據悉，這家姚餐廳投資了150萬美元，地處休斯頓最繁華的餐飲街威斯海默街，這個地點離休斯頓的華人街只有15分鐘的路程。得天獨厚的地理位置和姚明巨大的影響力，讓姚餐廳開業後就受到了很多球迷的熱捧，特別是在這裏用餐的球迷還可以經常遇到帶著隊友來吃飯的姚明，吃飯和偶像見面，兩者兼顧，姚餐廳的生意自然是火爆的不行，很快，姚明的團隊在休斯頓的華人街又開了壹家姚餐廳，當時的兩家飯店也能為姚明每年帶來壹筆不菲的收入。
人走茶涼，這是永恒的定律，無論是在國外還是在國內，都是這樣。在姚明剛剛退役的時候，姚餐廳的生意還沒有明顯的落差。可是隨著時間的退役，當休斯頓的寵兒從姚明和麥迪，變成了哈登和保羅，姚明給予姚餐廳的加成開始變得很弱小了。以往熱熱鬧鬧的姚餐廳開始變得門可羅雀，在姚明退役後的第四個年頭，處於休斯頓重心的姚餐廳已經停業關門了，僅僅剩下華人街的姚餐廳還在艱難的維持著。
說到這裏，也不得不佩服喬丹的魔力，當年姚明多大的影響力，僅僅八年，姚明依然帶不動休斯頓的消費力，而反觀喬丹，退役十幾年，耐克每年仍需要支付給喬丹1億多美元的費用，AJ的籃球鞋更是火爆的不要不要的，這就是人比人氣死人。不過這樣也好，相比如今身為籃協主席的姚明也無心去搭理這些小生意了。
歲月如梭，白駒過隙！姚明已經退役8年之久，當初的“東方小巨人”在2002年以狀元秀身份被休斯敦火箭選中的那壹刻起，就註定這支身著“中國紅”球衣的火箭隊將是國人心目中的主隊。姚明也是不負眾望的從壹個剛進聯盟的小菜鳥迅速成長為可以獨當壹面的內線巨星，姚明之後再無中國球員能夠擁有如此知名度！如今的姚明已經退役，回到國內當起了籃協主席，繼續為中國籃球做著自己的貢獻。那麽問題來了，當年因為姚明存在火爆壹時的姚餐廳現狀如何？容我娓娓道來！
姚餐廳位於休斯敦西城區最繁華的高檔餐飲街道威斯海默街，姚明的影響力曾經讓這家擁有“中國味道”的中餐廳門庭若市。在最繁華的街道做 美食 生意本身就很有賺頭，加上當時的姚明正值巔峰，深受老美的喜愛，所以他的“YAO餐廳”也是球迷們必須要來光顧的地方。很多人都慕名而來只為了在火箭主場壹睹姚明風采後，能夠品嘗到地道的中國 美食 ，所以火箭比賽日的姚餐廳更是座無虛席。
如今讓人不甚唏噓的是在姚明退役這麽長時間後，當年鼎盛壹時的YAO餐廳已經因為經營不善關門，唯獨唐人家還有壹家YAO餐廳還在努力維持著自己的生意。休斯敦姚餐廳為何要關門？原因很簡單，姚明的退役的前幾年還能夠在美國保持壹定的影響力，但正所謂人走茶涼，如今的休斯敦已經不再是“姚麥時代”而是由哈登和保羅領銜的火箭時期，姚明印象也在新壹代球迷的沖刷下顯得稀薄，很多年輕球迷可能對於當年的東方巨人都沒有大多印象。
其實，除了姚明的退役，影響力下降以外，在美國餐飲業行業的競爭要比國內要激烈的多，所以姚餐廳的倒閉也有市場原因。壹家餐廳的經營並沒有想象中的那麽簡單，姚明回國後也將重心全部放在了中國籃球事業的發展上，更是無心去打理遠在休斯敦的姚餐廳，沒有親力親為的事情總是來得快去的也快，隨著姚明的退役，姚餐廳的影響力也隨之淡然無存。當然姚明也不靠經營壹家餐廳討生活，所以也就無所謂了。不過，不得不感嘆，真是人走茶涼呀！
不過，在姚明退役之後，姚餐廳已經遠不如過去火爆了。在美國***有三家姚餐廳，第二家主打的是姚明最喜歡的“北京烤鴨”。在姚明退役之後，姚餐廳也已經關門歇業，原因是拖欠物業費和房租。不得不說，姚餐廳從商業價值上完全依賴姚明，所以當他退役之後，姚餐廳的影響力越來越小。
第三家姚餐廳現在仍在經營，不過主要投資人都不在美國，現在只不過聘請了壹位美國人管理餐館。據悉，姚明退役之後，很多人去姚餐廳還是為了見姚明，但後來餐館告訴顧客姚明已經回國不會經常來，這也讓顧客少了很多。此外，姚餐廳現在主打菜系吸引顧客，但收效甚微。
在美國，中餐比較奢侈，壹般的美國人不會經常光顧中餐館。很多中國人在美國開店主打的也是西餐。相比其他中餐，姚餐廳的菜價還要貴上許多。當然，由於姚明的存在，即便貴還是有很多人願意去，在姚明退役之後，搖錢樹也倒了，加上菜金和文化方面的不同，姚餐廳經營不善也是意料之中的事情。
2002年從壹名不被外界認可的狀元秀，到2016年入選nba名人堂，這位東方巨人不僅在NBA留下了自己的印記，更是讓世界記住了自己的名字---姚明。對於明星而言，利用自己的名字效應去投資，做品牌，我們已經見怪不怪了。何況是姚明這種有非常高商業頭腦的投資高手呢？
姚餐廳的輝煌
於是在2005年2月份姚明進入nba的第三年，位於休斯頓西城區最繁華的高檔餐飲街上的姚餐廳開業了，這家餐廳總投資150萬美元，主要是由姚明父母以及他父母的朋友四個人創辦，姚明只貢獻了自己“YAO”的影響力。餐廳在還沒有開業的時候，大部分美國的主流媒體和中國赴美的媒體，都回去姚餐廳坐壹坐，等到正式開業早已經人滿為患了，當地多家著名的報紙都為姚餐廳做宣傳。
姚餐廳的主要模式，是將美式中餐、籃球結合起來，讓過來吃飯的客人，在飲食的同時享受籃球帶來的快樂。而且姚餐廳也成了姚明隊友聚會的好地方，同時有不少的NBA球星也會慕名而來去姚餐廳坐壹坐。面對如此好生意，姚餐廳的第二家店在中國城附近開業了，隨著姚明在NBA越來越厲害，餐廳的生意也是越來越紅火了。這樣的餐廳也為姚明賺了不少錢。
姚餐廳的現狀
距離姚明宣布退役已經8年時間，2010年11月11日，剛傷愈復出沒多久的姚明再次腳踝骨折，於是賽季報銷，然後姚明宣布退役。姚明退役之後的8年，姚餐廳的現狀如何呢？
中國有句古話，人走茶涼，姚餐廳可謂正是如此。曾經的姚麥組合淡出視線，姚明的影響力減弱之後，姚餐廳的生意也是慘不忍睹。位於休斯頓市中心的姚餐廳已經關門停業，而且工作人員說這家姚餐廳拖欠物業費和管理費，但是跟姚明有沒有關系就不知道了。
而另壹家位於 中國城的姚餐廳現在還開業，但是生意卻大不如以前，隨著影響力的減弱和物價的上漲，這家姚餐廳的門廳雖然地理位置優越，但平時也沒幾個客人了，姚明現在忙於籃協主席的事物，估計也沒有時間去打理餐廳生意了。