最佳旅遊季節是9月-11月，秋高氣爽，平均氣溫在12-18℃，雨少。4-5月也不錯，不過雨多了點，切記帶好雨具。
特色餐飲
千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城裏難以吃到的美味佳肴。千島湖鎮上的魚味館堪稱中國淡水魚品嘗中心，在此品魚無疑是人生壹大享受，不可錯過。當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。
旅遊節慶
金秋九月——千島湖秀水節
1997年5月16日至18日，淳安縣人民政府與杭州市旅遊局聯合在千島湖鎮舉辦首屆97淳安千島湖旅遊節，邀請全國40多位省市領導、專家，近百家旅行社和50多家中央、省、市新聞單位人員300余人參加。旅遊節期間，千島湖美麗的自然山水風景和全國獨有的“巨網捕魚”旅遊節目，受到代表們的熱情稱贊。經過新聞媒體的宣傳，千島湖旅遊節在全國大範圍內引起關註。
2001年9月15日至18日，以“人·水·環境”為主題的首屆“中國·淳安千島湖秀水節”在千島湖鎮舉行。秀水節期間***舉辦“十城百車千島湖之旅”、“巨網捕魚”、“中國電視吉尼斯——千島湖水上競技大賽”、“第三屆千島湖美食節”、五龍島遊藝、溫馨島水上競技等活動，並簽訂合作項目21個，協議資金12.64億元。省委常委、市委書記王國平為此作重要批示：總結經驗，再接再勵，把“千島湖秀水節”辦成杭州乃至浙江旅遊的精品亮點。
2003年9月20日至22日，淳安縣人民政府和杭州市旅遊委員會聯合舉辦第二屆“中國·杭州千島湖秀水節”。秀水節分為“秀水美景”、“秀水人居”、“秀水產業”、“秀水文化”、“秀水運動”等6大板塊***13個項目，有1700余位嘉賓、1.8萬名遊客和24萬人次的群眾參與了秀水節。與此同時，由縣旅遊局承辦的“2003中國淡水魚烹飪大賽”、“全國名優特色小吃展賣”、“秀水節觀光直通車”及縣旅遊局參與的“國際公開水域遊泳邀請賽”等活動辦得很成功。9月20日，縣旅遊局分別與杭州金色陽光大酒店、武漢三特索道公司簽定了開發千島湖水上不夜城和黃山尖景點招商引資項目，協議資金分別為5360萬元和3500萬元。目前這兩個項目業已建成並對外開放。
2005年9月25日至27日，淳安縣人民政府和杭州市旅遊委員會舉辦的“2005中國·杭州千島湖秀水節”以水為媒，以節會友，綜合秀水經濟、秀水文化、秀水美景、秀水美食四個板塊22個節目，***同演繹“國際花園城·魅力千島湖”這個主題。在秀水節期間，參與和觀看各類活動的人數多達50萬人，門票銷售總收入100萬元。“政府搭臺，經貿唱戲”，秀水節期間經貿合作洽談會簽約項目***31個，其中億元以上的大項目10個，簽約協議資金35.4億元。此外，農產品展示會銷售額達4310萬元，與中國科學院、上海、諸暨等廠商簽定銷售合同15份。
千島湖美食節
1999年5月25日至6月8日，由淳安縣旅遊局和縣旅遊協會***同主辦、14家賓館飯店承辦的首屆千島湖美食節，在千島湖鎮舉行。通過烹飪培訓、杭州知名廚師傳技、帶領各旅遊飯店烹飪骨幹到各地餐館實地考察學習、美食展示、特色菜肴創評等活動，提高千島湖旅遊飯店的餐飲質量，豐富菜肴的品種，推銷旅遊飯店餐飲，活躍千島湖餐飲市場。
2000年7月23日至8月22日，由縣旅遊局和縣旅遊協會***同主辦，有21家賓館飯店承辦的第二屆千島湖美食節在千島湖鎮舉辦。期間，開展了冷拼、食品雕刻比賽，評選出麻油仔雞、千島玉筍、家常白花、鄉村老媽、素鰻、千島翡翠珍珠羹、千島山珍羹、教花魚、茶園豆腐幹、紅油石斑魚、雞汁醬桂魚、棕香肉、松城鐵井、風味魚幹煲、雀巢野兔丁、荷花魚米、千島雙珍羹、五彩蕨菜、鐵板黃麂、蔥油桂花魚等20道菜；香酥芋子卷、香酥青豆餅、麻香蔥餅、銀絲秋葉餃、銀葛奶層羹、黃金蝦盒等6道特色點心，在全行業進行推廣。
2001年9月15日至18日，作為首屆“2001中國·杭州千島湖秀水節”內容之壹的第三屆千島湖美食節，本屆美食節***有20余家賓館飯店參加，開展野生魚頭烹飪大賽和“美食壹條街”、“夜市”活動，創新10余種魚連魚烹飪方法，***有3萬余市民和旅遊者光顧夜市，成為秀水節最成功的項目之壹。獲得“美食壹條街”優秀展臺稱號的有外高橋大酒店、松城飯店、西園山莊、假日飯店、陽光大酒店。