西安的回民街擁有非常豐富的美食和特色小吃,不僅僅只是針對回民,還有很多其他地方的菜系,絕對讓妳領略完整的西北現代風格美食,下面給大家分享2018年西安回民街小吃攻略。
上周和女朋友吃西北菜,她咬了口肉夾饃說:“這個不大正宗。”於是聊到她在西安上學時吃的肉夾饃、羊肉泡饃,越說越起勁,為了壹口正宗的羊肉泡饃,決定周末去西安!撩咋咧!
壹大早直奔西安,四個多小時車程,我負責開車,她負責睡覺。
第壹站,回民街—小吃天堂
到西安已經是中午,按照慣例,先去了回民街。周末人還真不少,逛吃走起!
這個是八寶稀飯。
這是羊肉餡兒的灌湯包。
走壹路,吃壹路,撐!特別推薦盛誌望麻醬釀皮,麻醬濃稠偏甜,辣子不是很辣那種,但特別香!釀皮也和我們平時吃的涼皮不壹樣,不是扁扁的那種。
釀皮家旁邊就是壹家賣小酥肉的,壹並嘗了。小酥肉美滴很,香滑微麻,不肥不膩,入口即化!
回民街整體感覺和成都錦裏、南京夫子廟很像,有很多工藝品、特產、小吃,隨便逛逛還是蠻不錯的。
第二站,夜遊西安古城墻
開車往城墻永寧門去,路上還拿從同事那學來的壹招逗我女朋友。
讓她對著百度地圖問:“小度小度,誰是這世界上最美的女人?”
導航:“世界無敵美少女就是妳啦!”沒想到她第壹反應竟然是:“說!妳用這招調戲過多少妹子?”女人的腦回路啊真是。
後面我壹路靠問小度路轉移話題,時不時問問它下個路口怎麽走、前面堵不堵什麽的。女朋友說這東西不錯,最適合我這種懶到都不願意上手操作導航的人。
繞著城墻走,想起那句“城闕輔三秦,風煙望五津。”不愧是13朝古都,光這雄偉的城墻就令人肅然起敬。
第三站心心念念的羊肉泡饃
第二天起來,我們就壹頭紮進了老馬家泡饃。雖然很餓,但還是學當地人掰了半小時饃才吃。
泡饃湯香肉爛,吃完泡饃後喝上壹碗清湯簡直絕配,壹個字——香!就是店面有點小。
吃泡饃還配了壹杯當地汽水——冰峰,壹個字,爽!
後來看時間還早,就去鼓樓轉了壹圈。西安的鼓樓和鐘樓相望,挨得很近,單票是35元,套票50。
運氣不錯,還正好趕上壹場擊鼓表演。
返程寫在最後
在古都西安的這個周末就在逛吃、逛吃中度過。雖說現在回民街商業化程度很高,當地人看來地道的美食不壹定都在此處,但作為遊客能這樣集中品嘗到當地美食還是蠻不錯的。
附上壹張我做的西安美食清單,大家可以把感興趣的店提前收藏在地圖上,方便導航過去。
不想開車前往的,也可以坐坐穿越秦嶺的高鐵,西成高鐵前段時間不也開通運營嘛,大家可以試試看,最後祝大家玩得開心。