喜歡吃海鮮的小夥伴們看這裏,大連國際海鮮節有沒有興趣了解壹下,在這裏說不定還可以吃到美味的海鮮喲,下面是相關活動的具體信息,隨著小編壹起去看看是哪些吧。
時間地址大連國際海鮮節確定於10月11日-13日在大連世博廣場舉行。
主題活動海鮮節吸引了26家海鮮企業和72家餐飲企業到現場展演,3天時間裏將舉行超過15場主題活動,熱點密集,比如——
10月11日
上午,有曉琴、漁大叔的幹品海鮮爆品推廣,獐子島第三屆珍蠔開蠔大賽等活動。
下午還有天正河豚魚解體秀、東北菜烹飪大師技藝表演、廣東點都德特色點心推廣、抖音最火店長秀等活動。
10月12日
以“高科技”為看點,包括人機烹飪大賽,浩和海鮮的央廚爆品推廣,瑞馳三文魚分解秀,盛萬唐食品食材推廣,以及東北美食節文化大獎賽頒獎儀式等。
10月13日
有火遍抖音的扒蝦爬子大賽,花式鐵板燒公開賽,中外大師廚藝比拼等等。
參展企業家將參與4條線路的“好海鮮、好餐飲、好風光”三好之旅,包括參觀國際海鮮企業、品國際海鮮美食、看大連海景風光等。
企業家們將前往喜家德餃子博物館、東北最大央廚企業大連浩和海派央廚、大連天真食品、金葵食品、天正河豚、大連蓋世健康食品、亞惠美食花園、瑞馳集團等大連本地餐飲、食品企業參觀交流。這也是大連本地海鮮、餐飲企業前所未有的集體亮相,是壹次充分展示大連行業實力的機會。
東北美食節由遼寧、吉林和黑龍江三個省級協會***同舉辦,預計有200位東北三省資深餐飲企業家參加。
具體活動10月11日
09:00-09:30幹品海鮮爆品推廣
09:38-11:30獐子島開蠔大賽
12:30-13:0024鮮活鮮及制品推廣
13:00-13:30天正河豚魚解體秀
13:30-15:30東北菜烹飪大師技藝表演
15:30-15:45廣東點都德特色點心推廣
15:30-16:30網紅餐飲店長才藝秀
10月12日
09:30-10:00中國味道聯盟爆品推廣
10:00-11:30人機烹飪大賽預賽
11:30-11:55浩和海鮮食材推廣
12:00-13:30瑞馳三文魚分解秀、
瑞馳海鮮爆品推廣
13:30-13:45盛萬唐食品食材推廣
15:30-15:45妙禾食品食材推廣
15:45-16:30東北美食節文化大獎賽
頒獎儀式
10月13日
09:00-10:00扒蝦爬子大賽
10:00-10:30上海豐科、五豐黎紅食材推廣
10:30-11:30人機烹飪大賽決賽
11:30-11:45意大利冰淇淋推廣
11:45-12:15玉米粒等凍品推廣
12:30-13:00中國花式鐵板燒公開賽
13:30-14:30花式鐵板燒廚藝展示