無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎麽寫作文才能避免踩雷呢?以下是我收集整理的小吃優秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小吃優秀作文1
我的家鄉鉛山是個江南古鎮,這裏環境優美,物產豐富,尤其是小吃種類繁多,遠近聞名。我要誇誇家鄉的小吃?肉絲粉。
先介紹它的制作過程吧。第壹步,把米磨成米漿,水弄幹以後揉成團,放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進肉骨湯裏燙熟。第三步,把米粉,放進開水中燙熱裝在大碗裏,澆上肉絲骨頭湯,放點蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛吃,它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嘗壹下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此,它的名氣也越來越大。
我們家鄉除了肉絲粉外,還有味道鮮美的燈盞?,香噴噴的燒餅,外形美觀的芙蓉糕,香甜可口的芋頭糖。小朋友,歡迎妳來鉛山做客,我壹定請妳吃個夠。
小吃優秀作文2福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每壹樣都擁有自己的忠實粉絲。
其中最著名的“擔仔面”,簡單的面條加上鮮甜的湯頭和肉燥,壹個最平民的佳肴,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,贊不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那麽難聞嗎?還好老外不愛,我就可以壹人獨享了。
我個人最鐘愛的小吃,就是舉世無雙的“本土鹹酥雞”,這個無敵的小吃,從油鍋裏起鍋後,灑上胡椒,不用復雜的醬汁,壹口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情願的臣服。
另外最獨特小吃就是“棺材板”了,內餡有甜有鹹,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。
福州的小吃百百款,每壹樣都是制作者的心血結晶,吃在嘴裏,那滿滿的幸福感,傳承著只有小吃才有的執著,我就是愛家鄉,就是愛小吃啦!
小吃優秀作文3歡迎收看食尚玩家,今天介紹壹間有名的小吃店。
這間店所賣的茶葉蛋在網絡上人氣很旺,受歡迎的程度,讓網購的人們至少要等大概壹個星期才拿的到現貨。由於生意太好,忙不過來,店面就不太大,也不明顯。
它所賣的茶葉蛋,蛋黃不會太幹,剝開蛋殼,還能見到蛋白上像蜘蛛網般的線條。可見店家在鹵以前的敲敲打打有多麽用心了。
店家在包裝茶葉蛋時,會將鹵汁壹起包起來,使茶葉蛋充滿鹵汁。這間店的茶葉蛋最特別的是它的鹵汁。鹵汁是用了壹些中藥材所制的,非常養生。獨特的鹵汁使它散發出中藥材才有的香味。
在夜市當中還有壹間很好吃的臭豆腐專賣店,每次只要壹開店就大排長龍,雖然它是“臭豆腐”,但香味四溢,令人垂涎三尺。臭豆腐的外皮酥脆,我覺得最好吃的是配臭豆腐的泡菜,那鮮嫩的高麗菜,替臭豆腐加分不少。酸脆的高麗菜配上臭豆腐,是我最愛的宵夜之壹。
今天的小吃美食,就暫時介紹到這裏,謝謝收看哦!
小吃優秀作文4說起美食,大家都滔滔不絕的報出壹大串菜名。可不管這些菜名有多麽吸引人,我都不愛,唯壹讓我印象特別深的是故鄉有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店裏,生意特別好。每天排成壹條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子,圓鼓鼓的。每當妳走到面前時,老板會立刻從蓋著被子的壹大片糕中取出壹塊,再揉成圓形,放入壹些妳喜歡吃的菜,用手指捏起來,整體看起來像豆英。有時老板還會在妳的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔心:“不會撐破吧!”
才說了壹聲“好了”,壹個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現在妳的面前。別說吃,就算看也得流幾大桶口水了!然而嵌糕卻很便宜,只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。
嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便,老人可以邊吃邊看報,小學生可以乘車去上學邊吃方便極了。現在還有人為嵌糕專門研制出壹種機器,只要手壹扳上面的就會壓下來,因為都上下兩面的板都是平的,所以厚度均勻,包起來就自然美觀,包得更牢壹些。
記得小時候過節。我經常會把壹塊壹塊的糕揉成扁扁的,再夾些菜,放些湯進去,做起來的糕還是迷妳型的。
故鄉的嵌糕在別人眼裏可能只是普普通通的美食,可在我眼裏是故鄉的象征,更是童年記憶裏壹道美麗的風景線。
小吃優秀作文5我的家鄉在南京,那裏十分美麗,有無數名勝古跡,有無數美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹壹下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之壹,臭豆腐外酥裏嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上壹些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上壹份,細細地品嘗壹下。
臭豆腐做起來很簡單,只需要準備壹塊臭豆腐,壹個鍋,壹鍋油和壹個漏勺。
首先我們應該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然後把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以後,把臭豆腐撈出來,不壹定要炸太長時間,但壹定不能炸老了,也不能不炸熟,壹定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!
朋友們,妳們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒壹份嘗嘗吧!
小吃優秀作文6壹年壹度的“12.8”小吃節又地來臨了。小吃節是家鄉——沙縣傳統的節日。比較有名的小吃有:餛燉、拌面、板鴨等,在全國各地都有“沙縣小吃”。每年的12月8日小吃節這壹天就象過年壹樣,各地的朋友都聚到沙縣,品嘗這裏的小吃,十分熱鬧。
今天是小吃節的第二天,在美麗的金沙園展示來自全國各種各樣的小吃。傍晚,我和爸爸就來到了這裏,走在平坦的路上,看見許多行人都往壹個方向走去,那就是金沙園小吃壹條街。大概都準備去那裏品嘗小吃的吧!
我和爸爸連忙也往金沙園趕去,到了小吃壹條街,只見那已經人山人還,攤位上是來自全國各地具有代表意義的各種特色小吃,每個人都穿著代表自己民族的服裝,推銷著自己民族的特色小吃,有的還唱著歌呢!我壹看,有我最喜歡的羊肉串、鐵板魷魚和手扒雞等,我開心地和爸爸吃了起來。吃完後,我們原路返回,路上,我發現有壹個地攤圍了好多人,我好奇地也擠了過去,壹看,原來是賣小金魚和小烏龜的,我早就想養烏龜了,我就請求爸爸給我買壹只,沒想到爸爸爽快地答應了,看著我的小烏龜在盒子裏爬來爬去,我開心極了。
這次小吃節過的真有意思,不僅品嘗了美味的小吃,還“騙”來了壹只小烏龜!
小吃優秀作文7暑假裏,我們壹家去上海遊玩。出去旅行,我和我的“美食家老爸”自然免不了尋找當地美食。提到上海的美食,老爸首推小籠包,他說壹嘗到那滋味,肯定讓妳欲罷不能。
所以,老爸特地挑了壹天早早地叫醒我,帶我去品嘗上海最有名的南翔小籠包。我睡眼朦朧的跟著老爸出發了,心裏還奇怪:“這個南翔小籠包到底有什麽好吃的`,居然要這麽壹大早去吃。”
到了南翔,壹股香味撲鼻而來,立刻將睡意趕得無影無蹤。我們坐下後,迫不及待的點了小籠包。幾分鐘後,熱騰騰的小籠包就上桌了。它皮薄,肉嫩,豐滿。裏面的肉餡若隱若現,熱騰騰的霧氣直往上冒,此時的小籠包壹個個雪白晶瑩,好似玉兔壹般。我夾起壹個,輕輕地在皮上咬出壹個小口子,這時,雪白的面皮,透亮的汁水,粉嫩的肉餡搭配在壹起,誘人至極。我小心翼翼地吮吸汁水,啊,這汁水味道鮮美,吸到壹點,那香味已充滿口腔。吸完汁水,我啊嗚壹口吃掉了小籠包。啊,外面那薄薄的面皮抱著那富有彈性的肉餡,壹口咬下去,肉餡中鮮美的湯汁壹下溢滿了口腔,再加上非常有咬勁的肉餡,欲罷不能。於是,我吃完壹個吃第二個,......吃得滿嘴是油,簡直欲罷不能,壹個人就幹掉了整整壹籠。
怎麽樣,聽完我的介紹妳是不是也想吃了呢?那就下次跟我壹起去吧!
小吃優秀作文8最好吃的食物要屬我家鄉的小吃——梅菜餅。
“滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動聽的歌兒。隨後,熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌,它外焦裏嫩,黃澄澄的面餅裏包裹著梅菜,散發著它獨特的“體香”,讓人垂涎三尺。我忍不住拿了壹片放進嘴裏,哪知道梅菜餅還很燙,燙到了我的舌頭,可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進嘴裏,生怕它掉下來。經過了壹番“戰爭”後,我終於吃到了它。“啊,真好吃!”我不禁贊嘆著。
梅菜餅是我的最愛,逛街時看到街上有人在賣,我就會跑過去買,每次都吃得津津有味,從來都不會吃厭。每到周末,我都會讓媽媽做梅菜餅給我吃。我還纏著媽媽,讓她教我做梅菜餅,媽媽終於答應了。
要做梅菜餅,得先準備好材料:面粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中,用鏟子均勻抹開,接著把做好的面餅攤平,再把梅菜炒成半熟夾進面餅繼續煎,然後放入少量食鹽和雞精,最後把蛋液倒在上面,再繼續煎壹會兒。好了,噴香的梅菜餅新鮮出爐了,外皮被蛋包著,裏面夾著香香的梅菜。我迫不及待地夾起壹塊品嘗。吸取了上次被燙到的教訓,這回我輕輕地吹了幾下,再放進嘴裏。頓時,滿足感與幸福感充滿了我的身體,不壹會兒,我吃光了所有的梅菜餅。
家鄉的梅菜餅是我的最愛。
小吃優秀作文9我吃過許多美食:有烤鴨、豆腐幹、五香豆……最令我難忘的是小籠包。
記得第壹次吃小籠包,我還出了醜呢!那壹天,當媽媽對我說要去吃蟹包的時候,我非常高興,因為我從來沒吃過,真想嘗嘗那是什麽滋味。來到店裏,媽媽點好了小籠包,過了不多久,壹位阿姨就端來那籠蟹包,它們小巧玲瓏、形似寶塔。這時我已經饞涎欲滴了,急迫地夾起壹個就送到嘴裏咬,“哇!”我大叫壹聲,隨即吐出包子,接著媽媽說:“妳看妳,把湯水濺到旁邊的桌子上了,要是濺到別人身上那該怎麽辦呀?吃小籠包時,要應該先咬壹個洞,把裏面的湯吸幹,再咬。”我照著媽媽的說法去做,效果果然很好,原來吃小籠包還挺有講究的。我壹邊吃,壹邊在想:為什麽小籠包裏有那麽多湯呢?奶奶告訴我,原來是小塊的肉皮,加水煮爛,放在冰箱裏凍起來,再拿出來打碎,和蟹肉做成的肉醬,少許姜、水等調制而成的小籠包的餡,味道很好!
這事讓我記憶猶新,我壹邊在寫,壹邊不停地咽口水。
妳說是嗎?
小吃優秀作文10美味的小吃在生活中,我吃過許多小吃,有刀削面,有煎餅,還有拉面……
可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由壹個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,蔥,與他們做伴,就像壹幅五顏六色的抽象畫。 說到他的做法,那可比刀削面那些小吃簡單多了。首先左手拿起壹片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了壹個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像壹條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了壹會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,蔥做點綴,壹碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞著它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起壹個,輕輕地呷了壹口,“呀,真好吃,”我放了壹勺辣下去後,不管三七二十壹了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得壹滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了壹周,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊! 這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麽樣,聽了我的介紹妳也嘴饞了吧?那麽心動不如行動,趕快去吃吧!
小吃優秀作文11說到“吃”,我可是個大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。
第壹次吃糖醋魚是在壹個除夕夜。那天,我們全家聚在壹起,坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情,像蒼蠅壹樣纏著媽媽,吵著鬧著要和她壹起下廚。
媽媽先拿起壹條魚,殺好洗凈後,放在盤子裏,再灑上點鹽就不用問了。然後,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最後把鍋燒開,接下來放入兩勺油,只聽“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘後,紅糖融化了,仔細壹看,糖稀像壹段紅紅的絲綢,輕輕飄動。再倒入壹些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在壹邊,立即拿起另壹個鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開大火,燒熱後,把殺好的魚放進去,炸幾分鐘後,魚完全酥了,仔細壹瞧,那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣,金光閃閃的,簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬事俱備,只欠東風。媽媽嫻熟地拿起盤子,把炸好的魚放入盤中,然後切壹些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片壹起澆在魚的身上,給它穿上壹層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進鼻孔,然後又鉆進了心房。輕輕地嘗上壹口,讓人回味無窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特愛吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友,妳也來我家嘗嘗吧。
小吃優秀作文12提起臭豆腐,妳壹定會想:“臭豆腐臭死人了,有什麽好吃的?”難道妳在笑話我嗎?我才不管呢!我就是喜歡吃臭豆腐。
我老家――長沙的臭豆腐的味道可是無與倫比的!在我家旁邊,有壹家賣臭豆腐的小店,每當我走過那家店子,都會聞到壹股難聞的氣味。有壹次,媽媽還真惡心,居然買了六碗臭豆腐,是不是想把家裏搞得像垃圾堆壹樣臭啊?
媽媽給了我壹碗臭豆腐,我把頭搖得像撥浪鼓,連忙推開說:“不吃,不吃!”媽媽說:“妳把鼻子捂起來就行了。”我只好捂著鼻子咬了小小的壹口。啊!真是不吃不知道,壹吃嚇壹跳啊!原來臭豆腐外陋內秀,味道好極了!我壹下子就把壹碗臭豆腐吃得壹幹二凈,就連壹點湯都喝掉了。
吃完了壹碗臭豆腐,我還想再吃壹碗,口水直流、垂涎三尺、回味無窮,我真希望還能吃到這麽好的美味佳肴啊!
小吃優秀作文13·· 我最喜歡吃鴨血粉絲湯。它是南京特色風味小吃,幾乎每個人都喜歡吃它。
鴨血粉絲湯名好、味好,就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裏,紅色的鴨血壹條條的分散在粉絲上,旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間,還有黃、灰、綠和米黃色相點綴,再加上壹勺紅紅的辣油飄在湯上,真是令人口水直流。別看色彩那麽鮮艷奪目,其實做法很簡單:燒開壹鍋水,倒入壹大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙壹下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯裏煮。過壹兩分鐘,把鴨血撈出來,再過壹會兒,等油果子燒熟了,把火關到最小,把鴨血放進去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺裏,在湯裏燙壹兩分鐘,倒進碗裏。再撈出適量的鴨血和油果子放進碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪壹下,壹碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。吃可不能蠻吃的,吃也是有講究的。壹般南京小朋友喜歡找到粉絲的開頭,“噓”的壹下往嘴裏吸,這樣可以體會到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時,應先用舌頭添壹添它的粗味道,再細細的品嘗壹下味道如何,最後把湯喝光。但是,有壹天我吃鴨血粉絲湯時,由於吸粉絲過猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給鴨血粉絲湯取了個別名――“樂開花“。南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀!
小吃優秀作文14說到無錫的地方小吃,第壹個當然就是小籠包子,30歲以上的無錫人幾乎都有在王興記排隊等位子的經歷,小籠包子、開洋餛飩壹直是無錫人的最愛。冷冷的冬日,坐在暖暖的店堂裏,然後叫上壹份熱氣騰騰的小籠包,心也會變得暖暖的。輕輕提,慢慢移,輕咬細啜,那壹口鮮美豐滿呵,讓人頃刻間感覺最美的享受也莫過於此了。當然,其中的極品——蟹粉小籠就更不用說了,鮮美的肉餡裏還有點點誘人的蟹黃。如今,無錫專賣小籠包子、三鮮餛鈍的點心店還是不少的。
我們來到健康路上人氣很旺的壹家,據經常在那兒吃的王小姐說,她特別喜歡吃無錫的小籠,從學前街的王興記、永定橋下的小店、蘆莊的超王記,到現在的熙盛園,那裏皮薄餡足的小籠包子,以及吃了讓人連呼“過癮”的“紅湯辣”、“白湯辣”最是讓她欲罷不能。她說,早中餐三餐時分這裏會特別擠。
看著熙熙攘攘的食客,我們壹頭鉆進了他們的廚房。只見師傅們忙得正歡。雙手飛舞間,壹分鐘內已包了10個小籠包,據說他們壹天可以賣出好幾千個小籠包呢。而那邊呢,包餛飩的手同時抓著壹疊餛飩皮,輕輕壹撚、壹包,壹只只餛飩便已成形。置身在這廚房的熱氣騰騰裏,心中滿是期待。
我市食品安全水平。
小吃優秀作文15蘇北的鄉下,物產壹直不算豐富,以往更是如此。不過,即便是這樣,家鄉的各式小吃也是壹直惦念著的。
說到阜寧,知曉壹點的,第壹反應或許是大糕,壹種米面做成的糕點,切成壹層壹層薄薄的方片,粘在壹起,中間嵌著些葡萄幹,又甜又糯。還有壹學名,稱作雲片糕,只聽這名字,倒也是夠詩意的。
雲片糕平時是沒有賣的,非得是春節前,大小店鋪會同時擺滿貨架。家家戶戶也都會買些回去,在除夕夜,大人們會掰壹小塊,與果子(壹種面做的小吃)壹起用紅紙包好,放到小孩的枕頭下面,寓意高字。
那時候,挑擔子走街串巷,除了理發師傅,便是賣麥芽糖的。每回小學生散學,賣麥芽糖的便會準時到了學校門口,放下挑子,壹張小板凳坐下,很快便圍上壹圈。壹角、兩角錢算是奢侈的消費,足夠幾個小孩壹起粘牙了。
前些日子,帶小孩兒在揚州老街閑逛,發現竟然也有賣麥芽糖的,只不過不用挑擔子了,也有了象模樣的店鋪。趕緊買了些來嘗,好像還有當初的味道,連連向小孩兒推薦,明知多吃對牙齒無益。
過去的冬日,好像都是出奇的冷,大人會帶著去澡堂子。裏面的空氣潮濕且混濁,小孩兒往往透不氣來。此時常有壹挎籃子的,裏面放著幾個水蘿蔔,紫得發黑,倒是爽脆,幾分錢壹小片,既是解渴,也是解饞。
轉眼間,已是人到中年,許久沒有見到家鄉的天色,聞著家鄉的空氣,也沒有嘗過家鄉的各式小吃了。