喀什的特產是什麽？

喀什是塔裏木盆地西緣最古老的綠洲之壹，現有耕地600萬畝，耕地面積654.38+08萬畝，其中耕地面積654.38+02萬畝。具有非常廣闊的農業發展前景，被譽為“長城之南”。是中國最大的商品棉基地和重要的區域性商品糧基地。這裏還盛產杏、梨、核桃、蘋果、葡萄、無花果、杏仁和伽師瓜。它是著名的瓜果之鄉。這種痱子味道鮮美爽脆，外形美觀，色澤黃亮。喀什燜菜味道鮮美，肥而不膩，香味濃郁，顏色豐富。鬧坑燒烤鬧坑燒烤是利用鬧坑火的輻射熱和坑壁的高溫，用新鮮羊肉制作而成的新疆特有美食。烤肉呈褐色，蘸上特制的調料或鹽後鮮嫩可口。此外，還可以在坑內烤雞等食物。石榴，維吾爾語稱為“阿娜爾”，是喀什地區的重要特產之壹。其中，以被譽為“石榴之鄉”的葉城縣的石榴最為出名。葡萄喀什是葡萄的盛產地之壹。除了郊區的大面積葡萄園外，壹般每個庭院都種植葡萄。喀什葡萄約有50個品種，風味各異。無花果喀什盛產無花果，可以和哈密瓜、吐魯番葡萄、庫爾勒香梨齊名。巴旦木是喀什的珍貴特產，也是維吾爾族人民最珍愛的幹果。它經常被用來招待客人和贈送朋友，其圖案被繡在衣服和帽子上，並雕刻在建築物上。杏仁是壹種落葉喬木，也是壹種桃樹。在杏語和維吾爾語中被稱為“玉露克”，是人們普遍喜愛的水果之壹。喀什地區的杏品種繁多，其中以英吉沙縣的賽來提杏和葉城縣的黑葉杏為最佳，果肉厚汁多，味道甘甜，營養豐富。桑葚是喀什地區的早熟水果，有“瓜中報春花”之稱。喀什桑有兩種:白色和紫色。蟠桃是比較珍貴的水果之壹。主產於葉城縣等地。蟠桃是桃子的壹種，但果實與桃子完全不同。蟠桃的形狀扁而圓，頂部凹陷形成壹個小窩。它的果皮是暗黃色的，頂部是紅色的。鴨梨資源十分豐富，喀什鴨梨有60多個品種，其中以碭山鴨梨（安徽省碭山縣進口）和葉城潘琪鴨梨聞名遐邇，兩者都具有果大、皮薄、肉細、多汁、味甜的特點。核桃又名胡桃，是世界四大著名幹果之壹，被公認為“長壽之果”。伽師瓜有近100個品種，其中以幾個伽師瓜（因產地在伽師縣而得名）為最佳。伽師瓜歷史悠久，早在清朝就被列為貢品。後來經過不斷改良，瓜的質量越來越好。曲曲是喀什維吾爾族喜歡吃的傳統小吃，類似於漢族的餛飩、餃子。皮拉夫在維吾爾語中被稱為“伯勞”。它的原料是大米、羊肉、胡蘿蔔、洋蔥和清油（植物油）。此外，葡萄幹、杏幹和桃子幹等幹果也被用來制作抓飯，這被稱為甜抓飯或素食抓飯。奶茶奶茶的壹般做法是:首先將磚茶搗碎，放入銅鍋或水鍋中，待茶煮沸後，加入鮮奶。當它沸騰時，不斷地用勺子舀茶，直到茶和牛奶完全混合，取出茶葉並加入鹽。拉條子是用上好的面粉和面制成的，拉成圓形長條，故名。制作條子的關鍵是掌握和面和拉筋兩個環節。那仁那仁是新疆牧區的壹道美食，具有明顯的牧區特色。這種美食也被稱為手抓肉或手抓羊肉面。烤魚是喀什的傳統小吃，尤其是巴楚縣的烤魚。爆炒燒烤是烤串的變化和創新。饢是新疆維吾爾自治區同胞的日常主食。它是壹種烤面餅，類似芝麻餅，酥脆或柔軟，味道鮮美。烤包子包皮包