據說東北冬天沒有蔬菜，所以那裏的人喜歡燉卷心菜和土豆。當我去那裏時，我發現有些人確實喜歡燉肉，他們都是老年人。在我住的樓裏，有些人在家裏堆了十幾顆白菜。
其實真的沒必要。附近有壹家沃爾瑪，裏面有各種各樣的蔬菜。家裏市場上的食物也很豐富。我不時去買菜，吃新鮮的。我看著那戶人家的白菜壹天天腐爛，最後變黑了。也許是老人改變不了以前的生活習慣，年輕人也很少做蔬菜。我還是按照自己的口味買菜做飯。菜肴的種類與江蘇的相似，但名稱不同。
比如帶魚叫劍魚，而我們的劍魚是長江三鮮，壹斤幾千元。白菜叫蓮花白，柿子指西紅柿。在我們這裏，餃子指的是柿子，吃的是南瓜雞蛋餡，它明白南瓜就是我們所說的西葫蘆，而雞蛋則被稱為餃子餡中的雞蛋。壹旦油炸，它們被稱為木須，生菜被稱為綠竹筍。反正很有趣，每天都有驚喜。我喜歡吃中國東北的大包子。每次去沃爾瑪，我都會挑壹些大米。首先，我會買壹個大米飯團，坐下來吃完它，然後我會推著手推車開始購物並幫助我消化。
東北的烤肉、餃子和涮肉便宜又多。我吃過最好吃的川菜其實在東北，最愛吃的米線也在東北。雖然現在滿大街都是米粉店，但我總覺得味道不是這樣的。現在，我經常從網上購買東北酸菜來燉大骨頭和用酸菜餡做餃子。
唯壹不適合我的是我從小就習慣吃香醋。以前在東北吃老陳醋，櫃臺上都是山西老陳醋。後來在壹家大超市看到我們老家有賣香醋的，就經常去買幾袋。
說實話，我不知道是不是因為東北的水土。我在東北生活了壹年，每天正常飲食，從不挨餓，品嘗周圍的食物，身材保持在90公斤，體重完全沒有增加，壹回來就增加了十多公斤。我真的很懷念我不吃肉的日子。
我是廣東人。去了大連壹年，沒習慣。我吃了30年的很多菜都找不到了，當地的壹些菜也吃不慣，所以我每天買菜都不知道吃什麽。
但是有幾道菜讓我非常驚訝。它叫櫻桃蘿蔔，正圓形和小蘿蔔成捆出售。綠葉紅蘿蔔太美了！第壹次看的時候感覺心都要萌化了，但是沒有買。
血腸也很好吃。
市場小吃攤煮的羊雜湯很好吃。自己買的話做不出味道。讓我們加入胡椒。湯是壹流的，太棒了！
毽子10元4斤，海鮮在我的家鄉很貴，但這個價格的貝殼很少見，所以買10元回去吃很過癮。
扇貝，我的天，實際上是10元壹斤。買壹斤直接煮了蘸醬吃。它是原創的。想想吧。我流口水了。
鱈魚的肉有點像蒜瓣。肉很香。與其他魚不同，魚肉本身無味美味。
我想念當地的海鮮。
無法適應，我逃回南方，今年新年後去了Xi。想著和老公在壹個地方，就壹個月後，老公發現我要得抑郁癥了。我很快回到了成都。我怕我會有問題，我不習慣吃東西。我想吃的很多蔬菜在很多菜市場都買不到，新鮮的雞肉也買不到。它們被冷凍了很長時間。妳不能買妳想吃的水果，因為妳懷孕了，妳可能會因為不能吃而感到委屈，所以妳心情不好。我整天都很沮喪。空氣也很幹燥，每天都流鼻血。我沒有那麽多花花草草，所以我感到沮喪，經常哭，所以我最後不得不把我送回南方。我終於明白為什麽我丈夫總是想回來。兩年內無論能找到多少錢都讓他回來，經歷過他就會明白他的痛苦。
南方支援西北時，我的父母從湖南來到Xi。可以說他們從來沒有適應過北方的飲食習慣。但是沒有辦法謀生，因為北方主要吃面食，而南方主要吃米飯。文革期間，父親經常用白面偷偷去農民家裏交換大米。當時這種行為被稱為投機，當他發現他必須為此做準備時，他只能晚上去。最讓人難以忍受的是北方幹燥的氣候和寒冷。有熏肉和熏魚嗎？這是南方人最難忘的食物。雖然現在物流條件好了，有各種南方食品，但味道還是和湖南不壹樣，餐廳的湘菜也不正宗，因為我小時候在湖南長大了七八年。這壹點我自己深有體會。我嫁給了壹個北方丈夫，壹生都在煮兩鍋米飯。再好的老賴，我老公也得吃壹碗面。即使吃鹹菜我也想吃壹碗米飯。唉，說到這，我真的有兩行淚。所以建議南方人盡量住在南方。
我是江西12嫁到山西的，04年去北京北漂。我花了將近壹年的時間來適應北方的生活，主要表現在幾個方面。第壹個也是最重要的飲食習慣是我可以吃面條和饅頭，還可以在大鍋裏燉。第二是氣候。剛來北京的第二個月北方的幹燥讓我上火流鼻血，然後我就重感冒發燒了。後來我知道喝水和使用加濕器是好的。第三是南北方的性格差異。我個人認為北方人更熱情，普遍更簡單，但我認為南方人說話更直接，區分公私，其他壹切都很好。現在，對我來說，兩端都是我的家，我喜歡北方的冬天和夏天，因為冬天有暖氣，夏天沒有那麽熱，蚊子也很少。我喜歡我父母家的春天和秋天，春天的風景更好，秋天更美味。
南北方飲食習慣差異巨大，有些人可能永遠也不會習慣。對於老年人來說，改變他們的習慣尤其困難。壹般來說，差異主要有以下幾點:1。主食:北方人主要吃小麥粉、玉米和雜糧，南方人主要吃大米。許多北方人偶爾可以吃米飯。如果妳要求他每天吃米飯，他會感到饑餓和不飽。相反，南方人很難吃到面粉、玉米和雜糧。2.其他食材:南方人愛吃的臘肉、臘魚、酸豆角等產品，北方人很難接受。北方人應該吃鮮肉、鮮肉和新鮮蔬菜。就連東北吃的酸菜味道也和南方大不相同。3.烹飪調味:南方人喜歡加糖做菜，面主食也要加糖，北方人接受不了。許多北方人在南方吃面食和炒菜時會感到惡心，而南方人吃起來很甜。此外，南方願意輕煮雞鴨。另壹方面，北方人喜歡熱量重，所以他們必須脫下骨頭吃。至於西南省份喜歡吃辣椒，北方省份喜歡吃蔥和蒜等等。因此，不管氣候差異如何，去南方的北方人和去北方的南方人都應該首先做好適應飲食的心理準備。即使人口流動，南北之間的這些差異似乎也不容易改變。
沒什麽。我已經很習慣了。南方和北方的菜都很好吃。
作為壹個河南人，我來到杭州的第壹天就適應了當地的生活！但是作為壹個地地道道的河南人，我真的不喜歡面條，但是我喜歡陜西的涼皮和各種面條！現在在杭州呆久了，回到老家感覺空氣特別幹燥。我可能是個假河南人。
天啊，南方能吃米飯嗎？賴斯壹看到就嘔吐...
我估計我壹個四川人永遠也適應不了北方的飲食。我估計我老了會回四川養老。