問題二：什麽材質的切菜板更好 什麽材質的菜板好――木質菜板
木制的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切壹些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質 菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反復使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風幹，如果長時間 在潮濕環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時壹定要挑選放心的木頭，白 果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好。
什麽材質的菜板好――竹質菜板
合格的竹菜板應是天然植物制成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裏，比較幹凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風幹，不容易發黴，有 異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
什麽材質的菜板好――塑料菜板
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不適合切壹些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高 溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入 體內，對肝、腎造成損傷。
問題三：菜板什麽材質的好 最好的材質是柳木，柳木的纖維比較長，韌性也就足，長時間切菜也不容易剁壞；也有選擇棗木的，不過棗木的菜板確實很耐用，就是因為的木質夠硬，很容易把刀剁壞，還是不選的好。現在市場上常見的是竹子壓縮木，感覺也可以。
問題四：家用菜板什麽材質的好 最好的菜板知道是什麽嗎？既不汙染，也不傷刀，又有軟硬經，也不變形，也不發黴，就是貴了點――“”尼龍菜板“”必須厚實壹點，最好買4公分左右~5公分厚度，剁骨頭，砍肉都石墩墩的，高級飯店、酒家都用這種案板，實木太薄剁肉砍骨頭有空洞聲音，不好！木墩子長期用有碎木渣子，時間長了必須修平，尼龍的就不需要修理耐砍、耐用！
問題五：什麽材質的砧板好 最好的砧板,很杏[白果]樹樁
問題六：什麽木料做菜板好 柳木案子（砧板）
記得采納啊
問題七：菜板什麽材質的好 木質菜板
木制的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切壹些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合
在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質
菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反復使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風幹，如果長時間
在潮濕環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時壹定要挑選放心的木頭，白
果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好。
竹質菜板
合格的竹菜板應是天然植物制成，材質較為
結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裏，比較幹凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風幹，不容易發黴，有
異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。
塑料菜板
塑
料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不適合切壹些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高
溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險；而有些質地粗糙的塑料菜板，還容易切出碎末，隨食物進入
體內，對肝、腎造成損傷。
問題八：菜板什麽材質的好 木質材質的菜板比較好， 菜板壹般情況下是使用樟木、橡木、鐵木、柏木、楊木、竹子、等材質制成。
問題九：切菜板什麽材質的好 什麽材質的切菜板更好 廚房裏的用具可不少，各式各樣的勺子鍋子和盆等等，這些都是做出美食必須要準備出的用具。今天我們主要講的是菜板，菜板的材質有很多用，有鋼化玻璃的，有木質的還有塑料菜板。那麽什麽樣的菜板好用呢？現在裝修之家裝修網我就簡單介紹壹下各個材質的菜板吧。 菜板什麽材質好？ 1、竹質菜板 合格的竹菜板應是天然的竹子制成，材質比較結實且使用的時候不容易開裂或掉渣，汙垢壹般不會被塞在縫隙裏，比較幹凈，清潔起來也更方便。因為竹菜板很容易風幹，不容易發黴，有 異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。 2、木質菜板 木制的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切壹些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質 菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗。木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。 3、塑料菜板 重量較輕，攜帶方便，但容易變形。在購買時，要註意看和用手摸。壹些質地粗糙的塑料菜板，很容易切出碎渣，隨食物進入人體，對肝、腎造成損傷。最好選擇顏色半透明、質量較好、顏色均勻、沒有雜質和 *** 性氣味的塑料菜板。 劣質的塑料菜板會產生有毒物質對人體健康有害。楊木、柏木價格雖然便宜但是它們的密度小容易產生木屑的缺點，且柏木具有不良氣味。在平時使用的時候最好選擇兩塊菜板，壹塊切肉類食物，壹塊切蔬菜。 以上就是關於菜板材質的相關介紹了，無論什麽材質的菜板只要選的質量好而且使用得當，壹般都不會出現什麽問題的。希望我整理的這些能給您壹定的幫助，更多專業性的裝修知識請關註裝修之家裝修網選材手冊欄目！