+[展開概述]1.二毛燒雞”創業於清嘉慶十四年(公元1809年)，第壹代開業人王德興渾號“二毛”，故俗稱“二毛燒雞”。“二毛燒雞”風味獨特，味道鹹鮮醇香，回味悠長，在100多年的歷史中經久不衰，是大名的傳統風味食品，居邯鄲“八大地方風味美食”之首。吃起來口嫩，肉爛，肥而不膩，碎小骨頭壹嚼就爛，回味悠長。
2.馬頭天福酥魚
馬頭酥魚源遠流長，以其獨特的風味，名揚晉冀魯豫四省，受到廣大消費者的青睞。取優質鮮活鯽魚為原料，加以糖鹽、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐劑是純天然食品。本品含有多種維生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不膩，常食此魚有利於補鈣健腦，防止心腦血管病的發生，看來不但味道獨特，還具有很高的營養價值。
3.壹簍油”水餃是古城邯鄲流傳千余年的風味小吃，它形美味香、皮薄餡大、淵遠流長，文明燕趙。
繼承“壹口油”的傳統手藝，精心制作，潛心配料，水餃汁液豐富，油香滿口，北宋年間改為“壹簍油餃子館”，然後傳承至今。
4.臨洺關驢肉香腸
源於清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調制成的糊狀，灌入驢腸衣內，紮成小捆，經高溫蒸煮滅菌，最後用果木熏制而成。因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。
5.老槐樹燒餅
1960年左右，邯鄲新華街丁字胡同的壹棵四人合抱的百年老槐樹，古樸蒼勁。樹旁有壹家燒餅鋪，經營者是壹對年輕的夫妻，他們經營的燒餅，以精粉、小磨香油、花椒鹽、去皮芝麻為原料，小爐烘烤，火候均勻。接近烤熟前。再用薄刀片繞餅蓋拉壹圈口，使之成熟後餅蓋崩開，色澤焦黃，酥脆味美。因此，買賣興旺，門庭若市。
6. 郭八火燒
“郭八火燒”作料齊全，制作精細，風味獨特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現石榴籽狀，吃起來皮酥裏筋，焦香可口，味香誘人。