(1)千年極品有機南酸棗糕
本品采用超低溫的工藝技術，精選巴西進口有機糖,保留了南酸棗豐富的維生素C、果膠、氨基酸、鈣、鐵、鋅、葡萄糖等天然營養成份。果香濃郁、細膩綿長、口感獨特。酸棗果實含有機酸和糖類，是壹種天然的健康食品。
2004年榮獲國家原產地標記註冊證及“綠色食品”認證，並取得了2007德國BCS有機食品認證,是國內唯壹壹個取得有機食品認證的酸棗糕.
(2)獼猴桃糕
獼猴桃，又稱軟棗子、狗棗子，是壹種藤木果樹。獼猴桃果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王；同時含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營養成分；還含有獼猴桃堿，對胃癌、食道癌、風濕、黃疸有預防和治療作用。可加工果醬、果汁、果脯等食品和飲料。獼猴桃種子含油，根、莖、葉、花、果均可入藥，有滋補強身、清熱利水、生津潤燥之功效。
(3)臍橙糕
臍橙之所以叫臍橙，是因為其尾端有壹個臍，果實就靠其在晝夜吸取養分，因此有綠色“胎盤素”之美稱。特別是山上種出來的果實，其功效更是極致！
臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份，據檢測，每 100ML 鮮橙汁含：熱量 207 焦耳，蛋白質 0.9g ，脂肪 0.2g ，氨基酸 203.9mg ，維生素 A0.127mg ，維生素 B10.08mg ，維生素 B20.03mg 維生素 C60mg ，並富含鈣、鐵、磷等元素。
本產品精選贛南臍橙加工而成，保留了臍橙的全部營養成分，色澤明亮，美味可口．
(4)茶樹菇
茶樹菇營養豐富，可與排骨、雞、鴨煲湯，還可以 炒、燴、凉拌等，是饋贈親友、團購福利的美食佳品及賓館、酒店招待、宴請賓朋的上品。“茶樹菇”學名“茶薪菇”，民間稱之為“神菇”，是壹種高蛋白、低脂肪、 低熱能的珍稀食藥兩用的健康食品。千年牌茶樹菇來自萬載深山，富含人體所需的十七種氨基酸（特別是人體不能合成的8種氨基酸含量特高），還富含10多種礦物質微量元素和多糖，是壹種高蛋白、低脂肪、低熱能的珍稀健康食品。
(5)葛根片
將葛根洗凈切片後曬幹或烘幹。它是葛根的幹化物，原汁原味，葛根素等異黃酮含量高，降壓、減肥、醒酒、排毒效果特別好。既可打湯，也可直接用沸水反復多次沖泡，當茶飲，攜帶也方便，是居家旅行、饋贈親友純天然保健食品。男性泡飲葛片，適當配放枸杞子有 、明目之功效。女性長期泡飲葛片，能使胸部發達、體態苗條、皮膚白皙，因為葛片中富含葛根素女性 誘導素、春量素醇誘導素，可促使乳房發育、豐滿，但又不使身材肥胖。假如用葛片煎水外洗（洗臉、洗腳、洗澡等），可防治皮膚病、婦科病，養顏護膚效十分明顯。
葛粉是葛根的濃縮物，既可熟飲，也可生飲。熟飲，就是每次取葛粉20克，先用25克涼開水調勻後，再用200克沸水沖泡即熟，，加糖食用，香甜十足。若用溫開水直接沖泡生飲，清涼效果則更佳。暑天，假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰箱，待冷卻或結冰後食用，口感更好，清涼、解渴、解暑效果特佳。
(6)雞爪梨
酸；纖爽脆。。但在舊社會，由於山區的稻谷加工條件差，基本上靠杵舂米，加上紅米稻的稻皮堅韌旅的紅色，味道柔和、喝過後余味良好。實驗證明，紅米具有升高血漿高密度脂蛋白膽固醇（HDL），提高機體抗氧化能力的作用，對防治AS和其它慢性病也具有重要意義。這壹發現對通過正常飲食途徑提高體內的抗氧化水平，防治因氧化狀態升高引起的慢性病有著重要的價值。
近年來，通過動物實驗和臨床試驗，初步證明黑米、紅米等特種稻米具有清除自由基、延緩衰老、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。黑米色素還是壹種天然的色素，沒有毒性，並保持了植物體內豐富的多種營養物質，不僅可作為食品著色劑，並且具有多種保健功能。黑米中的功能因子黃酮類化合物的主要生理功能有Vp的作用，即維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血作用；抗菌，降低血壓，可起到抑制癌細胞和抗癌的作用；改善心肌營養，降低心肌耗氧量等。黑米色素對過氧化氫有清除作用，還能夠清除超羥基自由基的作用及清除超氧陰離子自由基的作用。
(10)竹蓀
竹蓀是寄生在枯竹根部的壹種隱花菌類，形狀略似網狀幹白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有壹圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之壹。
1. 肥胖、腦力工作者、失眠、高血壓、高血脂、高膽固醇患者、免疫力低下、腫瘤患者可以常食；
2. 竹蓀性涼，脾胃虛寒之人不要吃得太多。