記得有壹次遠在廣東的姑奶奶北上探親，帶來了巧克力和芒果。第壹次吃巧克力難以下咽，怎麽有這麽難吃的東西，這麽怪的名字，即便長大後在廣告和書籍中了解那是“浪漫”的味道，也喜歡不起來。第壹次吃芒果也接受不了，味道太怪，現在倒挺喜歡的，潤滑，香甜。
那個時候的味蕾，估計只能接受酸甜苦辣鹹吧。
壹個午後，在奶奶的小院裏，奶奶說，“我走在路上時，看地上有個煙紙盒，拿起壹看，裏面裝幾個這個，妳嘗嘗”。“這是什麽呀？”我看著這個小小的綠綠的皺巴巴的東西，仔仔細細翻來覆去看了它好幾遍。
那個午後好寧靜啊，沒有憂愁，沒有煩惱，放松自在生發著喜悅，陽光灑在我身上，奶奶的臉上。（我本來單純想寫美食來著，可還是寫出了對奶奶深深的思念，小時候不明白閱讀理解，思念誰就直接說，為啥要繞啊，可能作者也被套路了，自然生出來的思念吧。祝福奶奶，在另外的世界壹切安好。想您。）
然後把它輕輕放進嘴巴裏。
就這樣，和柔軟的舌頭親密接觸，都沒敢碰到堅硬的牙齒，在舌頭和上顎間翻滾，它更柔軟了，直到被自然浸泡破了，哇，味道出來了，有點酸有點甜。此時我有些同情它了，不知被如此深情的對待，它感受如何，哈哈。接著，用牙齒壹點壹點把皮砌掉，哇，味蕾全部打開，而且調動了全身的細胞壹起品嘗，感受這人間美味，酸酸甜甜，可愛彈性順滑！喜悅，滿足，自在，圍繞在周圍。如果能穿越回去，我特想看看那個小女孩癡癡的樣子，她與葡萄幹融為壹體！壹定很美吧！
我記得這粒葡萄幹，吃了好久，我也沒再要第二粒。但味道卻永遠留在了心裏。
環境變了，最重要的是人變了。
那天我想做個實驗，好好吃飯。當我試著慢下來，帶著覺知把食物放入口中，慢慢咀嚼時，我突然胸悶，緊張，不舒服，我就停止了，恢復了以往的速度；深呼吸幾次，我又做了嘗試，就這樣在快慢交替中吃完了早飯。
我想，口腔，食道，胃也是有記憶的，有慣性的，突然的改變肯定會帶來反應。就像壹直習慣思考，用頭腦的人，壹旦讓他冥想，打坐，站樁等靜心方式慢下來，他會心慌，胸悶，還有莫大的虛無感，往往堅持不下去。頭腦喜歡復雜，擅長比較，分析，評判等，壹旦讓它停下來，回到當下，和身體連接，它就要跳毛了，想方設法讓妳停下，給妳不舒服的體驗。所以，只有妳允許它的掙紮，允許它帶給妳不舒服的感受，直到它漸漸平息。
於是，我又做了壹次嘗試。
這次我和呼吸結合起來，當不舒服來臨，我就回到腹式呼吸，好很多，然後品嘗和覺知呼吸同時進行，媽媽做的小米胡蘿蔔粥，我慢慢喝壹口，停了壹下，感受味道和溫度，然後咽下去，剛開始完全感受不到食物從食道滑入胃裏的過程，進了嗓子裏就沒了，後面幾口，才有感覺，胡蘿蔔的味道真的不錯，胃也暖暖的。
小豬佩奇裏豬粑粑跳泥坑比賽，秘訣是和泥坑融為壹體。真的做什麽都可以這樣。吃飯的時候，和食物融為壹體。豬粑粑好智慧。
意外收獲是，以前，中午吃三個餅才能飽，帶著覺知，慢慢品嘗，吃壹個居然就飽了，沒有撐的難受的感覺，關鍵是身體真的很舒服。
吃第壹口和第十口的感覺完全不壹樣，妳可以選擇，讓自己更舒服，不存在浪費可恥，不尊重自己的身體才可恥。
還有，對食物妳是否有評判，好與不好，多與少，喜歡不喜歡，這些評判和認知哪裏來的，要不，玩壹下，體驗下可否。