,煮出來晶瑩剔透,嘗壹口香甜軟糯。有些店會在湯圓裏放桂花,桂花的清香剛好中和芝麻的濃郁。