盡管大膽煮起來吧，實踐證明，好吃的火鍋食材都是半成品！羊肉卷肥牛卷就不必贅述了，這裏主要推薦壹下小眾且平價的火鍋食材，吃過的都說好~
1.響鈴卷/ 每份均價：10r
本質就是炸腐竹，因為油炸比腐竹多了蓬松的結構，卷起來後可以更好地吸收湯汁，三秒即食，壹發入魂！大型連鎖超市和網上都能買到，價格差距不大，每盒15-20元，壹盒能吃兩次火鍋。更推薦線下購買響鈴卷，因為太易碎，快遞送到的通常都不是完整的
響鈴卷
2.玉米筍/ 每份均價：5r
是幼兒期的玉米，整根都可以吃，清甜可口，芯也是脆脆的。通常都是罐頭包裝，開罐裝盤就能上桌了，非常方便。淘寶購買可以搜索龍江玉米筍，分量足，玉米筍也更完整。
玉米筍
3.餃子皮 / 每份均價：2r
沒錯！就是菜市場買的五塊錢壹大包的餃子皮！別問為什麽，問就是和大盤雞裏加面條壹個原理！吸滿湯汁的餃子皮，Q彈入味，答應我，壹定要試試！賣青菜回家順路買壹點餃子皮，維生素和碳水就都有了，吃健康火鍋~
餃子皮
4.小酥肉/ 每份均價：15r
寧可居無竹，不可食無肉。小酥肉是最容易獲得火鍋氛圍的單品，油炸壹下就可直接吃，因為塊頭很小，在家炸也不會費油，炸過的小酥肉再煮到火鍋裏有時另壹種風味，非常推薦！
品牌比較推薦美好小酥肉，很多大火鍋店用的就是這個牌子
小酥肉
美好小酥肉
5.油條/ 每份均價：3r
我個人偏愛大油條切壹切再下火鍋，大油條更加蓬松，隨便煮壹下就軟了。小油條通常口感更紮實，久煮依然可以保留柔韌的口感，可以根據自己的偏好選擇。油條每次吃得不多，可以買冷凍的油條放冰箱裏，除了火鍋還可以拿來當早餐。大希地這款油條是帶雞蛋的，風味更豐富，推薦。
油條
油條
6.毛肚、百葉、千層肚/ 每份均價：25r
牛雜是麻辣火鍋的絕配，但是菜市場買新鮮的處理起來特別麻煩，而且量很大，很難壹次吃完。所以牛雜最好也選擇半成品，不論是毛肚百葉還是黃喉金錢肚，都有非常成熟的半成品選擇：牛肚推薦東上禦品，原料新鮮，組合裝性價比很高。
千層肚
毛肚
毛肚組合
7.鴨血/ 每份均價：7r
首推曹府記鴨血！雖然比不上店裏的鮮鴨血，但在袋裝鴨血這，它超級嫩！網購最方便，快遞到家，記得要冷藏。
曹府記鴨血
8.鴨腸/ 每份均價：20r
鴨腸可能會遲到，但永遠不會缺席！鴨腸也是非常難處理的食材，選擇半成品吧，撕開就能上桌，甚至連擺盤都不需要。吃過的幾個品牌裏更推薦海底撈同款的蜀海鴨腸。壹般我都是整好幾份買，組局分分鐘撈完，那吃慢了就沒了！
海底撈同款鴨腸
食無定法，大膽嘗試，經過火鍋洗禮的食物會給妳帶來“船”新體驗，如果想要省事，選擇半成品總是最方便穩妥的，祝大家吃得開心！