特色美食代表：龍抄手，豆花，擔擔面，鐘水餃，串串香，三大炮，兔頭
川菜風靡全國，成都小吃風味獨特、品類繁多。成都美食的性價比非常高，特色代表是龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白。成都還有豆花、擔擔面、串串香等各式小吃，琳瑯滿目，色香味俱全，種類不下200種，是成都人在長期美食實踐中總結創制出來的，因此到了成都，味蕾之旅可以從老牌小吃店開啟。
2、重慶
特色美食代表：火鍋，酸辣粉，小面，抄手，雞雜，豆花
提到重慶美食，當屬火紅熱辣的火鍋。重慶火鍋發源於長江之濱，最初為船夫和纖夫所創。現在重慶當地比較出名的火鍋店有德莊、劉壹手、秦媽、蘇大姐、巴鄉魚頭、小天鵝等等。與火鍋齊名的是重慶小面，所謂小面，並不是指面條本身的大小，是指面條不放任何肉類和其他材料，只放壹些作料和少量青菜，然後把作料和開，就可以吃了。
3、長沙
特色美食代表：臭豆腐，糖油粑粑，口味蝦，楊裕興
長沙是壹座舌尖上的城市，吃貨的福地。長沙的小吃數不勝數，大街小巷隨處可見，小吃街集中在坡子街、火宮殿、黃興路步行街、南門口等。說到長沙小吃，臭豆腐自然是壹絕，外焦微脆，內軟味鮮。實際上，除了上述小吃街之外，很多散落在小巷中的個人攤點，味道也相當不錯。
4、廈門
特色美食代表：沙茶面，海蠣煎，花生湯，土筍凍，燒肉粽，春卷
廈門的遊記提及量最高，很多遊客去廈門，最難忘的就是那裏的小吃。廈門的小吃多種多樣，有東南亞舶來但已成為廈門代表的沙茶面，也有本土的蚵仔煎、土筍凍、米線糊、燒肉粽、花生湯等。中山路壹帶，是老字號和各種小吃的聚集地。由於南普陀的原因，齋菜和素餅也成了廈門的壹大特色，素餅更是伴手禮的最佳選擇。
5、北京
特色美食代表：北京烤鴨，炸醬面，瓷瓶兒酸奶，炒肝，爆肚，豆汁兒焦圈
北京美食融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味菜系以及明、清宮廷小吃而形成，品種多，風味獨特。北京特色美食最著名的是烤鴨，肉質肥而不膩，外脆裏嫩，被譽為“天下美味”。如今掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京的烤鴨兩大流派。另外，京味小吃的代表有豆汁兒、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等。
6、麗江
特色美食代表：臘排骨，水性楊花，酥油茶，雞豆涼粉，黑山羊火鍋
麗江的小吃味道好，價格親民。其特色代表為臘排骨。制作臘排骨講求天氣狀況，麗江的天氣最適合制作臘排骨，因此這道菜是麗江獨有的美味。臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的壹道主菜，壹般是招待貴客或者過年的時候才能吃到。不過，現在只要想吃，隨時都可以吃到。上好的臘排骨，應幹爽緊實、黃裏透紅，色澤發亮，表面無黴斑，聞起來有股淡淡的肉香。