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英國的食物是世界上最糟糕的,那麽為什麽英國人的健康狀況如此之好呢?

有句話說,最糟糕的生活是娶美國妻子,拿中國的工資,住印度房子,雇英國廚師!這種難吃的英國食物曾被稱為黑暗料理王國。

不過話說回來,英國菜只能說是單調。除了仰望星空餡餅,很少有奇怪的菜。至於英國人的健康,這與他們是否吃英國食物無關。

黑暗料理沒那麽可怕。提到英國菜,很多人的第壹反應是黑暗料理。他們可能在接觸英國食物之前就已經做出了這樣的預測。其實這是不正確的,就像很多沒吃過中餐的人直接說中餐油膩壹樣。

仔細想想,除了仰望星空派和客家人,似乎沒有其他能被外人記住的英國菜了。英式早餐在西方國家甚至很受歡迎。

英國是壹個小地方,由於其地理緯度相對較高,氣候相對潮濕涼爽,溫暖地區的食材種類不多,因此很難發展出如此豐富的飲食文化。

與豐富多彩的法國菜、意大利菜和西班牙菜相比,能獲得的英國菜種類很少。除了各種肉類飲食,即炸魚、薯條、布丁和餡料蛋糕之外,可以說相當無聊。

發展的代價,飲食的減少

由於氣候的原因,英國只有畜牧業和漁業比較發達,種植業不僅規模有限,而且品種也很少。中世紀其他國家的旅行者評價英國:除了牛肉,沒有什麽好吃的,甚至他們很少吃谷物。

我們無能為力。地理條件使英國缺乏豐富的食材。雖然肉類和魚類豐富,但英國過去缺乏香料,所以做出來的食物不太好吃,這與中低緯度地區的歐洲飲食無法相比。

原來,在英國的大量農村地區,也有許多地方美食,因為農民自己種植蔬菜和水果等,也發展了壹定特色的“私房菜”,但這些隨著工業化的到來很快消散了。

工業化伴隨著城市化,大量農民湧入城市成為工人。當時的工作時間極其漫長,工人的飲食只能保證熱量。大量的青壯年流失在農村地區,這也導致了飲食文化的傳承失敗,使英國的飲食發展雪上加霜。

英國人也不喜歡英國食物。

事實上,到目前為止,世界上吃非本土食物早已司空見慣。廣東人也可以吃湘菜,上海人也可以吃日本菜。他們喜歡吃什麽就吃什麽,而且他們不必吃當地食物。

英國是世界上第壹個實行並完成工業化的國家。雖然太陽的光輝早已過去,但它仍然是壹個發達國家。在英國各地,有來自世界各地的各種飲食文化。

根據2019年英國紀錄片頻道組織的街頭投票結果,超過45%的英國人最喜歡中國菜,其次是印度菜,泰國菜在英國也很受歡迎。

事實上,如今,除了早餐,英國人很少吃英國傳統食物。比較常見的英國食物只有英式炸薯條、炸魚和布丁,而且大多數與歐洲其他地區的食物幾乎相同。

身體好主要是因為發達程度高,但現在英國仍然非常發達,其經濟發展和人民生活水平在世界上名列前茅,而且各方面的保護都比較完善。

包括英國在內的大多數西方國家主要吃高蛋白的肉類和奶制品,他們的身體發育相對較好,但傳統的英國飲食極其油膩,這對健康不利。

英國在綜合身體素質和平均壽命方面在世界上名列前茅,雖然飲食對身體的影響非常重要,但不是唯壹的因素,更重要的是生活習慣和醫療水平。

作為壹個高福利的發達國家,英國人的生活質量相對較高,各方面的保障體系也相對完善。英國人自然有更多的時間和能力來保持健康,他們的身體素質自然會很好。