甘南和青海的餐館主要是川菜和穆斯林餐館,您可以根據自己的口味進行選擇。
夏河:妳壹定要嘗嘗藏餐,否則妳會白吃的!許多人不習慣純藏餐。現在夏河的大多數藏餐都有所改進。我推薦妳去試試。
叠部縣:燒烤最有名。妳來的時候壹定要嘗嘗。
唐可:在高原上吃魚有壹種獨特的風味。但價格壹定要提前溝通清楚,否則被宰會影響心情;
青海:手抓羊肉好吃,群科鎮最好吃。如果妳路過就不會錯過。
西寧:亞軍羊肉,肉質鮮嫩,堪稱壹絕!
甘南的美食真的不敢炫耀。沿途特色菜不多,主要是川菜和清真餐廳。壹些小餐館比大餐館好。如果妳吃飯,妳最好去小餐館。因為地處高原,水質壹般,必須帶胃腸藥和止瀉藥。
手抓羊肉:甘南也屬於甘西北地區,肉主要是牛羊肉。最推薦的是用手抓羊肉,不用加很多調料,既保留了羊肉的鮮味,又沒有羊肉的腥味。好吃又營養,尤其是胸叉肉。
酸奶:甘南的酸奶由來自西藏牧場的新鮮牛奶制成,這種牛奶具有很高的稠度,通常在餐館中可以找到。不過,如果妳想帶走,可以在當地超市購買盒裝雪山牦牛酸奶,酸酸甜甜,清涼可口。超市裏有“雪山牦牛”牌酸奶,每盒小的5元,大的10元。
巴贊(巴贊):巴贊是當地人的主食。類似漢族的米飯和饅頭。它是青稞烘烤後磨成的面粉,與酥油混合而成。吃之前需要手工定型。妳可以加點糖。去藏族同胞家裏做客時,通常需要用手搓,但在餐館裏,妳已經搓了粑粑。去贛南壹定要看的美食,但可能不太適合內地人的胃。註意適度。
1.夏河藏餐
甘南的大多數餐館主要是川菜和穆斯林餐館。如果妳吃面條,找壹家穆斯林餐館不成問題。如果妳吃炒飯,去川菜館。
夏天值得品嘗的是藏餐。我向大家推薦壹家餐館。寶馬酒店2號樓下面有壹家藏式餐廳。店主的名字是高柏。他是壹個非常好的人。他家做的藏餐還可以接受,尤其是烤羊腿。用壹些脂肪烘烤它。這叫香味。如果妳吃純藏餐,估計不是所有的藏民都不習慣。
2.重疊燒烤
建議妳不要考慮紮尕那的農家樂。紮加納已經被忽視了很長時間。這裏沒有旅遊設施,沒有像樣的餐館,也沒有當地的蔬菜。價格和味道都差很多。但是叠部縣不壹樣。有各種各樣的食物。晚上的燒烤是最有名的。妳來的時候壹定要嘗嘗。
3.若爾蓋內臟切割
唐可縣位於黃河上遊。從巴顏喀拉下來後,我從四川轉了壹個灣回到青海,所以這裏的魚種類很多。當然,價格更高。在妳想吃它之前,妳必須討論價格。否則,在溝通好之前,魚就會被扔死。如果漢藏溝通不清楚,價格就不確定了!
如果真要推薦美食,除了夏河的藏餐、叠部的燒烤、若爾蓋的牛雜。當地人每天都吃大卷純牦牛肉湯。當壹只碗下沈時,熱空氣會沖到碗頂並打嗝。那種滿足感很真實!