順德特產有香雲紗、大良牛乳、魚皮角、均安魚餅、雙皮奶、大良磞砂等。
1、香雲紗
香雲紗，俗稱茛綢、雲紗，廣東省佛山市順德區特產，是壹種用廣東特色植物薯莨的汁水對桑蠶絲織物塗層、再用珠三角地區特有的含礦河湧塘泥覆蓋、經日曬加工而成的壹種昂貴的紗綢制品，正面呈黑色，反面呈黃褐色。由於穿著走路會“沙沙”作響，所以最初叫“響雲紗”，後人以諧音叫作“香雲紗”。
2、大良牛乳
大良牛乳是中國廣東省佛山市順德區大良鎮出產的壹種牛奶制成品，原為附近金榜鄉的特產，形狀為圓片，故稱金榜牛乳餅。金榜牛乳始於明代，原產大良金榜村，為雪白圓狀薄片，味略鹹而甘甜可口。
從前市場需求不穩定，村民擠出牛奶後卻賣不掉，又因條件受限，保存不易，金榜人便用醋和食鹽將牛奶制成晶瑩透明的牛乳片來保存。經過壹代代人改良，金榜牛乳以地道甘香、清熱下火、老少鹹宜而成為順德特產、中華名小吃。
3、魚皮角
順德魚皮角，也叫魚皮餃，是馳名南粵的小吃，因其外形扁平且呈半圓形角狀，故名。魚皮角為順德特產，其皮薄餡多，潔白鮮嫩，久煮不爛，口感爽滑，吃起來既有魚蝦鮮味，又有噴香肉韻，幹蒸、煎焗、煮湯都可以。
它的魚皮是魚肉經加工制成的比紙還薄的皮，包上餡料就制成了魚皮角。順德魚皮角種類豐富，以臘鴨肝魚皮角最為甘香味美，順德“清暉魚皮角”還被認定為“中華名小吃”。
4、均安魚餅
早在很久之前，順德人就善於將鯪魚起肉剁爛來做魚青，或蒸或打邊爐，味道鮮美。清代，歐陽禮誌加以改進，將鯪魚青壓成薄餅形，用慢火煎至金黃，當做佐酒下飯妙品。
由於香氣撲鼻，爽滑甘美，魚餅受到當地人的廣泛青睞，逐漸成為遠近聞名的美食，並傳至中山海洲、新會等地，還登上“南航”的飛機餐，港澳至今仍有“順德禮誌魚餅”出售。1997年12月，均安煎魚餅被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。
5、雙皮奶
雙皮奶，以水牛奶做原料，是壹種粵式甜品，清朝時起源自順德，現遍布於廣東、澳門、香港等地。
雙皮奶（順德）始創於清朝末期，是順德當地壹位農民在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶裏翻了個花樣，無意中調出民間美食“雙皮奶”，並流傳至今。雙皮奶，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。
6、大良磞砂
大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅壹起並稱三大佛山“手信”特產，在順德蝴蝶俗稱為“蹦砂”，因其形狀酷似蝴蝶而得名。蹦砂以糖鹽面團制片，折卷後切捏成蝴蝶形，油炸則成，色澤金黃，甘香酥脆。
大良磞砂是由大良人梁成章於清乾隆五十三年在其所設的“成記”油炸店創制，後經順德李禧及後人的繼承發揚和改進，逐漸形成了“李禧記”這個老字號。其因風味獨特而為人推崇，繼而馳名港澳、東南亞等地，是遊客到廣東遊玩必買的特產美食。