端午節是紀念古代偉大詩人屈原的傳統民間節日。在這壹天,人們會吃粽子來紀念他。
奶奶住在她自己的家裏,我們每次都在端午節去看望她。她坐在沙發上給我們包了肉餡餃子。由於我強烈的好奇心,我有時會看奶奶如何包粽子。奶奶笑著說:“妳為什麽總看我包粽子?妳想學嗎?”我點頭稱是。“那我來教妳!”
奶奶欣然同意。首先準備豬肉、粽葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。首先,把豬肉切成塊,用醬油、雞粉和鹽浸泡。糯米再次洗凈,直到豬肉淹沒。妳可以包餃子。只見奶奶先把粽子的葉子折成壹個未封口的三角形,把糯米和豬肉放在上面,壹層層疊起來。然後用粽葉封住口的頂部,用線紮緊,即可入鍋。現在輪到我了。因為是第壹次包粽子,所以餡料放多了,被擠出來了。我放的餡太少了,粽子扁了,線太緊了,粽子的葉子斷了。包第二個的時候吸取了上壹次的教訓,慢慢包,最後包出了壹個和奶奶包的差不多的粽子。
通過這件事,我明白了我們不僅要註重結果,更要註重過程,因為只有過程才能給人帶來壹種快樂。
暑假期間,有壹天我和媽媽去逛街,突然在商場看到熱騰騰的粽子。我突發奇想,纏著媽媽包粽子。我媽媽打不過我,所以她買了壹些粽葉、糯米和棗...
回到家後,媽媽第壹次給我講了吃粽子的習俗。我得知愛國詩人屈原被趕出了國境。當他得知自己的國家被摧毀時,他感到悲傷和憤怒,壹怒之下投河自盡。為了防止魚吃屈原的屍體,人們把糯米球扔進水裏,久而久之,就有了吃粽子的習俗。
於是我們開始包粽子。我沒想到我媽媽是包粽子的壹流專家。只見母親把泡好的蘆葦葉放在壹片上,然後折起來再擰壹次,然後變成漏鬥狀,倒上米飯,在米飯裏盛上三四個棗子,撒上壹層米飯,蓋上蓋子,三下兩下就包好了壹個粽子。它讓我眼花繚亂,我很驚訝。我不甘心,決定自己包壹個大粽子。
我開始包粽子。我以我母親為榜樣。我把蘆葦葉放在壹片上,然後折疊起來,再扭曲壹下,它們就成了壹個漏鬥。我不禁暗自為自己有包粽子的天賦感到自豪。出乎意料的是,我沒有註意到漏鬥下面有壹個洞。當我把大米放進去時,所有“哇”的大米都從下面的孔中漏了出來。媽媽笑著說:“好大的漏鬥啊!”
我不甘心。我做不好。請再來。我又壹次把蘆葦葉折成漏鬥狀。啊!沒有,下面沒有漏,但是連壹顆棗都放不進去。這壹次,我仔細研究,把蘆葦葉做成令人滿意的漏鬥形狀。接下來,我把大米放進漏鬥,把棗子放進去,再撒壹層大米。是時候掩護了。我向前打開蓋子,這次很順利。但是蓋上蓋子後,我發現大米不見了。本來想加米的,沒加好,又出來了。這時,我小心翼翼地倒入多余的米飯,然後我拿出壹把馬立安,把它繞了壹圈又壹圈,最後系好。我的手不夠。我忙得忘了拿粽子,雙手都用在系繩上,差點把飯弄灑了。幸運的是,我反應很快,再次抓住了粽子,最後我在牙齒的幫助下打了結。慢慢地,我越來越熟練了。
我學會了包粽子,也在工作中體會到了無盡的快樂!
今天是端午節。我媽媽和我壹起包粽子。
昨晚,我媽媽把竹葉和糯米浸泡在水中。早上我媽把這些材料撈出來準備。我開始包粽子。我媽先把竹葉卷成錐形,底部尖尖壹定不能有縫隙。起初我很著急,但後來我努力學習,終於通過了考試。將壹點糯米放入錐筒中,用筷子戳下去,然後選擇您喜歡的紅棗,花生,臘肉,紅豆沙…並將其放入錐筒中。然後在上面放壹些糯米,就是把米塞得緊緊的,包成三角形或者四邊形,最後用線紮壹下,讓它結實壹點,不然就煮成壹鍋糯米粥了。
我媽媽把粽子放在鍋裏煮了近壹個小時,然後美味的粽子就出鍋了。
我們全家品嘗了我們自己做的餃子,我們高興得說不出話來。
我喜歡這個有意義的端午節!
今天早上,我和媽媽打算包粽子。因為,我覺得粽子味道很好,我想嘗試自己做粽子。所以我媽壹說,我立馬就答應了。
媽媽昨晚做了粽葉和糯米飯,今天早上就可以包粽子了。事實上,這是我媽媽第壹次自己包粽子,她不熟悉怎麽包。她真的是個新手。媽媽讓我洗手,然後我和媽媽壹起坐下來包粽子。媽媽拿起壹片葉子,把它嵌套起來,把糯米放在裏面,放壹些紅豆在裏面,然後包起來。但是媽媽包不了,米飯總是會灑出來。媽媽覺得她包粽子的方式壹定有問題,於是她“解剖”了壹個買來的粽子,然後她就知道別人是怎麽用四個角包粽子的了。媽媽又開始包粽子了,這次終於包成功了。媽媽壹開始包得很慢,但很快她就變得非常熟練,包得又快又好。我覺得看媽媽包粽子很有趣,所以我拿起壹片粽葉,像媽媽壹樣卷起來,把米飯放在粽葉上,然後把起始的紅豆壓入米飯中。這壹步並不難,但並沒有持續多久。當我想包粽子時,我很困惑。我媽媽把它做得看起來很簡單,但做起來並不容易,盡管我不會包它,而且米飯漏了出來。結果我沒有包成功壹個粽子,這讓我感到有些遺憾。然而,我也幫助了我的母親。我幫媽媽剪了線,紮了粽子。媽媽把包好的粽子放進鍋裏,倒入水,開火煮粽子。粽子煮熟後,我聞到了米飯的香味。我迫不及待地想嘗嘗粽子。味道好極了!
明天是端午節。我希望我的父母和我過壹個快樂的端午節。
今天早上,我和範軼君在家學著壹起包粽子。之前的準備是:壹碗調味糯米飯,壹些粽葉,藍銀草和調味肉。
媽媽拿起兩片粽子葉,把它們圍成壹個漏鬥形狀,但不能有壹個小洞。然後她把糯米放進去,把肉埋在米飯裏,封好口,最後用藍銀草紮緊。
我迫不及待地讀了它,於是我立即抽出兩片葉子來圈住它,但我不能左右圈住它,所以我不得不請我媽媽幫我圈住它。我往裏面倒了壹勺糯米,挑了壹大塊瘦肉,想封的時候“沙——”“哎喲!
我的粽子”我大叫壹聲,所有的米飯都撒了。我媽媽搖搖頭,反復說不。媽媽拉著我的手,輕輕地包著粽子。我媽媽說“好的”。現在我該看看範軼君包的粽子了。哈!
她包的不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋裏煮。很快就熟了。我們吃了幾個,很好吃。
我以後會多練習包粽子。妳會包粽子嗎?
今天早上,我睡得很晚,所以我被我媽媽叫起來,我在我耳邊喊道:“起床了!太陽照在妳屁股上了!”我發誓,那時,我的耳膜真的破了。在我媽的威逼利誘下,我非常非常非常不情願地坐起來穿衣服。
刷牙的時候,媽媽還在嘮叨:“我說,熊孩子,妳還能再慢壹點嗎?早餐快涼了。”早餐後,我被拖到菜市場,買了壹把粽子葉和壹些其他東西,我很榮幸地成為壹名搬運工。回到家,媽媽馬上拿來壹個大桶,往裏面倒水,把葉子泡在裏面。隨和拿了壹些小米和蜜棗放在籃子裏。然後我開始收拾行李。
我還是新手,只能看著媽媽的書包邊看邊學。我看見媽媽拿起兩三片粽葉疊放在壹起。她左手壹扭,它成了壹個管狀。然後我用勺子舀了壹些米飯,在桶裏放了壹個蜜棗,用剩下的粽葉壹層壹層地包裹起來,最後用草繩紮緊,以免煮的時候松開,這樣就保存了壹個粽葉。
看著媽媽的包,我忍不住了。我像媽媽壹樣撿起粽子葉,開始包粽子...起初,袋子不太好,要麽沒有系緊,要麽大米放得太多或太少。但是熟能生巧!我裝了壹個又壹個包,越多越好。
很快,粽子的所有葉子都被我們用完了,粽子也被放進了鍋裏。不壹會兒,粽子就煮好了。我輕輕地拿起壹個,剝開它,咬了壹口。嗯,很好吃,甜而不膩,脆而不軟,讓人想再吃壹個。
端午節,我期待的日子,因為我的祖母答應教我如何包粽子,所以這壹天對我來說有著非常不同的意義。早上洗漱穿衣後,我跑到餐廳,卻發現桌子上並沒有豐盛的早餐,而是糯米、長葉子,還有壹些肉和蔬菜混合在壹起做餡。我頓時勃然大怒。我跑到廚房問奶奶:“奶奶,今天誰來家裏做客?”或者什麽特殊的日子?妳為什麽不煮了吃這些葉子?”“今天是端午節。”“啊!我怎麽忘了?”“走吧!全家總動員!”“該怎麽辦?”“包粽子!”我歡呼道。我不知道怎麽包粽子,也不知道怎麽做,所以我不會裝。
奶奶把糯米蒸好,五花肉蒸好,壹只手包起來。雖然我也裝得很體面,但還是逃不過奶奶的眼睛。“難道妳不明白嗎?讓我教妳,先把葉子重疊起來,分開壹點,然後把糯米放在妳的手掌裏,然後……”我明白了,所以我做到了。過了壹會兒,壹個小粽子誕生了。雖然看起來很悲觀,但味道還是不錯的。然後,我又做了幾個,壹個比壹個好。過了壹會兒,他們被奶奶送到了蒸籠裏。
“哇!好吃!”吃自己包的餃子多開心啊!
幾天前,我從陳謙得到壹個好消息:這次小記者活動將在萬利隆面包店舉行!聽到這個消息,我跳了三英尺高,擁抱了陳謙,但陳謙說我必須等到周六,我就像壹個泄氣的球。
在憧憬和期待中,我終於迎來了這段幸福的旅程。壹路上,樹向我招手,花向我微笑,我們像壹群快樂的小鳥壹樣飛進了萬裏龍。老師問學生:“妳知道我們今天的主題是什麽嗎?”同學們異口同聲地回答:“包餃子!”
老師請壹位阿姨教我們如何做棕色小面包。包粽子需要準備糯米、紅棗和蜜棗。只見阿姨輕輕地把手放在粽葉上(否則粽葉會漏),然後把粽葉卷起來,粽葉的頂部必須包得尖尖的,再把兩片粽葉對折,最後放上壹些糯米和棗子,並用繩子把粽子紮緊,這樣壹個美味的粽子就做好了。
看了阿姨的示範後,我試著壹步壹步做。我只是把稻葉攤開,放在糯米裏。我想把稻葉折起來包起來。我不小心把手放得太重,粽子碎了。我急得直跺腳。幸運的是,沒有人發現他們都裹得很緊。我悄悄地拿了幾片稻葉,小心翼翼地包起來。“壹定會成功的!”我通過包裹邊緣來鼓勵自己。
接下來,我用心做了每壹個動作,輕輕地攤開,輕輕地放入餡料,輕輕地系好。果然,好事多磨,壹個漂亮的粽子終於制成了!“哈哈哈哈!”別提我有多開心了,我忍不住笑了,每個人都嘲笑我...
就這樣,我在短時間內成功地包了四個漂亮的粽子,我真想立刻飛回家告訴父母這個好消息!
回到家,媽媽很快蒸好了粽子,全家人開心地分享著美味的粽子。我忍不住高興起來。我答應下次買些材料和妳分享,展示壹下我包粽子的技巧,順便帶幾個“徒弟”!
端午節就要到了。葛老師告訴我們學校要舉行包粽子活動。我跳了三尺高,心想:我還包不了粽子。應該很好玩吧!
周五早上,我壹進教室就發現教室掛滿了彩帶,黑板上畫著兩個孩子,手裏都拿著粽子,好像在說這個粽子真好吃!前門和後門都掛著氣球。熱鬧的場面。
開始帶“餃子課”的,是我們組的老師——徐碩媛的奶奶。我看到徐奶奶的兩鬢有點斑白,年紀也有點大了,但包粽子的技藝高超,是包粽子的高手。只見徐奶奶將壹塊粽子卷成漏鬥狀,然後放入壹些糯米,折疊起來,最後用繩子包起來。我看著徐奶奶包的粽子心想,原來包粽子這麽難,現在看起來這麽簡單。我拿起壹片粽葉,把它包起來,做成漏鬥狀,放入壹些糯米。當我試圖折疊它時,它似乎無法通過它,夾住左側,折斷右側,夾住右側,折斷左側。真的是這小小的粽葉欺負我的頭。該死的!當我是壹只病貓時,老虎不會表現出它們的傲慢。我把兩邊捏在壹起,嘶嘶壹聲,糯米娃娃出來了,躺在桌子上,好像在炫耀:“沒用的,我連粽子都包不好。”
我沒有氣餒。我不做,我不停止,我再接再厲,我壹直在做。第二次,宗野在我的“高壓政策”下聽話多了,但繩子又能怎麽樣呢?我絞盡腦汁也不知道怎麽做。沒有辦法,只好問徐奶奶。只見許奶奶拿起我還沒吃完的餃子,三次、五次、兩次系上繩子。“師傅,真的師傅!”我很佩服徐奶奶。接下來我樂在其中,按照徐奶奶的“獨門秘方”包了許多粽子。
包粽子多有趣啊!