1,胃潰瘍吃什麽食物好
1,胃潰瘍患者多吃柔軟易消化的食物,可以吃壹些對胃黏膜有益的水果補充營養。主食最好選擇米粥、藕粉等易消化的食物,避免不易消化的食物對胃造成負擔。如大米粥、小米粥、面條、牛奶、豆漿、雞蛋、豆腐等。;多吃新鮮蔬菜和水果,如蘋果、香蕉、菠蘿、橙子、柚子、卷心菜、油菜、西紅柿等。這些食物對提高胃潰瘍患者的身體抵抗力、修復受損組織和促進潰瘍愈合有很好的作用。
2、胃潰瘍患者壹定要註意少吃辛辣、化渣、油炸、生冷的食物,如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹、生洋蔥、生大蒜、咖啡、酒、濃茶和煙酒等。,這可能會刺激潰瘍面加重病情,引起疼痛甚至導致出血。
3.醫學研究表明,有規律、定量地進食更有利於消化,尤其是胃潰瘍患者,養成這樣的飲食習慣很有必要。在規定的時間,不管妳餓不餓,妳都應該定量進食。
4.胃潰瘍患者應細嚼慢咽,避免刺激,並註意營養補充。通常,吃蒸、煮、燉和燉的食物是好的,並選擇容易消化、營養價值高和保護胃的食物。
5.飲食應低脂肪、適量蛋白質並以面食為主。面食比較軟,可以稀釋胃酸,尤其是面食中含有的堿可以中和胃酸。高脂肪和蛋白質飲食會刺激胃酸分泌,因此魚和雞蛋應適量食用。
6、烹飪時應適當采用蒸、燒、炒、燉等方法較好。煎、炸、熏等熟食不易消化,在胃內停留時間長,影響潰瘍面愈合。
2.胃潰瘍藥膳配方
1,桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10克、熟五花肉片及米飯各50克,用料適量。肚子切片;加兩倍的水煎煮取汁,加入豬肚和大米煮成粥。當它煮熟後,與調味料壹起服用,每天1劑。可補氣活血、散瘀止痛。
2、佛手平夷粥
佛手10克,白扁豆、薏米和山藥各30克,豬肚湯和鹽。佛手加水煎煮取汁,去渣,加扁豆、薏米、山藥、豬肚湯,煮成粥,加鹽調味,每日1劑。可清熱和胃,適用於胃灼熱疼痛、口幹口苦、心煩易怒、便秘等。
3、雞蛋三七燉
雞蛋壹個,蜂蜜30毫升,三七3克。將雞蛋打入碗中,加入三七混合均勻,在水中燉煮並與蜂蜜混合均勻後服用。可疏肝理氣、和胃健脾,適用於上腹痛、嘔吐、惡心、噯氣。
3.胃潰瘍的早期跡象
1,噯氣,打嗝。打嗝不同於打嗝。噯氣聲“嗝-嗝-”悶而長,間隔長,表示氣從胃上行;呃逆聽起來“呃,呃,呃”,尖銳而迅速,氣體來自喉嚨,並伴有軀幹振動和聳肩。噯氣和呃逆是各種消化道疾病的常見癥狀,尤其是慢性胃炎和消化疾病。
2.惡心嘔吐。惡心嘔吐常見於急慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門梗阻等疾病。需要做胃鏡、肝膽b超檢查,必要時抽血檢查電解質、肝功能、腎功能。
3.腹脹腹痛。腹脹是氣體在胃腸道積聚,常伴有噯氣、排氣過多、惡心等癥狀,可由多種原因引起,如胃腸道炎癥和消化性潰瘍。腹痛的原因很多,表現復雜。胃腸道疾病中的急性胃腸炎多為急性腹痛。慢性胃炎、消化性潰瘍和潰瘍性結腸炎多為慢性腹痛。如果出現腹部戶口和腹痛,應在醫生的建議下選擇電子胃鏡、腸鏡和b超檢查,尤其是急性腹痛,以排除急腹癥。
4.容易傷胃的壞習慣
暴食。當妳看到食物時,妳會吃海塞;情緒低落時吃零食;當妳忙於社交時,妳會玩得很開心。暴飲暴食會擾亂胃腸道正常的消化吸收節律,使“消化酶工廠”胰腺在短時間內分泌大量消化液,從而導致腹脹不適,甚至急性胃脹和急性胰腺炎,嚴重時甚至會導致胰腺癌。胰腺疾病“嫌貧愛富”,在忙於社交的成功人士中高發,男性患者的發病率是女性患者的2~4倍。蘋果公司創始人史蒂夫·喬布斯和意大利男高音帕瓦羅蒂都死於胰腺癌。要改掉暴飲暴食的壞習慣,不妨細嚼慢咽,慢慢體會飽腹感,七八分飽後放下筷子;固定時間吃三餐,避免“餓肚子”;當妳情緒低落時,建議分散註意力10分鐘,或小口喝水或喝茶,以避免“情緒進食”。
吃得太快。現代人生活節奏快,經常狼吞虎咽地吃飯。如果妳吃得太快,食物沒有煮熟,吃了粘性食物,很容易引起胃潰瘍和胃炎等胃腸道疾病,甚至導致胃裏“長結石”。日本岡山大學的壹項研究發現,與細嚼慢咽相比,狼吞虎咽會使發胖的風險增加至少3倍。因此,建議晚餐時間至少20分鐘,每頓飯在吞咽前應盡可能細嚼慢咽;不要擔心每壹口應該咀嚼多少次,只要有意識地放慢速度;脾胃功能不好的老年人應放慢進餐速度,增加咀嚼次數。
纖維攝入不足。2010-2012全國居民營養與健康狀況監測結果顯示,我國居民膳食纖維攝入水平呈下降趨勢,每人每日膳食纖維攝入量不足11g,遠低於20-25g的推薦量。膳食纖維攝入嚴重不足導致大量“三高”和腸道疾病患者。相反,充足的膳食纖維可以促進腸道蠕動和水分吸收,防止便秘並縮短有害物質在腸道中的停留時間。研究表明,膳食纖維的攝入量與腸癌的發病率呈負相關。近年來,人們開始註重健康飲食,吃粗糧的意識有了明顯提高,但膳食纖維不僅存在於口感粗糙的食物中。大麥、豆類、胡蘿蔔、橙子和燕麥中也含有豐富的可溶性纖維,還可以減緩食物的消化速度,平衡餐後血糖,降低膽固醇水平。如果妳有腹脹、腹痛和其他消化道不適,可以煮粗糧和水果和蔬菜,使它們變軟和腐爛。
壓力和焦慮。胃腸道可謂最大的“情緒器官”。其功能受神經和內分泌系統的控制和調節,其神經細胞數量僅次於中樞神經系統,因此對心理刺激非常敏感。當壓力過大時,人的消化功能會產生“情緒化”反應。在焦慮、憤怒、悲傷和緊張等負面情緒下,會出現食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心和便秘等癥狀。心臟病也需要心藥,保持良好的心理狀態,正確對待生活和工作中的挫折。當妳陷入嚴重的焦慮和抑郁時,妳可能希望尋求心理醫生的幫助。如果腸胃不適等癥狀嚴重,可以在胃腸病醫生的指導下適當服用藥物。
缺乏鍛煉。生命在於運動,運動可以刺激下丘腦外食物中樞的反射刺激,提高消化能力,增加食欲。運動時,人的腹式呼吸會加強,這壹方面可以改善腹部器官的血液循環,另壹方面可以促進胃腸道的蠕動,從而調節整個消化道。相反,長期缺乏運動會導致食欲不振、胃動力不足,並容易誘發胃和結直腸炎癥和腫瘤。要保持胃腸道健康,應該多運動,選擇自己感興趣的運動,如氣功、太極拳、散步、慢跑、騎自行車等。,並每周鍛煉3~4次。