壹陣陣香味撲鼻而來，這時的妳也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！壹起來品嘗壹下我們無錫的特產——小籠包子。
看！小籠包子的頭頂如同壹朵盛開的花，噴發出陣陣香味。遠看，小籠包子又似壹個沈重的包裹，給人壹種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”壹看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮、濃濃的香味，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！啊！我情不自禁地嘗了壹口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴裏已經分不開了，沒過多久，我嘴裏便彌漫著汁兒和壹股肉中的醋味了！
也許妳聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無錫的小籠包子做法壹壹道來。小籠包子的做法十分簡單：先準備好像古代草房子壹樣的大籠子，蒸鍋，壹些面粉和肉糜，那樣就萬事具備，只欠東風了！妳先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮裏面，不要忘了壹定要把面皮的頭頂做成壹個花骨朵兒的發型哦！最後的壹些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎麽樣，是不是很簡便啊？
吃小籠包子也是壹件十分有趣的事兒。看！我吃小籠包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上壹回醋澡！因為這樣是最能讓我大開“口”界的了！澆好後，我馬上咬去那嬌艷的花朵，啊！可真是細皮嫩肉呀！瞧！“呼”壹下包子裏的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發出來！我壹看，是我該出手的時候了，說幹就幹，我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天，看！汁兒和醋溶為壹體，正是我該吃的時候了，誰知因為我的臉因為貼得太近，竟把自己弄得滿臉是花！
美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的`營養，誰會不喜歡無錫的小籠包子呢？
篇二：關於無錫小籠包作文小籠包是我們這裏著名的風味小吃，壹直廣受食客的歡迎。
小籠包的由來是什麽呢？到了清代時期，揚州地方的灌湯包子更為出名，詩人林蘭癡中有壹首描述“灌湯包”的詩。詩曰；“到口難吞味易嘗，團團壹個最包藏，外強不必中幹鄙，熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。壹直變成了人們嘴裏不可忽略的食物。
小籠包的做法也不是太簡單：先將姜去皮洗凈切成末備用；將豬肉洗凈，剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內，加入壹些配料，再順時針攪拌。分次加入清水，再攪拌。然後用面粉和酵母揉成球，再搟成皮，把餡料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜歡喝醋的客人還可以撒上幾滴。壹籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺有趣的，吃的時候可以先輕輕提，慢慢移，再開窗，後喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去，那叫壹個美味呀，再打開小籠包的皮，壹股濃濃的香味頓時從妳的鼻子掠過，再咬上壹大口肉餡的話，那別提多美味了，也可以先嘗外皮的味道，再吃裏面的肉餡，肉餡裏有鹵，如果妳不小心壹口吃下去，小心鹵賤得妳壹臉。不過，妳也先舔舔鹵的味道，那叫壹個“爽呀”。
不過有壹天我吃小籠包的時候，由於不小心把整個小籠包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了兩大杯水才把它給吞下去，否則呀，我的喉嚨真要受罪啦！都是因為小籠包太美味了，否則我也不會被噎著。
如果說妳也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味，那就來嘗壹嘗吧，不過告訴妳的是，要在專門賣小籠包的地方買，否則妳嘗不到那正宗的小籠包。
篇三：關於無錫小籠包作文俗話說“名以食為天”，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐幹，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鐘。
小籠包的樣子定會讓妳垂延三尺。細胞嫩滑、白而透明的皮兒，仿佛輕輕壹碰便會破開。就算十裏之外的人也能聞到壹陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻，而且幹脆爽口、五味調和。吃的時候，也是很講究的：要先在皮兒上咬壹個小洞，然後輕輕壹吸，鮮嫩肥油的汁水即刻湧入妳的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓妳大飽口福。
小籠包的做法也很簡單：先把和好的面放在盆裏晾壹晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎，接著盛到盤子裏，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然後把它們攪拌均勻，等面晾好後，再重新把面和幹，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋裏放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水裏，等水燒開以後，再燒十分鐘，直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止，這樣，壹籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全，真是名不虛實啊！因此，我特地編了壹首詩歌來贊壹贊我們的無錫小籠包：
無錫小籠包，
色香味俱全。
輕輕吸壹吸，
滿嘴樂開花！
怎麽樣，聽了我的介紹，妳是否有種垂延欲滴的感覺？那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧！記得要細細嚼，慢慢咽哦!
篇四：關於無錫小籠包作文俗話說名以食為天，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐幹，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鐘。
小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且幹脆爽口、五香調和。吃的時候。也是很講究的：要先在皮兒上咬壹個小洞，然後輕輕壹吸，鮮嫩肥油的汁水即刻湧入妳的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓妳大飽口福。
小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆裏晾壹晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎，接著盛到盤子裏，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然後把它們攪拌均勻，等面晾好後，再重新把面和幹，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋裏放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水裏，等水燒開以後，再燒十分鐘，知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，壹籠香噴噴的小籠包就做好了。
據說小籠包還有個故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍遊名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風民俗。他曾六次下江南巡遊，乾隆下江南之旅，沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州壹線，乾隆皇帝第壹次南巡，於1751年舊歷二月十九日到無錫，宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨，禦駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嘗了當地的小籠包，小籠包名氣很旺，壹直流傳至今。
小籠包以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包裏，我看見了我國人民的勤勞與智慧。
篇五：關於無錫小籠包作文小籠包，是無錫永興記小吃店的招牌點心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著名小吃。
小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚壹樣光滑，毫無瑕疵，吹彈可破。小籠包個個肥嘟嘟，好像壹個個小拳頭，它的頂上有壹朵含苞待放的“菊花”似的。大團的美味多汁的肉包裹在其中，絕對物美價廉。供蘸的醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的蔥末，加上壹些醇美的香醋，光是醬汁也足夠將妳迷得神魂顛倒的。這些組合在壹起就如同壹件精美絕倫的藝術品，雖令人垂涎三尺，但卻舍不得將其壹口吃掉。
小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和面，發好面團後，再搓成粗面段，用刀切成大小壹致的面團，把壹個個面團用手按壓，再用搟面杖將其搟勻後晾在壹旁。把肉餡調好後，搓成壹個個小肉團。把他們包好，註意捏的時候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘後，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！
小籠包壹籠有十個左右。吃小籠包時很有講究。先輕輕咬上壹小口，吸口鮮美的湯汁，註意湯汁不要燙壞了妳。甜汁先會滋潤妳的喉嚨，流過食管，再漸漸進入體內，此時妳全身上下每壹個毛孔都會散發出甜汁獨特的香氣。好東西可是要細細品嘗哦！咬上壹口，皮的清香，肉的醇香，再澆上壹些醬汁，哇！連回味時，都是醬汁的濃香。嗯……準會把妳的饞蟲勾出來，讓妳吃了還想吃。
記得第壹次吃小籠包時，裏面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒知覺了！過了好會兒才緩過來。而且，我吃得滿嘴，滿手都是油水，弄的像個“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門，防止“慘劇”的發生。
民以食為天。色香味壹應俱全的小籠包，快來嘗嘗吧！