中國有哪些外國人公認的美食？
我覺得中國人的面食是外國人公認的美食。首先就是我們過年的時候，過節的時候經常吃的餃子。在北方我們過節的時候經常吃餃子。冬至，立秋，半年，過年，我們都喜歡吃餃子，就是大家團圓起來想到的立馬就是餃子。
不是有句老話說嘛，“好吃不如餃子”。在團圓的時候我們都喜歡吃餃子。但是只有大部分的北方人才願意吃餃子吧。南北方還是有挺大的差異的。在南方大多數人並不是每個節日都會吃餃子，但是北方人就會在每個節日都吃餃子，包括元宵節和中秋節。都是吃完元宵，吃完月餅，然後吃餃子呀。
其實就是特別出名的小籠包。尤其是天津狗不理包子。我國的面食特別受外國人受歡迎。不僅僅是外國人就是我們自己也特別喜歡吃小籠包。我每次都能吃三四籠。小籠包的種類有很多種。我最喜歡的還是灌湯包！我就在想外國人有沒有奇怪，我們的包子裏邊兒那個湯是怎麽灌進去的呢？
然後就是特別出名的面條了。他們有意大利面，我們山西的各種面食都特別好吃。我姑姑就可以生氣我去他家住的時候，幾乎每天都吃面，各種面。炒面，拌面，刀削面。真的特別好吃。不僅僅是外國人流連忘返，就算是我去那兒也是想每天都吃各種面。都有不想回來的念頭。
中國菜，我覺得是外國人最喜歡的了。中國才有很多派別，有湘菜，魯菜。每種菜又有不同的特點。川菜就是以辣為主，特別的辣，又辣又夠味兒，特別香。我覺得中國的菜在國外都是特別的出名，畢竟我們的美食也是有好幾千年的歷史。
咱們中國的美食真的是博大精深啊，然後咱們的中餐廳也是開遍了世界各地，今天跳幾個他們外國人都挺喜歡吃的菜介紹給大家，首先第壹個就是糖醋裏脊了，他們外國人真的挺喜歡吃酸甜口的東西，而且糖醋裏脊的色澤特別誘人，他的那個酸酸的味道就特別的容易讓人垂涎欲滴，然後這也是外國人在中餐廳裏面點的挺多的壹道美食。
除此之外我覺得就是紅燒肉了，外國人也是挺愛吃肉的，然後紅燒肉的做法也不是特別困難，但是做出來真的特別香，不過有壹些做的特別不好吃，我覺得做紅燒肉的訣竅就是要做的特別爛，但是又不至於到壹動筷子就散掉的那種，這是外國人比較喜歡吃的壹個菜，我覺得咱們中國人也挺喜歡吃的。
再然後我想說的就是包子，記得有壹次外國人看到灌湯包的時候，覺得灌湯包是中國人用那種針管把湯打進去的，真的是快要把我笑死了，然後包子那種味道他們也沒有辦法抵抗。
中國自古以來就是美食的國服，我國的各種山珍海味不計其數，隨著經濟全球化的發展，不僅我們的企業和文化走出了國門，我們國家最重要的，美食也走出了國門，走向了世界。有許許多多的外國人為了品嘗中國的美食不遠千裏來到中國，只為那令人垂涎三尺的美食。許多的平常菜也是老外喜歡的美食，比如我們經常吃的宮保雞丁，還有魚香肉絲和糖醋裏脊。對於我們那真是平常的不能再平常的菜了，但是那也是老外的最愛。
談到中國的美食就不得不說壹下中國的辣醬，還記得前壹陣子被壹則老外為了爭奪限量版的四川辣醬最後鬧得不可開交，最後好幾十人打了起來，直到警察來了才控制住局面的新聞嗎。沒錯，那就是我們的四川辣醬，真的是牛，那也是老外公認的中國美食，看了那些拜訪的視頻，有壹段是個美國人，對於我們的辣醬大贊，說每天都會吃辣醬，如果少吃壹頓都會受不了，真的是折磨迷人啊，哈哈哈，還記得辣醬裏的王牌嗎，老幹媽辣醬。
雖然在我們中國價格不貴，但是在國外可以十好幾美元壹瓶呢，算到人民幣得七八十元呢，真的是牛，我記得有壹篇報道，寫的是老幹媽辣醬登上了歐洲頂級辣醬的舞臺，而且賣的還特別火爆，看的真是讓人熱血澎湃，我記得老幹媽的老板說過壹句話，那就是讓中國人花最少的錢吃最好的辣醬，我想他做到了，值得讓人敬佩。