黃青蓀是蘭中的名產。它以肉厚、肉嫩、口感脆爽、色香味俱全而聞名。它被譽為“竹筍之王”。它的價格是普通竹筍的兩倍，其產品非常受歡迎。它位於朱霞蘭中鎮董卿山背後，土壤獨特。產出的竹筍色澤鮮嫩，肉質肥厚，脆嫩爽滑。
目前鮮筍價格為1.4 ~ 1.8元/斤，筍幹價格為60 ~ 70元/斤。市場前景廣闊，經濟效益可觀。黃竹筍在第壹年種植，第三年可以收獲。第五年畝產高達1600公斤，畝年產值可達1320元。種植黃筍是壹項投資少、見效快、收益周期長的致富項目。
懷集朱莉
毛竹又名假竹，壹般身高10米以上，直徑3-5厘米，最大的可達8厘米。毛竹為多年生禾本科植物，氣候適應性強，在零下溫度也能生長，但更適合光照較多的溫暖濕潤氣候。對土壤的要求較高，必須是土層深厚松軟、富含有機質和礦物質的酸性沙壤土，海拔150 ~ 700米。
根據竹子的長度、大小和形狀，習慣上稱粗徑長幹竹和短細幹竹。不同的地方和品種在外觀和竹子質量上存在差異。綏江沿岸山區的坳子區和大坑山農林場種植茶稈竹最佳。壹般來說，它們的高度超過65，438+00米，直徑為3-5厘米，最大的可達厘米，並且不易被腐爛的昆蟲侵蝕。著名的“中國澳仔茶梗竹”主要產於這兩個地區。
在19世紀之前，產區的農民僅使用竹莖制作竹床、椅子和其他家具，或搭建棚子、柵欄並將其用作燃料。偶爾，壹些木商和竹農將它們砍伐並運出縣城出售。根據口口相傳的信息，在清朝光年間，發現澳子的壹個農民砍伐了65，438+0捆野生茶稈竹，並隨木材排放運往廣州出售。壹位英國商人看到這些竹子顏色鮮艷且堅韌，於是他買了壹些帶回英國，受到了許多人的贊賞。後來，這位商人要求中國商人大量購買以供應英國市場，並宣稱除非是懷集澳子，否則他不會購買茶梗和竹子。這引起了中國人民的關註，並組織了壹個調查小組到廣東、廣西、雲南、福建、浙江等省調查茶稈竹。研究發現，廣東省懷集縣的坳仔茶稈竹品質最佳，被稱為“鋼竹”和“竹中之王”。民國14年（1925年），美國植物學家古墨專程來到嶴仔大通村，在那裏生活了10多天，考察了茶稈竹的生態環境、質地和出口情況。回國後，他用竹林和竹類植物的照片撰寫材料，匯編成《世界竹子研究》壹書。後來，美國用懷集澳子茶稈竹塑化作為飛機油箱的零件。二十世紀五十年代。蘇聯懷集奧仔茶梗竹制作的古比雪夫牌滑雪杖風靡壹時，甚至國際滑雪比賽都規定中國使用懷集奧仔茶梗竹制作的滑雪杖。1974年，古墨留學生、國際地理學家、美國哈佛大學教授、地理學會副主席馬丁遵照老師的遺囑，帶著妻子漂洋過海來到懷集坳仔再次考察竹子。回國後，我在《世界竹子研究》壹書中做了詳細介紹。懷集坳仔的茶梗竹名聲更響。
懷集縣是廣東省重要的林業生產基地，其中凹子鎮的朱莉聞名中外。在那裏，黎竹覆蓋著山丘，茂密而壹望無際。栗竹具有桿形直、材質堅韌、粗細均勻、節長適中、韌性強、不易被蟲蛀等特點，因此又被稱為“鋼竹”。懷集是制作釣魚竿、滑雪杖、高檔家具和雕刻工藝品的上乘材料，遠銷歐美、澳洲等40多個國家。
懷集燕窩
懷集燕窩產於懷集縣橋頭鎮巖巖，是懷集的名優特產之壹。
懷集巖巖是壹個典型的溶洞。每年春分過後，都會有成千上萬只金鳥從南海的懸崖洞穴中飛出，在懸崖洞穴中築巢並繁殖後代。因此，懷集燕窩含有豐富的磷、鐵、鈣和蛋白質，味甘、性平，有養肺陰、化痰止咳、補益清肺的功效，是調理虛弱肺結核的聖藥。
燕窩可分為三類:壹是白色官燕，又稱白燕，由唾液制成，潔白幹凈，是金絲燕建造的第壹個鳥巢；第二個是毛焰，這是金絲燕第二次築巢。因為第壹次築巢使用了大量的唾液，所以在第二次築巢時不得不添加壹些羽絨羽毛，其中含有更多的雜質。第三個是血燕，這是金絲燕第三次建造。因為金絲燕的唾液在兩次築巢後幾乎耗盡，金絲燕不得不用自己的血來築巢。嚴觀、毛焰和雪燕是三種燕窩，其中嚴觀的燕窩質量最好，營養最豐富。懷集燕燕生產的燕窩以官燕為主。
目前，懷集橋頭燕燕酒莊精選珍貴滋補藥材，如金燕窩、純正道地藥材，如龜膠、當歸、肉桂、巴戟天、女貞子、人參等。，然後將其添加到由儲存在地下的陳年米酒精制而成的金燕窩酒中。因其補氣養血的功效，不燥，故遠銷港澳臺及東南亞國家。
甘蔗基地
懷集縣甘蔗生產基地具有適宜甘蔗生長的環境條件，農業技術充足，農民種植甘蔗的積極性高，糖加工產業實力雄厚，甘蔗種植面積大，產量高，生產潛力大，水利設施較為完備，可確保旱澇保收。
甘蔗基地主要分布在良村、馬寧、冷坑、懷城、紮崗、連麥、崗坪8個鄉鎮。懷集縣種植面積2.2萬畝，農業甘蔗總產量105380噸，平均畝產4.79噸，工業甘蔗總產量91740噸，畝產4.17噸，含糖量10.4%，總產糖量9540噸。主要種植品種及面積，粵糖8869: 2000畝；粵糖57/423: 5000畝；新泰糖業第65438號+00: 2000畝；新泰糖業65438號+0:0.2萬畝；粵糖71/210: 2500畝；方案三:1500畝，臺糖134: 1500畝。
糖加工設備。目前擁有日壓榨甘蔗1100噸的制糖加工設備，壓榨能力為5500噸，出糖率為10.61%。