眾所周知，拍壹部電視劇需要很多很多道具，如衣服、武器、場景等等，但最讓很多人好奇不已的是電視劇中演員他們吃飯吃的是真飯菜麽？每看電視，無論是宴席，還是日常三餐，總是看不清桌上到底有什麽菜，於是更加好奇。下面小編就來給大家科普壹下。
別看菜式挺漂亮 可能是塑料做的假菜
很多影視劇中都有大擺宴席的情節：壹群衣著光鮮的“客人”圍坐壹桌，桌上擺滿了菜，有魚、有雞、有肉……真是看著都饞。事實上，這些菜有可能都是假的。
昨天，記者采訪了橫店影視城的宣傳人員朱先生。跟了很多劇組的他告訴記者，大部分擺宴席的戲都是只拍畫面，不需要演員真動筷子，拍這樣的戲時桌上的菜壹般都是假的：“那些大魚大肉都是拿塑料做的，先做出壹個形狀來，然後塗上點顏色，比如西紅柿塗紅色，燒雞塗土黃色，在畫面裏看起來很逼真。”
別看他們吃得香 也許是嚼過又吐出來的
若是情節需要演員動筷子，那就得上真菜了。但朱先生說：“壹般，劇組會從上壹頓的盒飯撥壹點菜出來，裝幾盤子就搞定了。比如於正的《神雕俠侶》在這拍，小龍女壹個人坐在飯館裏傷心，旁邊的人都在喝酒吃飯，這些人吃的就是盒飯裏勻出來的菜。”
這幾盤子的“盒飯菜”，得在劇情裏派“大用場”，所以不能隨便夾。朱先生告訴記者：“這個說起來就比較惡心了。比如要拍壹些吃飯的鏡頭，演員吃了壹口菜，但沒演好，要重新拍。可是盤子裏面的菜不能隨便夾，少了就不好看了，於是演員拍戲時就不把菜咽下肚，要是重拍就吐出來，壹會再吃，直到拍完為止。”
別看大俠喝酒爽 他們用的碗也許有毒
很多武打片裏都有江湖俠客壹見如故，壹起喝酒的戲份，俠客們喝酒那叫壹個爽，壹大碗全灌下肚。但在拍戲時，“大俠們”可是有苦難言。
原來，考慮到找適合劇情的仿古碗很麻煩，古裝戲中的碗大都是劇組臨時做的。劇組先用壹些陶土做出碗的形狀，然後直接在外面刷壹層漆。這樣的碗聞起來就特別刺鼻，更別說送進嘴了。朱先生說：“大家都很討厭這種有毒的碗，也有演員壹見這種碗，當場就鬧起來的。可這又有什麽用？只有對方是大明星，劇組才會讓步吧。”
別看美食挺豐富 吃到餿菜那也是常有
很多影視作品都愛加入美食元素，看著主角們吃著各種美食，觀眾都快被饞死了。可拍戲時，演員也許都快吐了。壹位負責“生活道具”的孫師傅告訴記者：“道具都是要提前準備好的，這樣拍攝才能井井有條，不會亂。比如說，今天的戲，演員要吃鹵雞蛋、紅燒肉、生魚片，我壹早就得全部準備好帶去片場。”這樣問題就來了，要是早上買的生魚片，要到晚上才能拍，那很有可能變質了。可演員絕不能嫌棄，壹定要咬緊牙關把它吃下去。
劉德華就吃過這樣的苦頭。前壹陣，他自曝在拍攝電影《盲探》時吃餿雞爪吃到吐。拍這場戲用的雞爪是當天上午10點左右買的，等到下午5點要開拍時，雞爪早就發臭了。劉德華說：“我用哀怨的眼神看著導演，導演還是叫吃。所以我只好吃，還得裝作吃得好開心。最倒黴的是，這場戲我拍了三個小時才拍完。所以我現在壹看到雞爪就想吐。”
吃燒雞
有種人是特例難伺候的大咖，拍吃飯戲想吃啥吃啥
總結朱先生以及孫師傅的爆料，記者發現，只有壹種人才能在“吃飯戲”中安心地吃上新鮮、無毒的飯菜。
首先，這壹定得是位演藝圈的大咖，身價很高，很難請到，這樣在劇組說話才有分量。此外，該大咖的脾氣壹定也要大，各種難搞各種挑剔，劇組才會明白TA無法遷就，乖乖去買新鮮的飯菜。像劉德華這種勤勞敬業，懂得配合導演的演員難免啃壹回餿雞爪。