工藝品銹、刺繡、揭陽木鞋、揭陽剪紙、河婆葵花帽、棉花湖剪刀、惠來貝雕。特產及食品:秋楓、魁地葉舞荔枝、鄒塘青皮梨、華青筍、獅子頭橙、普寧潮州橙、普寧竹蔗、高埔於梅、惠來菠蘿、普寧橄欖和永華茶。潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、鮮榨菜、酸菜、南寶糖、棉湖瓜丁、河婆菜餅、吳井福姜糖、揭西擂茶、普寧面、普寧炒豆幹、普寧豆瓣醬、榕湖牌味精、榕江味精、生蠔焗、紅心皮香蕉、珍珠湯圓、紅燒豬蹄等。揭東縣帝都鎮鄒塘的梨脯盛產青梨，是嶺南佳果之壹。鄒梨皮薄而厚，脆而醇，細膩多汁，鮮甜。它富含各種營養物質，如糖和維生素。它不僅可以作為水果食用和入藥，還可以用來制作梨脯和罐頭。青梨切片制成的梨脯可用於治療風濕病、熱毒、喉嚨痛和夜間肺燥等疾病，尤其是在炎熱的東南亞。海外華人稱之為唐山原生羚羊。東遼芋屬於檳榔芋，盛產於揭東縣玉湖鎮東遼村。東遼芋頭個頭大，產量高，肉質疏松，香味濃郁。妳可以做芋泥、炸芋頭和燜芋頭。每年中秋節前後上市，在香港、東南亞等地銷售。許多海外華人回到家鄉在東遼尋找芋頭，吃了之後，他們稱之為最好的芋頭。五室綠茶綠茶（炒茶）產於吳芳和揭東縣新亨鎮上坪山區。茶湯像花生油壹樣淺黃色，味道甘甜，喉嚨濃稠。五室綠茶又稱鳥啄茶，據說是清末時當地村民在山上割草時無意中發現的，經過後期加工後培育而成。民國時期，它被大量出售和出口。中泰建交時，泰國政府專門提出出口五居室和扁形綠茶，可見其影響力之大。吳芳綠茶不僅味道好，而且具有溶解脂肪和幫助消化的功能。老炒茶長期存放具有較好的化痰祛瘀作用。大溪元宵柚大溪元宵柚產於揭西大溪鎮。因為果子已經成熟采摘了，可以留到元宵節吃。果實扁圓形，扁平，首尾稍凹。摘下來就可以吃了，幾天後味道會更鮮美。如果妳把柚子放在家裏的桌子上，房間就會充滿香味。它的果肉可以清痰止渴，果皮可以制成蜜餞，有助於消化，口感很好。在春節、元宵節前後，它是送給人們的吉祥禮物。在榕江下遊河海交匯的水域中，地球上的青蟹數量眾多。蟹肉很好吃，青魚蟹比蜂蜜還甜。青蟹有兩種，肉蟹和奶油蟹。肉蟹是壹種常見的海蟹，而膏蟹俗稱紅蟹，是壹種母蟹。它的蟹黃（俗稱紅膏）在體內有很多積蓄，背殼凸起呈紅色，肉厚而結實。青蟹無論是肉蟹還是膏蟹，都具有豐富的營養價值和經濟價值，不僅是餐桌上的珍品，也是饋贈的佳品。虎峰橄欖產於揭西縣鳳江鎮鳳南後角村，是廣東省六大名橄欖之壹。湖橄欖的形狀像壹個腰鼓，底部平坦直立，頂部暗淡且略凹，花柱上有小黑點。它的表皮光滑呈青綠色，果肉為白色，果核為紅褐色，很容易與果肉分離。肉質脆甜澀，回味甘甜。每年9月至165438+10月初，應在潮汕和南陽廣泛營銷。；石排縣揭東縣炮臺鎮石排村出產紅薯。它是壹種金黃色和紅色果肉的紅薯，被稱為石帕。
竹筍不僅在潮汕很受歡迎，在香港市場也很受歡迎。靜海鮑魚惠來縣靜海鎮海域是著名的鮑魚產地。該海域為淺海區，礁石連續，浪大流急，沒有大量淡水註入。海水鹽度高，鮑魚的食物——藻類茂盛，是鮑魚生長的絕佳海域。北京鮑魚又小又好吃。鮑魚是海鮮八珍之壹。它可以生吃或幹吃。潮州菜燉鮑魚是宴席上的壹道佳肴。用靖海鮑魚加工而成，味道更加醇厚鮮美。鮑魚殼可入藥，具有清肝明目的功效。揭陽乒乓果乒乓果是壹種檳城水果。因為好叫好記，壹直作為揭陽的傳統名小吃流傳下來。1997，在中國被認為是中國第壹名小吃。相傳南宋末年，揭陽人為了躲避戰亂和饑餓，將糯米與糯米混合，磨成糯米粉制成水果。由於其特殊的香味，它很受歡迎。然後用檳粉（炒米粉）做水果餡，做出風味獨特的檳果。揭陽醬油揭陽醬油又名揭陽醬油，是潮汕地區最著名的傳統名品之壹。揭陽醬油的特點是色澤鮮艷，醬香純正，味道鹹甜，口感醇厚柔和，味道鮮美。揭陽著名的榕江牌醬油品種榮獲部優、省優等稱號，暢銷潮汕、港澳及東南亞地區。