哈爾濱人過春節有哪些習俗？

有民謠道出了黑龍江過年的習俗:二十三，送竈王；二十四、掃房子；二十五、凍豆腐；二十六、去買肉；二十七、宰殺公雞；二十八、送妳面子；二十九、饅頭；連續熬夜30個晚上；第壹天和第二天滿大街走。\x0d\小年\x0d\臘月，小年，小年。東北有句民謠:“蜜瓜祭竈，新年到”。黑龍江準備春節祭竈——希望“竈神”保全家平安。祭竈時會使用蜜瓜、關東糖等小食品，這種食品是由膠狀麥芽糖制成的，甜度略酸。\x0d\掃塵\x0d\臘月二十四，掃塵時，其用意是掃除壹切厄運和厄運。新年前把房間裏裏外外打掃幹凈，這是壹年中最大的大掃除，也叫辭舊迎新，徹底打掃和粉刷以迎接新年。\x0d\春節準備\x0d\殺年豬:在農村，舊社會沒有冰箱。殺豬的最佳季節是春節前。首先是喜慶。二是此時是最冷的天氣，可以保存很長時間。殺豬的時候要在鄰居周圍招待好幾桌人，現在據說有二十六個人買豬肉。\x0d\蒸饃:舊時春節客人做飯鍋不夠，要提前蒸幾鍋饃備用，也是為了春節祭祖，也是為了做粘豆包之類的。二十八把面二十九把饃指的就是這個，也叫二十九把油，意思是做油炸食品。\x0d\置辦年貨:置辦春節用品，比如妳家裏有多少碗和筷子，那麽為了人丁興旺，妳每年都得買幾個；給孩子買新衣服慶祝；春節拜訪長輩的禮物等。\x0d\貼春聯\x0d\春聯又叫門對、春貼、對聯、對聯、桃符。“門芯”附著在門板上端的中心；“框架對”附在左右門框上；“變裝”貼在門的橫桿上；“春條”根據不同的內容貼在相應的地方；“鬥錦”也叫“門扇”，是壹種方形菱形，常貼在家具和屏風墻上。貼春聯的時間並不固定，壹般在二九或三十分的上午。貼窗花，掛年畫。\x0d\窗花不僅烘托了節日氣氛，還集裝飾性、觀賞性和實用性於壹體。剪紙是中國非常流行的民間藝術，幾千年來壹直受到人們的喜愛。因多貼在窗戶上，故又稱“窗花”。\x0d\福已降（到）\x0d\春節期間家家戶戶都要在門上、墻上貼“福”字。“福”字代表“幸福”、“吉祥”和“好運”。為了充分體現這種向往和祝願，大家把“福”字倒貼，表示“福已降（到）”。\x0d\還有人把“福”字精心制作成各種圖案，如壽桃、鯉魚躍龍門、五谷豐登、龍鳳等。過去民間有“臘月二十四家家寫大字”的說法，寫的就是“福”字。“福”字過去是手寫的。現在它在市場和商店裏出售。\x0d\邀請財神\x0d\為了在新的壹年裏賺更多的錢，每個家庭都應該邀請財神來過春節，其中壹些將被送到他們的家裏，說他們都將花錢購買它們，但他們絕不能說他們將購買它們。\x0d\祭神祭祖\x0d\春節期間，老東北壹般用糕點祭神祭祖，包括蜂蜜和薩其瑪，既是滿族和東北其他少數民族的食品，也是東北人的必備食品。東北人也有除夕吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，它最初被命名為祭祀神靈，後來它與“吉祥慶祝”和“年年有余”聯系在壹起。魚既是美食又是祭品。祭祖也很重要。傳宗接代的人應該向他們的祖先提供豐富的祭品和香火。全家所有的男人都應該祭拜，有些人在除夕夜燒紙給“錢”祭拜祖先。祭祀祖先通常在第三天結束時結束。結束前，女婿不準看丈母娘家的族譜。\x0d\守歲和“年夜飯”\x0d\東北民間有守歲的習慣。看新年從吃年夜飯開始。這年夜飯應該慢慢吃，從點燈籠的時候開始，有些家庭要吃到深夜。菜肴必須有魚（壹年以上）、雞（好運），其余隨妳喜歡。在這個“壹夜兩歲，五班兩歲”的夜晚，家人團聚，歡聚壹堂。\x0d\主食是餃子，餃子說的很多，最好是豬肉和芹菜。我們應該選擇兩個餃子，壹個有硬幣，另壹個有糖，看看誰能吃到它。誰吃了它，誰就會祝願下壹年富裕幸福。其實這個福氣很好，誰吃誰就被家裏人信服了。餃子煮了它，然後從最初幾個浸滿水的鍋裏扔了出去。據說是為了紀念逝去的鬼魂。\x0d\全家人坐在壹起，壹張桌子上擺滿了茶點和水果。春節期間，少不了壹大盤蘋果，這就是所謂的“平安”。春節期間會準備很多糖果、幹果、瓜子和“雜七雜八的孩子”。所謂“雜果”就是現在的什錦果脯。當人們圍爐而坐，安享晚年時，這些小吃是美味的食物。\x0d\燃放鞭炮\x0d\煙花爆竹應在年夜飯做好之前燃放。這是孩子們最喜歡的節目。事實上，春節期間通常會放兩次煙花，分別是除夕和宵夜，還有很多鞭炮，除夕和大年初壹的晚餐前，以及周五的晚餐前等等。\x0d\初壹初二不掃地\x0d\初壹初二不掃地，不挑水，不燒火，飯菜提前做好，叫“壓歲”。直到第三天才開始挑水，在井臺燒紙錢，說是“買水”。守衛者會在第二天把它摘下來燒掉。\x0d\拜年\ x0d \ x0d \年夜飯後，孩子要給長輩拜年，給父母、爺爺奶奶和叔叔磕頭，然後大人要準備紅包，大人也要給父母拜年，祝福老人健康長壽。然後就是從初壹開始就要給親戚朋友帶禮物，等等。挨家挨戶拜年需要很多天。壹般來說，已婚男人和他們的家人會在除夕和初壹在父母家過年，他們會在初二去嶽父家拜訪。還有壹種說法是“初壹不出門，初二拜家人，初三拜老公。”\x0d“破五”吃餃子\x0d“破五”吃餃子，寓意人們期待好運和幸福。從清晨開始，家家戶戶都放鞭炮，尤其是“踢兩腳”，這被稱為“塌窮”，“不吉利”和“窮氣”離家崩潰了。