嘉興月河老街
“嘉湖細點”、粽香名揚天下
嘉興月河老街不同於其他著名的江南古鎮,這裏安靜而優雅,沒有熙熙攘攘的人群和嘈雜的叫賣聲。走在嘉興月河老街,就像走進了壹個江南老故事。小巷彎彎曲曲,縱橫交錯,民國時期嘉興的老中吉路、北京路就在這裏恢復到了江南。
說起嘉興美食,妳肯定會想到粽子,但其實除了五芳齋,月河老街上散落著像江南外婆橋、南湖蟹、胡雯醬鴨這樣的地道美味小吃,傳承著嘉興的老江南。其間,位於月河街區中吉路146號的“古民居”可謂是老街上非常有特色的小吃店。兩層樓的“古宅”,各種糕點應有盡有,幾乎囊括了市面上所有的糕點。店內主要產品有橘餅、雪餃、肉松、綠豆餅、月餅、燒餅、酥糖,是世界聞名的“嘉湖精品”。糕點品種有數百種。每天早上八點半到晚上九點,十幾個員工壹起工作,需求還是供不應求。喜歡的壹定不要錯過。
小貼士:
地址:嘉興市南湖區月河歷史街區
推薦食物:南湖蟹、粽子、胡雯醬鴨。
推薦店鋪:五芳齋、甄珍姥姥、月河古民居。
杭州高銀街河坊街南宋禦街
杭幫菜中的“陽春白雪”和“夏日巴人”
杭幫菜自成體系,大班叫杭幫菜。杭州老皇城腳下的吳山廣場旁,印稿街、何方街、南宋禦街三條美食街,構成了吳山美食鐵三角!其中,印稿街是最年長的哥哥。南宋時叫柔石巷,也叫管飛嶺。以賣糯米補豬肺出名。
在杭城,能想到的名店,大部分都是本地菜。在這個以印稿街為中心的吳山美食圈裏,妳不僅可以品嘗杭幫菜裏的“春雪”,還可以嘗嘗唐本人喜歡的“下裏巴人”。在這個美食鐵三角地區,不僅聚集了當地的特色美食和小吃,也成為了餐廳爭相入駐的繁華地帶。
走在公園裏,妳可以享受購物和選擇的樂趣。玉堂、黃飯兒、王潤興、知味觀、高祖炒、新豐小吃.這些頂級餐廳壹定能滿足妳挑剔的味蕾。這裏有杭州最有特色的名小吃,無論是蘆筍糖還是丁盛糕,都代表了杭州最正宗的老風貌。
小貼士:
地址:杭州市上城區宋楠玉街區
推薦食物:龍井蝦、東坡肉、魚頭幹、西湖蒓菜、丁盛蛋糕和蘆筍糖。
推薦店鋪:漁樂堂、黃粉兒、王潤興。
湖州衣裳街湖州城中尋味老街
湖州服裝街是壹條歷史悠久的老街。這裏最宏偉的建築是顏真卿的洛溪亭和民國時期湖州富豪王安生的住宅。這些現在都在服裝街“復活”了。這是湖州這座城市的集體記憶。壹棟樓,壹塊青石,可能會給妳講壹個故事。
在如此精彩的街景中,聽故事必然會吊足妳的胃口。很多老湖州人的壹天,都是從壹碗熱氣騰騰的上千個包子開始的。這不是普通的橢圓形包子。丁蓮芳的壹千個饅頭包在壹千個瘦如蟬翼的魁梧的方饅頭裏。用壹碗粗切絲的綠豆粉,鮮嘖嘖的味道會從碗裏蹦出來。
在吃貨們的世界裏,壹頓美餐如何填飽壹個無底的胃口?除了的千面包子,湖州的名店,如服裝街上的記和朱老,壹定要去壹次。尤其是周生記的雞爪和餛飩,很多食客都是專程為他們做的,自然要有他們的優勢。
小貼士:
地址:湖州市尚易街歷史文化街區
推薦美食:千包,雞爪,
推薦人:丁蓮芳、周生基、朱老大。
寧波南塘老街老寧波老風景老美味
寧波南塘老街是壹條屬於寧波人的美食街。街道很短,壹眼就能看到盡頭,但這裏有最正宗的寧波菜。引進了傳統餐飲行業的各種老字號,各種小吃都有。可以壹路吃到最後,演繹出屬於寧波人記憶中的熟悉味道。
老街的油贊子店門前總是排著長隊,煎鍋裏冒著氣泡。廚師將柔軟的“小麻花”滾入熱油中,翻了幾個身,將鍋端上貨架。這壺老寧波油簪子是從清朝光緒年間開始從火中流傳下來的。甜甜鹹鹹的味道,是吃貨們壹定不能錯過的美味!
在這條街的盡頭,有壹家趙開的糕點店,現在正在打折。據說在當地很有名氣。壹大早,鄰居就會早起搶購。買吳記面、年糕、湯圓滿足自己的饞嘴,走進街上最有名的牛肉面店。三兩個人圍著吃面條嗅來嗅去,壹切似乎都慢了下來。
小貼士:
地址:寧波市海曙區船步巷(近銀江岸路)
推薦美食:南塘油贊子、烏雞面、年糕團。
推薦餐廳:寧海五鳳湯、余姚黃花魚面、慈城四季甜年糕、慈溪豆酥湯、奉化牛肉面、東錢湖十六格餛飩、鄞州全豐記。
衢州水亭街老衢州人的記憶
水亭街三街七巷是衢州最完整的街區,最能體現古城風貌,包含了太多衢州元素。錯落有致的馬頭墻覆蓋著藤草植被,沿街房屋的白墻、瓷磚、木門的雕花窗,鐫刻著許多古城的記憶,展現著明清民國的風土人情。走在磚間,最好買個小吃逛逛。
貓,粥,蛋花,蔥花肉.掛在“古普石良”商店的木板和燈籠上,上面還寫著許多衢州人熟悉的小吃名稱。魚頭、鴨頭、兔頭、鵝掌是衢州著名的“三頭壹掌”。衢州人好吃辣,和四川的明辣不壹樣。這裏的辣是有女人味的,浸入骨髓的那種。來了千萬不要錯過!除了這些地道的衢州美食,妳還得再嘗嘗這裏的手工“清代餛飩”。近乎透明的薄皮包裹著飽滿的肉餡和鮮美的肉汁,撒上豬油渣和蔥花的餛飩湯熱氣騰騰,香氣四溢。我忍不住拿了壹大碗,喝了幾口。淡淡的味道讓我心裏暖洋洋的。
小貼士:
地址:衢州市柯城區水亭街
推薦美食:兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌、清代餛飩、龍遊發糕。
推薦:古浦美食
溫州市區下呂浦春暉路段溫州人首選聚餐地
要說溫州美食街,今天首選推薦市區下路鋪春暉段。惠路街兩邊有很多餐飲店,每家店的生意都不可想象。適當的是壹條“美食街”。這裏有“異國情調”的東南亞主題餐廳、日韓料理、溫州特色小吃。老倉橋豬臟粉作為壹個老牌子早已被很多人熟知。24小時打開後隨時可以吃。豬粉可以說是溫州的特色小吃了。別看名字,剛出鍋的臟豬粉聞起來很香,腸子脆軟,血嫩可口,幹粉嫩滑,特別是它的熱湯。
另外可以去豬臟粉對面的羊肉館點壹份羊雜鍋。手工面配上店家秘制的花生醬,遠遠就能聞到花生醬和羊雜的濃郁香味。也可以去十八面館,來壹筷子熱氣騰騰的米粉,喝壹口香噴噴的湯,尋找壹段懷舊的時光。
小貼士:
地址:溫州市下陸鋪春暉路
推薦美食:豬臟粉、餛飩牛肉湯、羊雜鍋、椒鹽羊排。
推薦店鋪:五馬街鍋貼、老倉橋豬糞粉、十八面面、張記羊肉館。
臺州海門老街椒江人的“小上海城隍廟”
在臺州,除了老海門人,大概很少有人知道有這條濃縮了壹個多世紀的老海門街。
海門老街的石板路不長,掛著漂亮的雕花燈籠。這裏曾是著名的“小上海”。對於椒江人來說,更類似於上海人的城隍廟,是椒江人美食的起點。雖然風雨飄搖的海門老街存在已久,建築也逐漸被毀,但改造後的老街卻像涅_重生,等待著遊人的到來。
海納街有地方特色,不僅開中低檔餐飲店,還經營姜面、豆面、黑米麻、魚面、雞蛋餅等風味小吃。臨海蜜桔,黃巖本地早,玉環文旦,三門青蟹,仙居三黃雞,溫嶺草雞,陳達海鮮雞,金源長潭鰱魚頭魚都可以吃,然後裝進袋子裏。
小貼士:
地址:臺州市椒江區海門老街
推薦食物:姜湯面、雞蛋餅、核桃雞蛋、蛋筒、肉骨粥。
推薦店鋪:城門頭的“外婆家”、戰戟雞蛋餅、冉香姜汁、老式肉粥、馬路橋姜面、特色風味米飯。